Rogulnik, Chilim flytande År Natans fälla
Ettårig växt som växer i vatten. Flexibel stam ko
botten är fäst med valnötter från förra året, som ett ankare. När nivån
vattnet stiger, stammen lossnar från marken och smälter fritt
flyter tills den slår rot i grunt vatten igen. Valnötsblad
I likhet med björkar bildar de en rosett och är arrangerade som en mosaik
på grund av bladskaftens olika längd. Därför flyter ”stjärnor” på vattnet,
liknar genombrutna servetter.
Vattennötens frukter är drupes med ett vitt frö inuti,
mäter 2-2,5 centimeter, med fyra böjda fasta ämnen
Horn.
Vattennöten har varit känd sedan urminnes tider: dess skal finns
även vid utgrävningarna av interglacialtiden. Tidigare var chilim också extremt
populär. – Det såldes på marknaderna i hela vagnar.
Rogulnik är fortfarande ganska utbredd idag. Valnöten växer in
stillastående vatten, långsamt rinnande floder, sjöar, bakvatten, ibland former
snår.
Vattennöten finns ibland i Europa, Indien, Sydostasien
du kan också hitta den i tropiska Afrika. Chilim föds upp i Kina och Indien.
i träsk och sjöar.
Hur man väljer
Du kan köpa vattennötter i kinesiska eller asiatiska butiker.
Reglerna för att välja chilim liknar dem för att välja andra.
typer av nötter.
Därför måste du vara uppmärksam på kvaliteten på höljet, vilket bör
vara intakt, fri från spån, sprickor och hål.
Hur man förvarar
Vattennöten lagrar ganska dåligt. Bättre att hålla den oskalad
valnötter i den kallaste månaden. Om kärnorna är skalade, alltså
härsken efter 2-3 dagar. Därför är det bättre att äta chilim direkt.
efter att du tagit bort skalet, när det är mycket saftigt och gott.
I köket
Den största fördelen med vattennöten är dess konsistens.
Vitt kött förblir saftigt och krispigt, oavsett hur
Den eller den rätten har lagats länge. Detta är kvaliteten på ratten,
tillsammans med sin utsökta söta smak uppskattas den av älskare av det asiatiska köket
köket
Vattennötsfrön innehåller en mängd olika näringsämnen,
de är extremt goda och hälsosamma. Chilim äts rå i
frukt och kryddiga sallader och bakade (smakar som
rostad kastanj) eller kokt.
I asiatiska länder serveras vattennöten som aperitif, tidigare
stek och salta. Roguelitan är också bra om den är släckt.
eller stek med smör i egen juice. Använd fruktköttet av valnötter
och att göra mjöl, som används för matlagning
kakor och som förtjockningsmedel. Chillim mals för att göra mjöl
med hjälp av konventionella handkvarnar eller blötläggning och sedan knådning.
Denna nöt är populär i
Indien. Det används också för att göra mjöl, baka kakor och bröd, matlagning
med denna tillsats av soppan. Speciellt populär är den kryddade vattennöten.
Brödet av en sådan nöt är gott, säger de,
som ser ut som en vete.
Kaloriinnehåll i chili
Kaloriinnehållet i rogulnik är bara 200 kcal, vilket är mindre i jämförelse.
med andra typer av liknande produkter, så att den kan användas
på rätt näring och kost för att gå ner i vikt. Rogue också
Det kan konsumeras av vegetarianer och personer med djurintolerans.
jordekorre. En sådan nöt är populär i form av smörgåsar, i kålsallader,
gurka, rädisa. Chillim kombineras harmoniskt med vitlök,
lök, selleri, koriander, persilja. Använder sig av
i dieter är det lämpligt att dricka ingefärste efter att ha ätit en valnöt.
Näringsvärde per 100 gram:
Proteiner, g Fett, g Kolhydrater, g Aska, g Vatten, g Kaloriinnehåll, kcal 11,9 3,4 55,4 2,4 10,4 200
Användbara egenskaper av valnötsvatten
Sammansättning och närvaro av näringsämnen
Alla delar av vattennöten innehåller flavonoider, tanniner,
triterpenoider, olika vitaminer, fenolföreningar och
användbara mineralsalter och kvävehaltiga föreningar. Frukten innehåller
7,5% fett, 15% protein, 3% socker, 52% stärkelse,
kolhydrater.
Användbara och medicinska egenskaper
Chilim används också inom medicin. Trapazid är gjord av honom,
används i kampen mot åderförkalkning.
Sötvattensnöten används flitigt på kinesiska, japanska och
Tibetansk medicin för dyspepsi, njursjukdom, som ett diuretikum.
och en allmän tonic efter olika allvarliga åkommor.
I Kina och Indien används alla delar av ratten som ankare,
styrkande, kramplösande, sammandragande, svedande, lugnande,
koleretisk agent.
Färskpressad blom- och bladjuice används för att behandla ögonsjukdomar.
åkommor, såsom antiseptiskt medel mot leukorré, gonorré,
olika tumörer, olika insekts- och ormbett. Rogue Boosters
kroppens motståndskraft mot en mängd olika ogynnsamma tillstånd,
uppvisar utmärkt antivirusverkan. Det rekommenderas också som
ett medel som har en gynnsam effekt på kroppen efter alla typer av
stress.
Så vad är recepten för traditionell medicin med vatten?
valnöt är den mest populära?
Chiliminfusion
… För att förbereda det
du måste ta 20 gram löv och blommor. De är smälta 200mm
vatten, infundera sedan i ett vattenbad för
15 minuter. Efter infusion är det värt att kyla i ca 30-45
minuter och sila sedan. Den resulterande produkten dricks i en tredjedel av ett glas.
tre gånger om dagen innan du äter. Om infusionen appliceras externt,
då bör dess koncentration ökas 2-3 gånger.
Svänghjulsjuice
… Vanligtvis används juice
för behandling av ögonsjukdomar. För att göra detta, pressa växten.
juice och späd den med kallt kokt vatten i förhållandet en till
tio. Det är nödvändigt att konsumera juice internt 30-40 droppar av tre till fyra
en gång om dagen före måltid. Om juicen används för extern behandling
andra sjukdomar, då måste den höjas i förhållandet ett till tre.
Vattennöt för att öka styrkan
.
Till lunch bör du äta 1-2 råa valnötter på en månad.
Infusion av vodka för att rengöra blodkärlen.
.
Du måste ta 10 nötter och hälla dem med ett glas vodka, insistera sedan
10 dagar. Det är nödvändigt att dricka infusionen 3 gånger om dagen i en matsked.
i 10 dagar. Ta sedan en 10 dagars paus och upprepa
kurs.
Det gamla sättet att avgifta från ormbett
.
En nöt tuggas och spottas ut länge, och den andra tuggas och äts.
Efter det kan du inte dricka på en timme. Och så upprepa var 3:e timme.
Färsk juice av bladen för sexuellt överförbara sjukdomar.
.
Fyra gånger om dagen måste du använda en matsked färskpressad.
juice. Saften är effektiv vid behandling av gonorré och den orsakas av infektioner.
Vita kläder.
Chilim med diarré
… Det behövs flera nötter
blanchera med kokande vatten och ät efter kylning. Upprepa efter en timme.
Du kan också använda färskpressad juice.
Herpes Juice Flyer
… För lösningar
för detta problem bör färsk juice appliceras och smörja in bubblorna
mun. Du kan också applicera snittet på den ömma punkten.
valnöt
Vattennöt mot tandvärk
. Cigaretter
behöver blancheras, skär en plåt ca 3 millimeter tjock från
mitten och lägg mellan kinden och den ömma tanden. Efter 15-20 minuter
tandvärken kommer att försvinna. Flödet behandlas även om det inte finns möjlighet att besöka
en tandläkare
Antikliande juice från mygg- och bibett
.
Kliande områden kan smörjas med färsk juice eller löv kan appliceras.
chilima, tidigare mald.
Juice för tonsillit, inklusive follikulär och purulent.
Sötvattensnötjuice späds ut i förhållandet en till tio ljumma
vatten och gurgla. Det är också möjligt att behandla sjukt tandkött.
Används inom kosmetologi
Inom kosmetologi används en koncentrerad infusion av chilim, vilket
hjälper mot akne
utslag, pustulära formationer, hudinflammationer.
Använd i matlagningsrecept.
Det finns några av de mer populära chilimrecepten som är värda din tid.
försök.
Chilimpuré
Ingredienser:
– 200 g av en ratt;
– 150 g mjölk;
– Smör;
– socker, salt efter smak.
Skalade valnötter skärs i skivor, häll i mjölken, stäng tätt
och koka i 30-40 minuter. Sedan måste chilimen passeras genom en sil.
med mjölk, tillsätt socker, smör,
och värm under konstant omrörning. Potatismos används som garnering till rätter.
kött och fågel, och som en separat rätt.
Vattennöt i mjölk
Ingredienser:
– 200 valnötter;
– 100 g mjölk;
– Smör;
– 5 g mjöl och socker;
– sal.
Beredda korn hälls med mjölk och kokas tills de är mjuka i 30-40 minuter.
Sedan måste du lägga till olja, blanda med salt,
socker, mjöl och rör om.
Stuvad äppelrulle
Ingredienser:
– 100 g chili och äpplen;
– smör och socker.
Den skalade chilin hälls med kokande vatten och kokas i en förseglad behållare. Efter
koka, tillsätt smör, socker, skalade äpplen,
Skär i klyftor och låt puttra igen tills frukten är mjuk.
Chili i bacon
Ingredienser:
– ett glas tomatsås och farinsocker;
– 1 tsk Worcestersås
– 1,5 kg rå bacon;
– 240 g konserverade nötter.
Baconskivor skärs i 3 delar, valnötter slås in i dem (stora
korn kan skäras på mitten) och säkras med tandpetare
Ketchup, socker och Worcestershiresås blandas i en kastrull, värms upp
tills det kokar. Häll såsen över baconet.
och vattennötter.
Baka Bacon med valnötter i förvärmd 180 grader
ugnen i ca 45-50 minuter.
Vattennötens farliga egenskaper.
I sällsynta fall är individuell intolerans mot produkten möjlig.
Videon kommer att visa hur en vattennöt ser ut i sin naturliga livsmiljö. Detta är en riktigt vacker och intressant växt!
