Trepang (Távol-Kelet) – gerinctelen
tüskésbőrűek típusa. A csontváz jelentősen lecsökkent. Trepang test
hosszúkás szakasz, majdnem trapéz alakú, kissé
lapított, különösen alatta, féregszerű;
az egyik végén egy száj, a másikon egy anális
lyuk. A szájat 18-20 csápból álló corolla veszi körül, amelyek szolgálnak
táplálék felfogására és a hosszú csöves bélhez vezet.
A tengeri uborka bőre sűrű, rugalmas, számos
meszes képződmények úgynevezett spicules. Vastagban
a bőrzacskó az összes belső szervet tartalmazza. Háti
oldalán lágy kúpos kinövések találhatók: háti papillák,
4 sorban összegyűjtve.
Hosszában elérheti a 45 cm-t, szélességében a 10 cm-t, súllyal
1.5 kg.
A pubertás a második életévben következik be, időtartama
élettartama akár 10-11 év.
Kína sárga és keleti északi részén él.
tengerek, a Japán-tenger partvonalának nagy része, keleten
Japán partja és az Ohotszki-tenger legdélibb része
a Kurile-szigetek partvidékén és Szahalin középső részétől délre.
A víz szélétől 150 m-ig terjedő mélységben fordul elő.
A trepang hasznos tulajdonságai
A Trepang hús fehérjét, zsírt, B12-vitamint tartalmaz,
tiamin, riboflavin,
ásványi elemek, foszfor, magnézium,
foci, yodo,
vas, réz, mangán.
A Trepang zsír telítetlen zsírsavakban gazdag,
foszfatidok.
A trepangot régóta használják a keleti gyógyászatban
mint hatékony gyógymód számos súlyos betegség ellen
és gyógyhatásánál fogva a ginzenggel együtt célba vették.
A tengeri uborka gyógyító tulajdonságai a kínaiban tükröződnek.
a „Heishen” név – „tengeri gyökér” vagy „tengeri ginzeng”.
Említések találhatók a trepang csodálatos tulajdonságairól
századi értekezésekben.
Az ősi kínai császári dinasztiák használták az infúziót
of trepang hogyan válasszunk fiatalító, amely meghosszabbítja
Egy élet. A kutatások megerősítették, hogy a trepang szövet ideális
nyomelemekkel és biológiailag aktív anyagokkal telített,
ami megmagyarázza az öregedésgátló hatást. Az ásvány összetétele szerint
anyagokat trepang nem lehet összehasonlítani egyetlen ismert
egy szervezet
A trepang infúziója mézzel természetes anyag. Harang folyékony állapotban,
lehetővé teszi az ember összes szervének és rendszerének hordozását
a tengeri ginzeng gyógyító összetevői.
Száraz faszénnel borított trepangok eladók.
por, hogy megóvja őket a sérülésektől. Ilyen trepangok
24-30 órán át hideg vízben tartva, vízcsere 2-3
alkalommal; ugyanakkor többel megnövekszik a térfogatuk
óra. Főzés előtt vágja le a hasat, és tisztítsa meg a maradványokat.
belek. 2-3 órán át főzzük, amíg a hús megpuhul.
Ezután ételek elkészítésére használják. Trepangi
tedd káposztalevesbe, savanyúságba, hodgepodge-ba, salátákba, süsd
zöldségekkel, hagymával párolva.
Az egyik első tudományos leírás a tengeri uborka gyógyító tulajdonságairól.
században jelent meg. a híres „Wu-tsa-tsu” könyvben. Császárok
sok keleti ország azt hitte, hogy eszik
A Trepang lemezek növelhetik a tartózkodási időt.
a trónon. A modern kutató tudósok úgy vélik
hogy a trepang gyógyászati tulajdonságai a tartalomnak köszönhetőek
biológiailag aktív anyagokat tartalmaz. Pontosan ezeket
az anyagok gyógyító és fiatalító hatásúak
az emberi testben.
A trepang ételben való fogyasztása hozzájárul a gyors
a test sejtjeinek és szöveteinek megújulása. Trepang főzés nagyon
egyszerűen. Egyenként frissen kell főzni.
és sós vizet tíz percig egyenként, majd
meghámozzuk és hagymával vagy paradicsompürével pároljuk.
A kioltási idő a konzisztenciától függ.
trepangot akar kapni: minél inkább kioltod, az
simábbá válik.
A trepang veszélyes tulajdonságai
A trepang kivonat alkalmazása magánszemély esetén nem javasolt
intolerancia, valamint 15 év alatti gyermekek terhesség alatt
és szoptatás
Ne éljen vissza a trepanggal hipotenzióval, mivel ez
a termék jelentősen csökkenti a nyomást.
Ezenkívül az orvosok nem javasolják a trepang használatát pajzsmirigy-túlműködés esetén.
mirigyek, mivel feleslegük a betegség súlyosbodását okozhatja.
Szórakoztató videó, amely bemutatja a trepangok növekedésének folyamatát, amelyek száma az utóbbi időben jelentősen csökkent, a Primorszkij területen.
