概要
この植物は、人々から「美しい花嫁」と愛情を込めて呼ばれています。 それ
バードチェリーもお祝いの白いドレスを着ているため
そして本当の奇跡に変わります。 多くはこの木に関連しており、
たとえば、寒さの再来、春。 これは、これらの期間が
開花時期と重なります。
それは低木または低木の属に属します。
バラ科に属します。 幹が完全に樹皮で覆われている
さび茶色の斑点のある濃い灰色。 葉
鳥チェリーは倒卵形です。 葉はすべて倒卵形
形、しかし.つの違いがある: 金色の緑の若い葉
色、古いものはくすんでいます。 花は小さいけれどとても
臭いそれらは白で、とても素敵なブラシにまとめられています。
鳥桜は整然とした森です。 そして、これは偶然ではありません。 花によって
葉には特別な香りがあるため、殺虫効果があります
プロパティ。 これにより、ツリーは特別なものになりました。
昆虫や微生物を殺す能力。
一般的な約20種を数えた
北アメリカと東アジアで。 これらの木は
水分が過剰に流れる肥沃な土壌または
崖や岩山の山岳地帯で。
バードチェリーはみんなのお気に入りで、何度も歌われたお気に入り、
称賛に値するode歌にもかかわらず、彼らは認めようとしない
ガーデンエリアに近い。 多くの人は、この木を奇妙なものだと誤解しています。
害虫用マグネット。 バードチェリーが向いているという意見もあります
それが庭にとって非常に危険な理由です。 しかし、これらは妄想です
絶対に真実ではありません。 バードチェリーはとても便利です。
それはそれ自身の周りの空気をきれいにし、同時に病気の原因となるものを殺します
微生物。 木は蚊やダニにも容赦ない。
選び方
バードチェリーを選ぶときは、その外観に特に注意してください。
果実は均一でなければならず、決してあってはなりません
傷やへこみ。 実が黒いので見つけたら
果実が悪いと確信できる不一致
そして食べてはいけません。
ストアする方法
新鮮なバードチェリーは約.ヶ月保存可能ですが、
低温で。 この場合、それは分類され、慎重に
果実と葉を交互に容器に入れます。
. 番目の、おそらく最も一般的な方法は、乾燥です。
これには、特別な乾燥機または太陽を使用できます。 すべき
乾燥機を使用する場合は、十分注意してください。
プロセスを監視し、燃焼を防ぎます。
料理中
料理でのバードチェリーの使用について言えば、
ほとんどの場合、新鮮なベリーが使用されます。 しかし、いくつかの料理のために
乾燥させた鳥チェリーも適しています。 バードチェリーはかなりの需要があります
小麦粉とシロップ。 これらすべての製品はパイを作るために使用され、
パン、コンポート、リキュール、ゼリー、チンキ、その他多くの飲み物、
更新する必要があります。 この成果は
低木は決して保全のために使用してはなりません。
簡単に言えば、冬に向けて鳥桜のコンポートを収穫することではありません。
続きます。 これらの果実には特別な特徴があります。
柔らかくなりますが、これには.時間以内にする必要があります
かごに入れます。
文化への反映
鳥チェリーの果実は、長い間使用されてきました。
これは、多くの考古学的発掘の結果によって証明されています。
最も一般的な作物は、一般的な鳥のチェリーです。
そしていくつかのアメリカの種：バージニアと後期。
バードチェリーのカロリー
バードチェリーは他のベリー類に比べてカロリーが低いです。
生の鳥桜100gで100kcalです。 製品の適度な使用
肥満にならない
そして太りすぎの問題。
鳥チェリーの有用な特性
栄養素の組成と存在
バードチェリーは着色料、ペクチン、タンニン、
有機酸や糖類も。
その葉、樹皮、花、種子にはアミグダリン配糖体が含まれています。
これは、次に、青みがかった色を分割して解放することができます
酸。
エッセンシャル オイル、フェノカルボン酸は、葉や果実から発見されました。
酸、樹脂、ガム、フラボノイド、アスコルビン酸、トリメチルアミン。
有用で薬効がある特性
鳥桜は抗菌・収作用があるので、
あらゆる原因の下痢に非常に効果的であると考えられています
および他の腸感染症。 このために、それらは新鮮な果物として使用され、
そして煎じ薬または注入。
民間療法では、鳥の桜の樹皮が使用されます。
利尿剤として使用される煎じ薬。 だし汁がかけられる
心臓病や腎臓病が多い。 注意すべきは、
風邪や高熱に効果的な治療法であること、
発汗作用があるからです。 彼は戦う手段でもある
胃腸のけいれんを伴う。
洗浄には鳥桜のチンキ剤を使用
化膿性結膜炎の患者の目。 口内炎にも使われますが、
うがいや病気ののどの痛み
上気道。 チンキは戦う薬です
さまざまな女性の生殖器感染症があります。
中世でも鳥桜の樹皮が使われていました。 彼女はトーン
そして胃痛を和らげます。 民間療法では、樹皮からの煎じ薬
リウマチを治療し、発熱の症状を和らげます。
バードチェリーの危険な性質
抽出されていないバードチェリーの果実を使用することはお勧めしません
骨。 これは中毒を引き起こす可能性があるためです。 それは不可能です
結果は次のようになるため、砕いたベリーも醸造します
同じ。
鳥の桜の枝の花束を家に置いてはいけません。
それは私たちの体を毒する可能性があります。 これは、この文化が
フィトンチッドを分泌し、切断の過程で水シアンを放出します
生物に有害な影響を与える酸。
妊娠中の女性は絶対にバードチェリーの香りを吸ってはいけません。
彼らはまた、鳥チェリーの準備をすることも禁止されています。 女性たち
彼らが計画している間は、母親になることは控えるべきです。
準備と香り。
鳥のチェリーのすべての部分にはアルカロイドが含まれています – 有毒
したがって、それらは公的医療には使用できません。
ビデオでは、鳥のチェリーの果実と花序の有益な特性、およびそれを正しく育てる方法について説明します。
