אצות ים, קלוריות, יתרונות ונזקים, נכסים שימושיים

אצות (Laminaria) – אצות מאכל,
השייכים למעמד האצות החומות.

מאז ימי קדם האנושות צורכת אצות
כמוצר מזון פשוט להשגה,
המכיל כמות משמעותית של ויטמינים ומינרלים
חומרים. בעבר, מוצר בריא זה נצרך בעיקר
תושבי אזורי חוף. בזמננו, ידע על ריפוי
תכונות של כרוב, הפכו אותו לפופולרי מאוד בשונות
פינות הפלנטה שלנו, רחוק מהים והאוקיאנוסים.

אחת האגדות היפניות הוותיקות מספרת לנו
על השליט החכם שאן ג’ינג. על סף מוות מהאכזר
כובשים הוא פנה לאלים. והאלים הביאו נפלא
משקה שנותן כוח, סיבולת, חוסר פחד ואריכות ימים.
להעביר את המשקה לכל איי המדינה,
בתו של השליט, יואי היפה, שתתה אותו ומיהרה פנימה
יָם. האלים הפכו את יואי לאצה, שנספגה
את כל הכוח של המשקה האלוהי. אצות התפשטו במהירות
סביב האיים. לאחר שטעמו אותם, מצאו התושבים המותשים
כוח ועוצמה, והאויב הובס …

תכונות שימושיות של ים כרוב

אצות חומות אצות ים מכילות קומפלקס מבחינה ביולוגית
חומרים פעילים: פחמימות – 59%, חלבונים – 13%, סיבים
– 11%, שומנים – 2%, מלחים מינרליים – 3%, לחות – 12%.

אצות ים מכילות יוד,
ברום, מנגן, קובלט,
אבץ, מגנזיום,
ברזל, אשלגן,
נתרן, גופרית,
זרחן, חנקן ואלמנטים כימיים אחרים; כמו גם ויטמינים:
A, V1,
B2, B12,
ס
D, E.
אצות ים מכילות פנטותני ו
חומצה פולית, פוליסכרידים, L- פרוקטוז, חלבון
חומרים.

בהשוואה לנורמלי
כרוב במי ים כפול זרחן, פי 11
– מגנזיום, 16 – ברזל, פי 40 – נתרן. אוהבים
בעלי חיים מוסיפים אותו למזון כלבים ולכן צמר
הם רוכשים ברק בריא.

בשל ההרכב הכימי הייחודי והתכונות
רכיבי אצות בודדים באחרונה
הזמן הפך למוקד תשומת הלב של המדענים.

הוכח מדעית כי השימוש השיטתי בים
כרוב במינונים קטנים משפר את חילוף החומרים בגוף
ומגביר את הטון שלו. לדברי מדענים יפנים,
אצות אצות מכילות חומרים מיוחדים,
המחזקים את שורשי השיער האנושי.

מדענים מצאו תמצית אצות חומה
יכול למנוע צמיחה של גידולים. ההנחה היא כי
החומר הפעיל הוא קומפלקס של פוליסכרידים,
שיש לו השפעה מגרה על החיסון
המערכת.

אצות ים מקדמות התחדשות, אפילו הארכה
חיים, מעכב התפתחות של טרשת כלי הדם. אגב, שלך
סיבולת ואריכות חיים מוגברת שהיפנים נוטים
להסביר את הכללתם הרגילה בתזונת האצות.
אבל ברגע שהם הולכים לארצות שבהן האצה הזו לא זוכה להערכה גבוהה,
והסיכון לטרשת עורקים עולה. היא הוקמה, למשל,
שהיפנים החיים במולדתם סובלים מטרשת עורקים
בתדירות נמוכה פי 10 מאלו החיים במדינות אחרות.

נמצא כי עקב צריכה קבועה
עודף כולסטרול בגוף האצות מפסיק
מופקד ברקמות. וגם, מתפרק למרכיביו
חלקים, שניתן להסיק ממנו בקלות. אבל לא רק זה: התברר
כי אצה מונעת את העלייה בקרישה
דם וקרישי דם. בעזרתו אפשר להפחית
מדד פרותרומבין ב 10-13%. סוף סוף בים
בכרוב יש חומרים דמויי הורמון אנטי-קלרוטיים
פעולה.

מוצר זה נחוץ במיוחד לגוף צומח.
התקדמות מדעית וטכנולוגית הולידה הרבה הזדמנויות חדשות,
ויחד עם זאת הצורך להיות מדהים
נפח ידע. דור שנולד באמצע העבר
מאות שנים, חי וטוען על פי הדור הישן, אך הדור החדש
כבר לא ניתן לעצור. לכן המוח של ילדכם הכרחי
להזין ולתמוך ובמקביל לא לשכוח מהיתרונות
אַצָה. עלינו להסביר לילד שאנחנו לא רובוטים
ואנחנו צריכים לאכול נכון כדי להיות מנצחים.

בקיצור, אצות ים הן טבע מאוזן לחלוטין
קומפלקס המורכב מכמעט ארבעים ויטמינים, מיקרו-
וחומרים מזינים. נראה שהמתנה של הנסיכה יואי מסוגלת
לעזור כמעט לכל הפרעות בגוף –
במקרה של הפרעות בעבודה של מערכת העצבים המרכזית,
היחלשות של יכולות נפשיות ופיזיות, עם
הפרעות בעיכול ובתהליכים מטבוליים, מחלות
מערכות לב וכלי דם ונשימה, הפרעות בתפקוד
מערכת החיסון וכו ‘. וכו ‘

ואתה לא יכול להסתדר בלי אצות לזכר ולנקבה
הפרעות בתפקוד המיני. לא פלא שהבריטים המעשיים ארוכים
לייצר לחם אצות, והם אומרים שהוא מאוד פופולרי
– אחרי הכל, בזכות יוד, האצות נחשבות כחזקות
אפרודיזיאק.

המינון המונע והטיפולי של אצות הוא קטן:
זה מספיק לאכול 2 כפיות ביום. כפות אצות
– יבש, משומר, כבוש, מבושל
בצורת סלט.

תכונות מסוכנות של אצות

ישנן מעט התוויות נגד לשימוש באצות ים,
אלא אם כן רגישות יתר ליוד, חריפה
מחלות של מערכת העיכול, דלקת מפרקים, דימומים
diathesis, אורטיקריה, הריון, furunculosis ואחרים
מחלות שעבורם לא מצוין תכשירי יוד.

אתה יכול לאכול אצות כל חייך, וכמה שיותר זמן
זה כלול בתזונה, כך הוא ירוויח יותר. אבל
עם רגישות מוגברת ליוד וממושך
לא צריכת אצות במינון, תופעות אפשריות
יודיזם.