מזכיר גדול וגודל אשכולית
קלמנטינה ירוקה בניחוח הדרים. מתוקה היא הכלאה
אשכולית ואשכולית לבנה. זה הופיע בשנת 1984 בזכות
המאמצים של מדענים ישראלים להפוך את האשכולית למתוקה יותר.
ולמרות שהם הצליחו די טוב, סוויטי עדיין לא.
הדרים פופולריים – אולי בגלל שבתוכו,
כמו בפומלה, יש יותר מדי “בזבוז”. אֲפִילוּ
פירות בשלים לחלוטין נשארים ירוקים.
עליכם לבחור ממתקים כאלה: הקליפה שלו צריכה להיות חלקה
ומבריק, והוא עצמו כבד למדי עבורו
גודל.
תכונות שימושיות של ממתקים
תכולת קלוריות
וויטמין
C במתוק זהה לזה של אשכולית. מדענים הגיעו
למסקנה כי פומליט מוריד כולסטרול ב
דם טוב יותר מהוריו. יתר על כן, זה מתוק יותר
מאשכולית, ולא גדולה כמו פמלו.
מתוקה מכילה כמות עצומה של חומצה אסקורבית,
מה שהופך אותו לפשוט חיוני למניעה ו
טיפול בהצטננות, זיהומים נגיפיים ו
שַׁפַעַת. הפרי מכיל גם שמנים אתריים שונים,
יסודות קורט וויטמינים שימושיים, כמו גם נוגדי חמצון. מתוקה, כמו אשכולית,
קרוב משפחה שהוא הוא מכיל
אנזימים מיוחדים המפרקים באופן מושלם שומנים וחלבונים.
בשל תכונות אלה, מומלץ לצרוך את הפירות
אוכל לאנשים הסובלים מעודף משקל, כמו גם לאלה
שרוצה להראות תמיד רזה ובריא. פרי הדר
הפירות כלולים לעתים קרובות גם בתפריט הדיאטה.
יש הסבורים כי אכילת פירות, ממתקים, מנרמלת
לחץ דם וממריץ את הלב, לכן
מומלץ לאכול אותו לאנשים עם לב וכלי דם
מחלות.
מתוקה מעולה לדיכאון ואדישות,
התעוררות עניין בחיים. זה משפר באופן מוחשי את הטוב
מצב רוח, עוזר להתמודד עם ספקות, גם כן
מחדד זיכרון ותשומת לב. נוסף על כך, סחוט טרי
למיץ אשכוליות יש השפעה טונית על הגוף
פעולה, מנרמל את תפקוד המעיים, הכבד והמרה
בּוּעָה.
הוא נאכל באותו אופן כמו אשכולית, חתוכה לשניים. אוֹ
נוסף לסלטים, מתקלף מהקרום והסרטים.
תכונות מסוכנות של ממתקים
מכיוון שהמתוק הוא הכלאה של אשכוליות, עליכם לטפל
השימוש בו בזהירות, במיוחד לאלה שגדלו
חומציות של מיץ קיבה.
ממתקים יכולים לגרות את הכליות ואת רירית הקיבה והמעיים.
לכן, זה לא מומלץ לכיב
מחלות בקיבה ותריסריון, עם דלקת קיבה עם
חומציות מוגברת של מיץ קיבה, דלקת המעי הגס, קוליטיס והחמרות
מחלות מעי דלקתיות, כמו גם עם דלקת שלפוחית השתן, הפטיטיס
וירקן חד.
לא מומלץ לעשות שימוש יתר בממתקים, בכמות גדולה
ויטמין C שהוא מכיל עלול לגרום להרעלת מזון
או אלרגיות.
