Kryskkarp (Carassius) är ett släkte av fiskar i familjen karp.
Ryggfenan är lång, svalgtänderna är enradiga.
Kroppen är lång med en tjock rygg, måttligt sammanpressad i sidled.
Fjällen är stora och mjuka vid beröring. Färgen varierar i
beroende på livsmiljön. Burk guldfisk
nå en kroppslängd på mer än 50 cm och en massa på mer än 3 kg,
guldfiskar: vanligtvis 40 cm långa och upp till 2
kg, det finns dock individer upp till 60 cm långa och vägande
upp till 7-8 kg, beror på livsmiljö och näringsförhållanden
pez
Den gyllene crucian karpen når könsmognad vid 3-4
år. Visas på våren och försommaren, kaviar (upp till 300
tusen) avsätts på vegetationen. På tuffa platser
klimatet övervintrar Crucians, samtidigt som de gör motstånd
fullständig frysning av tanken till botten.
Crucians livnär sig på vegetation, små ryggradslösa djur,
djurplankton, zoobentos och skräp. leva uteslutande
i sumpiga och grunda sjöar och floder, i fjällsjöar
och i allmänhet, i bergiga områden, är karpen ganska
en sällsynt händelse. Crucian karp är därför en mycket seg fisk
Små crucian karp används ofta för att fiska gädda som levande bete. Crucian carp – kommersiell fisk och objekt
dammekonomi.
Crucian karp är en känslig fisk och till minsta svårighet, såsom värme, frost
eller om du försöker göra en vobla med den, så begraver karpen sig i slemmet, och
djupt – med 50-70 cm Med bete beter sig det inte så varmt heller – det nosar,
slickar och, knappt genomborrad med en krok, spottar och flyter ofta iväg.
Idealisk för maskar, deg, bröd och ärtor.
Kaloriinnehåll i crucian karp
Crucian carp kött kännetecknas av en hög proteinhalt, dess kaloriinnehåll
– 87 kcal per 100 g färsk produkt. 100 g kokt crucian karp innehåller
102 kcal, och energivärdet av kokt crucian karp
– 126 kcal per 100 g. Måttlig konsumtion av crucian karp kommer inte att leda till
fetma.
Näringsvärde per 100 gram:
Proteiner, g Fett, g Kolhydrater, g Aska, g Vatten, g Kalorivärde, kcal 17,7 1,8 – 1,6 79
Användbara egenskaper hos crucian karp
Crucian carp innehåller alltså upp till 60% av de ätbara delarna av kroppen
det finns till och med mer än tält.
Fetthalten i crucian karp når 6-7%, proteinhalten är 18%.
levande vikt.
Fisk är praktiskt taget den enda produkten som är
innehåller en stor mängd av en sådan uppsättning av fettlösliga
vitaminer som vitamin A, C,
Vitaminer D, E och B. Den är rik på
jod, mangan,
koppar och zink,
speciellt marina.
Det finns mycket jod i vävnaderna hos markfisk (torsk, flundra,
havskatt, crucian karp, etc.).
Detta är fisk, tillsammans med kyckling.
Kött är en av de bästa källorna av hög kvalitet.
proteiner som innehåller allt kroppen behöver
essentiella aminosyror.
Unga människor som äter mycket fisk från barndomen har
fler möjligheter till excellens i skolan.
Intelligensens beroende av mängden fisk som äts.
mycket betydande – visuell-spatial ökning med 6 %
och talförmåga. Och det här är från en fiskrätt
i veckan! Och öka innehållet av fisk i kosten för unga.
människor blev orsaken, enligt svenska forskare,
ökade mentala kapaciteter nästan fördubblas.
Fisk i allmänhet visade sig vara en mycket användbar produkt för
barns mentala utveckling. Därför är det lämpligt att äta
Fisk minst en gång i veckan.
Att inkludera fet fisk i kosten för en gravid kvinna är fördelaktigt
påverkar fostrets synskärpa. Enligt
forskare vid University of Bristol som upptäckte
detta mönster, anledningen till detta är ämnena,
finns i fiskolja. Påskyndar huvudets mognad.
baby hjärna.
Komponenter som visade sig vara så viktiga för barnet
är de fettsyror som är nödvändiga för tillväxt
nervceller. De finns inte bara i fisk, men
och i bröstmjölk. De ingår dock inte i
även de bästa konstgjorda blandningarna. Det är därför forskare
föreslå att du lägger till i formelutfodring
fiskolja
Bland rekordhållare för förekomst av fluor
Farliga egenskaper hos crucian karp
Karpkött är kontraindicerat vid individuell intolerans.
Dessutom är det en ganska benfisk och bör ätas med försiktighet.
speciellt för barn.
Den här videon kommer att berätta allt om krångligheterna och hemligheterna med att fånga crucian karp.
