Minyak alpukat adalah cairan kental berwarna kuning kehijauan.
dengan rasa ringan yang cukup menyenangkan yang menyerupai kenari
minyak, dan bau menyengat asli. Itu diterima dengan cara yang dingin
pengepresan bubur alpukat,
buah dari pohon salam yang tinggi. Teknologi inilah yang memberi
kemampuan untuk sepenuhnya melestarikan semua sifat minyak, mineralnya,
vitamin, asam dan zat aktif biologis lainnya.
Alpukat dibudidayakan oleh suku-suku Amerika Tengah selama sekitar tujuh tahun lagi.
Ribuan tahun yang lalu, dan hari ini buah ini termasuk dalam makanan.
orang Meksiko yang malang.
Minyak alpukat diekspor sebagai bahan eksotik ke Spanyol, Inggris.
dan negara-negara lain dan di sana digunakan untuk tujuan kosmetik, karena
penduduk asli Amerika Latin menganggapnya sebagai alat yang sangat baik untuk
perawatan kulit yang dapat melindunginya dari efek berbahaya
sinar matahari dan angin. Namun, penduduk asli Amerika percaya bahwa janin itu masih
dan afrodisiak terkuat yang membangkitkan gairah, dan digunakan wanita
bubur yang berair dan sebagai makanan pendamping pertama untuk anak-anak.
Bagaimana memilih?
Lebih baik memilih minyak yang diperas dingin, karena suhunya tinggi
mampu menghancurkan banyak bahan bermanfaat yang terkandung
Dalam minyak.
Pengepresan dingin tidak menggunakan bahan kimia,
Oleh karena itu, minyak tetap sangat murni dan alami. Tapi minyaknya dingin
Benang tidak cocok untuk semua orang karena konsistensi yang agak kental.
dan bau yang kuat. Juga, produk ini karena metode tersebut
pengolahannya cukup mahal, meskipun manfaatnya sepadan dengan investasinya
uang
Minyak olahan karena perlakuan panas menggunakan
bahan kimia tertentu cenderung kehilangan sifat alaminya
bau dan warna, memperoleh aroma lembut dan rona kuning keemasan.
Hal ini umumnya digunakan dalam industri kosmetik untuk produk.
untuk perawatan kulit. Dibandingkan dengan minyak dingin yang tidak dimurnikan
Benang halus harganya jauh lebih murah.
Cara menyimpan
Minyak alpukat harus didinginkan sebelum digunakan.
tidak lebih dari 6-9 bulan atau di tempat gelap pada suhu tidak melebihi
Kelas 18.
Lapisi minyak alpukat dengan baik setelah digunakan.
tutup dan simpan hanya di lemari es. Perlu diingat bahwa selama penyimpanan
di lemari es, ketika suhu di bawah 5 derajat, dalam kaleng minyak
sedikit terbentuk endapan flokulasi, yang akan hilang ketika
menempatkan produk di tempat pada suhu kamar.
Di dapur
Sekarang aroma ringan dan rasa indah dari minyak alpukat yang diperas,
digunakan dalam memasak di seluruh dunia. Jadi, ditambahkan sebagai
dalam hidangan tradisional Amerika Latin, Mediterania dan
Español
dapur, dan untuk menggoreng seafood, daging ayam, sayuran
dan ikan. Minyak alpukat, ketika dipanaskan, tidak berbau terbakar dan
tidak kehilangan rasa yang luar biasa. Harmonisasi dengan sempurna
dengan berbagai salad, sup dan berfungsi sebagai tambahan yang bagus untuk
campuran makanan bayi khusus.
Kandungan kalori minyak alpukat
Nilai gizi tinggi dan minyak alpukat yang lezat.
rasanya, mengandung banyak lemak yang mudah dicerna, beragam
vitamin esensial, mikro dan makro dan lain-lain secara biologis
zat aktif, itulah sebabnya itu dianggap sebagai makanan yang bermanfaat
produk
Dalam hal kandungan kalori, yaitu 885,7 kkal, minyak tidak kurang dari
Ayam, telur
dan daging, dan juga lebih unggul dari kebanyakan minyak nabati yang dapat dimakan.
Buah alpukat 2-3 kali lebih tinggi dari apel dalam kandungan protein,
anggur, pir, jeruk, dan pisang dalam hal lemak sehat
itu hanyalah pemimpin di antara buah-buahan terkenal, kedua setelah kelapa.
Perlu dicatat bahwa 30 persen lemak yang terkandung dalam minyak ini
buah jatuh pada tak jenuh
asam lemak yang mudah diserap tubuh, yaitu untuk vitamin
F (dari segi kandungan, produk ini 3 kali lebih tinggi dari minyak ikan).
Nilai gizi per 100 gram:
Protein, g Lemak, g Karbohidrat, g Abu, g Air, g Nilai kalori, kkal – 100 – – – 885,7
Manfaat kesehatan dari minyak alpukat
Komposisi dan keberadaan nutrisi
Minyak alpukat mengandung banyak vitamin, termasuk A, C, E, B
dan D. Diketahui bahwa E dalam kombinasi dengan A dan C tidak hanya
antioksidan yang sangat baik,
tetapi juga imunostimulan yang kuat. Dan ada lebih banyak vitamin E dalam minyak ini.
5 kali lipat dari pada zaitun.
Zat lain yang berharga dalam minyak alpukat adalah squalene, yaitu
bagian integral dari kulit dan merupakan bagian dari sebum dan subkutan
gemuk. Zat ini berpartisipasi dalam pembentukan hormon seks,
Ini memiliki efek desinfektan dan penyembuhan yang kuat.
Kandungan klorofil memberikan produk ini warna kehijauan yang khas.
bayangan. Zat ini secara positif mengintervensi proses metabolisme.
mempengaruhi semua sistem. Lesitin diperlukan untuk fungsi kardiovaskular normal.
sistem saraf, reproduksi, dan endokrin.
Tentu saja, semua zat ini hanya bisa ada dalam minyak yang diperoleh
dengan metode ditekan dingin dengan ketaatan wajib semua
standar dan persyaratan.
Juga dalam minyak alpukat ada histidin, pitosterol, garam fosfat.
asam, tak jenuh ganda dan jenuh
asam lemak (stearat, oleat, palmitat, palmitoleat,
linoleat, linolenat), minyak atsiri, unsur mikro dan makro (kalium,
fosfor, magnesium, besi, kalsium, natrium, seng, mangan, tembaga, yodium,
kobalt, dll).
Khasiat yang bermanfaat dan obat
Minyak alpukat memiliki penyembuhan luka, antijamur, antivirus.
dan sifat bakterisida, yang memungkinkan untuk digunakan
Ini untuk pencegahan berbagai cedera dan penyakit kulit.
Magnesium dan kalium sangat penting untuk fungsi pembuluh darah dan
hati. Vitamin E membantu menurunkan tekanan darah, mencegah
munculnya gumpalan darah dan, bersama dengan vitamin C, andal memperkuat pembuluh darah.
Kompleks asam tak jenuh, vitamin E dan beta-sitosterol mempromosikan
menurunkan kolesterol jahat
Semua hal di atas memungkinkan kami untuk merekomendasikan penyertaannya dalam diet.
Minyak untuk pencegahan dan perawatan kompleks aterosklerosis.
serangan jantung,
penyakit iskemik, kecelakaan serebrovaskular,
hipertensi
Selain itu, minyak alpukat dapat merangsang proses hematopoiesis.
Vitamin B, C dalam kombinasi dengan tembaga, besi, kobalt, seng dan
mikroelemen lain yang berguna secara aktif terlibat dalam sintesis hemoglobin,
yang termasuk dalam eritrosit. Dalam pengertian ini, minyak dianggap
produk yang berguna untuk pasien anemia
personas
Minyak alpukat membantu menjaga sistem pencernaan Anda bekerja.
Penggunaan sistematisnya membantu meningkatkan metabolisme.
dan proses pencernaan. Minyak alpukat dapat memberikan manfaat
efek pada selaput lendir lambung dan usus, yang berarti bahwa itu adalah
obat yang sangat efektif untuk pencegahan gastritis, bisul
lambung dan duodenum 12. Minyak juga merangsang sekresi empedu,
meningkatkan metabolisme lemak dan komposisi empedu, mungkin bermanfaat untuk
penyakit seperti penyakit batu empedu, kolesistitis, hepatitis
dll. Antara lain dengan pemakaian teratur, minyak alpukat
andal melindungi saluran pencernaan dari efek racun, radikal bebas,
serta radionuklida dan berbagai logam berat.
Minyak alpukat juga bermanfaat bagi mereka yang menderita diabetes.
Kandungan gula rendah (1,5%) dan kandungan kalori sangat tinggi
produk ini dapat dianggap ideal untuk orang-orang seperti itu. Asam lemak
membantu mengurangi kadar gula dan merupakan penyedia yang sangat baik
energi bagi tubuh.
Selain itu, minyak dapat meningkatkan fungsi sistem saraf. nya
penggunaan konstan adalah obat yang efektif digunakan
dalam pencegahan berbagai neurosis, sakit kepala, insomnia.
Minyak alpukat dalam diet harian Anda akan membantu meningkatkan mood Anda dan
mereka juga meningkatkan kinerja dan meningkatkan kinerja mental.
Dalam pediatri Inggris, minyak telah lama direkomendasikan sebagai makanan pendamping.
untuk anak-anak dari usia termuda. Mereka juga memasukkannya ke dalam makanan.
menyusui dan ibu hamil. Bagaimanapun, itu dapat meningkatkan jalannya kehamilan.
dan melahirkan, membantu meningkatkan laktasi, memainkan peran penting dalam genetika
Proses Juga, mengkonsumsi minyak secara konsisten akan membantu.
bagi wanita untuk meningkatkan suasana hati dan kesejahteraan mereka dalam menopause atau
periode pramenstruasi.
Vitamin E, B6, B3 dan beta-sitosterol membantu meningkatkan potensi.
dan mereka dianggap sangat efektif dalam perawatan kesuburan. Reguler
Penggunaan minyak juga dianjurkan untuk pria untuk pencegahan dan
mengobati masalah seperti prostatitis
dan adenoma.
Minyak alpukat juga digunakan dalam pencegahan osteoporosis.
dan berbagai penyakit sendi, mulut, kelenjar tiroid
dan sistem urinaria.
Gunakan dalam tata rias
Penggunaan minyak alpukat di berbagai bidang tata rias sangat populer.
sampai tanggal. Selain itu, minyak ini diakui sebagai salah satu yang paling
efektif untuk melembabkan, meremajakan dan menutrisi kulit wajah.
Minyak ini dianggap sebagai minyak dasar. Artinya tidak perlu diencerkan.
minyak nabati lainnya (seperti minyak esensial), dan
siapkan berbagai masker, krim, dan produk kosmetik lainnya berdasarkan itu
uang. Namun, minyak dapat diterapkan sendiri, tanpa aditif.
Minyak alpukat cocok untuk semua jenis kulit. Tidak seperti banyak
Minyak nabati, minyak ini cepat diserap,
tanpa meninggalkan bekas berminyak di wajah.
Minyak alpukat menghidrasi dan melembutkan kulit sambil menutrisinya dengan nutrisi penting.
zat. Ini juga akan membantu meningkatkan sirkulasi darah di kulit dengan memperkaya
jaringan Anda dengan oksigen yang sangat dibutuhkan. Dan berkat penetrasi yang dalam
di kulit, minyak merangsang produksi elastin dan kolagen,
yang bertanggung jawab untuk elastisitas dan kekencangan kulit.
Minyak alpukat juga dapat digunakan untuk meregenerasi semua yang rusak.
sel-sel dari kulit wajah, dan untuk menghilangkan berbagai iritasi dan ruam,
ruam, kerutan, pengelupasan dan kekeringan. Lumasi saja
minyak wajah, dan buang kelebihannya setelah 30-40 menit dengan kertas biasa
dengan serbet. Jika masalahnya parah, masker semacam itu direkomendasikan.
lakukan dua kali sehari.
Selain itu, minyak ini sangat ideal untuk kulit halus di sekitar mata, karena
mampu membuatnya lembut, terawat, terhidrasi, menghilangkan kecil
kerutan dan kelonggaran.
Sangat baik menggunakan minyak alpukat dalam kondisi cuaca buruk.
ketentuan. Misalnya, dalam perawatan musim panas, minyak melindungi dari kerusakan
radiasi ultraviolet, dan di musim dingin, dari dingin.
Minyak alpukat dapat digunakan dalam bentuk murni, untuk masker, aplikasi,
pijat wajah dan pengayaan berbagai produk kosmetik (10
tetes minyak untuk setiap 10 gram krim, toner atau lotion).
Sifat berbahaya dari minyak alpukat
Kecuali bagi mereka yang memiliki intoleransi individu
produk ini, ada baiknya menolak untuk digunakan untuk orang-orang dengan
penyakit hati dan kandung empedu akut. Atau setidaknya sebelumnya
penggunaan minyak, konsultasikan dengan dokter.
