Nó là một loại cây ăn quả thuộc chi mận, thuộc họ hoa hồng. Các nhà khoa học
Người ta tin rằng con người đã biết anh ta hơn 2000 năm, và lần đầu tiên
nó đã được thuần hóa trong lãnh thổ của Trung Quốc ngày nay và Caucasus. thuộc thực vật
theo quan điểm, anh đào là một loại trái cây bằng đá, nhưng trong cuộc sống hàng ngày nó là truyền thống
chúng được xếp vào loại quả mọng.
Anh đào được sử dụng tích cực trong nấu ăn và ăn kiêng. Tuy nhiên, nhờ
phức hợp vitamin và khoáng chất của nó, có tiềm năng lớn
trong y học khoa học và thẩm mỹ. Điều gì làm cho anh đào nổi bật so với phần còn lại?
trái cây giàu chất chống oxy hóa
và hữu cơ
các axit. Chúng tăng cường cơ thể và thúc đẩy các quá trình tái tạo.
Đặc tính hữu ích của quả anh đào
Thành phần và calo.
Anh đào tươi chứa (trong 100 g): .
calo 50 Kcal
Thành phần hóa học của quả anh đào trong
Nó phụ thuộc rất nhiều vào giống, thành phần của đất và khí hậu nơi nó phát triển.
Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, mát mẻ
và các loại hạt. Mặc dù họ không thể được xác định là nhà vô địch
đối với nội dung của phần tử này hoặc phần tử hữu ích đó, chúng chứa nhiều hơn hoặc ít hơn
một loạt các vitamin và khoáng chất được trình bày đồng nhất. Thú vị,
rằng khi làm khô các chất dinh dưỡng của quả anh đào
Chúng không những không bị mất đi mà số lượng của chúng ngày càng tăng lên. Đông cứng
quả mọng không được dung nạp tốt; một số chất dinh dưỡng vẫn còn
sụp đổ.
Tốt hơn hết bạn nên sấy khô anh đào mà không thêm đường, nếu không chúng sẽ tăng
hàm lượng calo. Hàm lượng đường cao và hàm lượng calo cao
cũng có các loại trái cây màu đỏ khác nhau được đóng hộp trong xi-rô và mứt anh đào.
Ngoài ra, chúng chứa ít vitamin và khoáng chất hơn đáng kể,
do đó, tác hại và lợi ích sức khỏe của quả anh đào được xác định bởi hình thức
sự chuẩn bị hoặc sự chuẩn bị của nó.
Đặc tính dược liệu
Nhìn vào các bảng trên, chúng ta có thể kết luận rằng
anh đào rất giàu vitamin A và C (100 g loại quả này sẽ cung cấp
20% Giá trị hàng ngày cho retinol và 12% cho axit ascorbic).
Ngoài ra, chúng còn chứa vitamin B, ngoài vitamin
E và PP. Ngoài ra, anh đào là một nguồn cung cấp axit amin thiết yếu tryptophan,
axit folic và các chất pectin.… nó tốt hơn rồi
quả mọng chứa kali, phốt pho, canxi, magiê, sắt, kẽm, đồng
Vân vân. Nhưng tài sản chính của nó là hàm lượng chất chống oxy hóa.
Ăn anh đào có thể có tác động tích cực đến hoạt động
của hệ thống tim mạch. Vitamin PP, đặc biệt khi kết hợp
với axit ascorbic, làm giảm tính thấm của mao mạch và
thúc đẩy thiết lập các quá trình trao đổi chất trong thành mạch máu..
Ngoài ra, coumarin có trong thành phần hóa học của quả anh đào.
(chủ yếu là oxycoumarins), can thiệp vào quy định
quá trình đông máu. Tác động của nó có thể được so sánh với tác động
thuốc chống đông máu ngăn ngừa cục máu đông.
Không thể bỏ qua sự thật rằng quả anh đào chứa một loại vitamin
B9 hoặc axit folic. Quan trọng hơn là cùng hắn trong cơ thể.
Sắt và vitamin C đến từ các loại quả mọng. Toàn bộ khu phức hợp này cực kỳ
hữu ích trong
thiếu máu.
Do sự hiện diện trong thành phần của một tập hợp các axit hữu cơ,
cụ thể là ascorbic, chanh,
Táo,
– quả anh đào làm tăng nồng độ axit trong dạ dày và được khuyến khích
en
viêm dạ dày (với nồng độ axit thấp). Và sự hiện diện của salicylic,
formic
và hổ phách
các axit, lần lượt, xác định các đặc tính diệt khuẩn của quả mọng.
Anh đào rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là anthocyanins.
– glycoside xác định màu sắc của quả mọng. Rau này
sắc tố giúp cơ thể chống lại chứng viêm
và stress oxy hóa, gây hại cho sức khỏe
tế bào.… Ngoài ra, anthocyanins được bài tiết ra khỏi cơ thể.
axit uric và ngăn chặn sự kết tinh của nó do hậu quả
chảy xệ ở các khớp. Như vậy, anh đào có thể trở thành một người trợ giúp.
trong điều trị bệnh gút
hoặc ít nhất là giúp làm dịu cơn co giật của bạn.
Các chất pectinic của quả anh đào được coi là tuyệt vời.
chất hấp thụ tự nhiên, giúp làm sạch cơ thể, loại bỏ
của nó các yếu tố độc hại. Chúng cũng giúp duy trì
mức cholesterol bình thường.
Sự hiện diện của kali và magiê trong quả mọng giúp bài tiết.
chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Chỉ ăn quả anh đào
tất nhiên, nó sẽ không giúp giải quyết vấn đề phù nề,
nhưng kết hợp với việc giảm lượng muối ăn và tập thể dục mạnh mẽ,
Bạn có thể tin tưởng vào một hiệu ứng đáng chú ý.
Lượng đồng quan trọng trong trái cây cho phép nói
có đặc tính an thần và cung cấp
để làm dịu hệ thống thần kinh. Tuy nhiên, hiệu ứng này không rõ rệt.
tuyệt vời để tính đến những thay đổi về chất trong trạng thái
người bị rối loạn thần kinh nghiêm trọng.
Lưu ý rằng cùng với quả của anh đào, một
axit amin thiết yếu – tryptophan, trong đó
kích thích tố serotonin và melatonin. Cái sau tham gia một phần hoạt động
trong việc điều chỉnh nhịp sinh học và có ảnh hưởng tích cực đến thời gian
và chất lượng giấc ngủ. Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng lượng tiêu thụ hàng ngày là 240
ml nước ép anh đào trong năm ngày giúp loại bỏ
các vấn đề về giấc ngủ và sự giúp đỡ
những người bị mất ngủ đi vào giấc ngủ..
Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của flavonoid,
có trong quả mọng, giúp phục hồi cơ bắp nhanh chóng
sau khi hoạt động thể chất tích cực.… Nước ép anh đào giúp
đối phó với đau và viêm nhẹ của cơ và nó sẽ có lợi
với các môn thể thao thường xuyên.
Công dụng của quả anh đào trong y học
Đến nay, quả sơ ri không được sử dụng tích cực.
trong y học thông thường, mặc dù lợi ích và tác hại của loại quả này
được nhiều nhà khoa học nghiên cứu. Nhưng trong dược học, bạn đã tìm thấy
ứng dụng kẹo cao su anh đào (bột dính dính
từ thân cây ở những nơi vỏ cây bị tổn thương). Đối với các thuộc tính của nó,
thường trở thành chất bổ trợ cho vắc xin, một chất
được thiết kế để nâng cao phản ứng miễn dịch của cơ thể đối với kháng nguyên được tiêm vào.
Ngoài ra, nó được sử dụng trong các hệ thống phân phối thuốc, để
vận chuyển thuốc trực tiếp đến cơ quan đích hoặc
tế bào. Đôi khi kẹo cao su cũng thực hiện một chức năng kỹ thuật thuần túy của một chất nhũ hóa,
Tránh trộn lẫn các thành phần khác nhau của thuốc.
Cuối cùng, «keo anh đào», có đặc tính bao bọc,
đôi khi nó được sử dụng trong sản xuất các loại thuốc dùng để điều trị
các bệnh về đường tiêu hóa.
Cũng cần lưu ý rằng trong những năm gần đây, sự phổ biến đang được
thuốc lợi tiểu thảo dược. Không giống như thuốc hóa học
nghĩa là, chúng giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa với ít hơn
mất vật phẩm hữu ích. Bao gồm các thuốc sắc
thân anh đào… Nó ở dạng phân hủy sinh học.
phụ gia thực phẩm hoạt tính và có ảnh hưởng nhẹ đến cơ thể.
Các công ty dược phẩm phát triển các loại thuốc như vậy.
nói rằng, do sự hiện diện của kali và flavonoid trong quả anh đào,
bổ sung giúp chống lại viêm đường tiết niệu.
Cuối cùng, vì anh đào có mùi thơm mạnh mẽ và dễ chịu,
hương liệu tự nhiên được sử dụng rộng rãi để tăng cường
vị và mùi của ma túy (kẹo, viên nén, hỗn hợp,
xi-rô, bột, v.v.)
Quả anh đào trong y học dân gian
Vì anh đào là một sản phẩm rất phổ biến và giá cả phải chăng nên
một khối lượng lớn các chất hữu ích, nó thường được sử dụng trong các công thức nấu ăn cho người
thuốc. Quả và các bộ phận khác của cây (gôm, lá,
thân, cành cây) chuẩn bị dịch truyền, thuốc sắc, thuốc, làm
nén và tắm. Tuy nhiên, bạn không nên tự mua thuốc.
và nếu bạn có vấn đề về sức khỏe, bạn nhất định nên liên hệ với
đi khám bệnh. Anh đào có thể là một thực phẩm bổ sung tốt với sự đồng ý của bác sĩ.
để điều trị bằng thuốc, nhưng không phải để thay thế nó.
Bản thân quả mọng tươi được coi là một loại thuốc nhuận tràng nhẹ. họ đang
giúp giải quyết vấn đề táo bón do ít vận động
người. Ngoài ra, anh đào còn là một trợ thủ đắc lực trong cuộc chiến chống lại sự khó chịu.
mùi hôi từ miệng. Cần lưu ý rằng trái cây sẽ không giải quyết được vấn đề.
với sức khỏe, kết quả của nó là hôi miệng.
Nhưng trong trường hợp bạn ăn một sản phẩm mà khi tiêu hóa
phát ra các hợp chất lưu huỳnh (ví dụ như tỏi),
quả anh đào sẽ giúp trung hòa “hương vị”.
Có rất nhiều công thức nấu ăn phổ biến để giúp chiến đấu
tăng huyết áp. Vì vậy, theo một trong số họ, cần phải nghiền
máy xay sinh tố hoặc cắt nhỏ 200 g anh đào tươi không có
hạt, 2 nhánh tỏi và 1 thìa mật ong. Chấp nhận
Hỗn hợp này là cần thiết mỗi ngày một muỗng canh trước bữa ăn sáng.
Đối với nước ép anh đào tươi, những người chữa bệnh khuyên bạn nên
úsalo với
động kinh và một số bệnh tâm thần. Đồ uống có
Tác dụng an thần, nhờ vào đồng mà nó chứa. Quá
có tác dụng tích cực đến hệ tiêu hóa, cải thiện cảm giác thèm ăn.
Ngoài ra, nước ép được cho là có khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh.
kiết lỵ và sẽ có hiệu quả trong việc hạ sốt
và phế quản
(làm thuốc long đờm). Cuối cùng là sự kết hợp giữa cherry và dưa hấu.
Nước ép ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Họ thường uống
một ly sau mỗi bữa ăn.
Kẹo cao su anh đào hoặc chỉ gỗ ‘keo’ kết dính tốt
và do đó được đề nghị để điều trị viêm màng nhầy.
ruột và dạ dày. Những người chữa bệnh truyền thống cho rằng
tiêu thụ nó làm giảm và bình thường hóa độ axit trong dạ dày, giúp
do đó thoát khỏi chứng ợ nóng và các cơn đau ở phía bên phải.
Ngoài ra, kẹo cao su còn thúc đẩy quá trình chữa lành nhanh chóng của những chỗ chưa bị gãy.
vết chai. Sau khi tắm nước ấm, rửa sạch chân bằng nước lạnh,
Bôi “keo” mới vào chỗ đau và cố định bằng thạch cao.
Cuối cùng, lá của cây anh đào được coi là một phương thuốc tốt.
để ngăn chảy máu cam và tăng tốc độ chữa lành vết thương.
Những người chữa bệnh truyền thống khuyên bạn nên làm ướt bông gạc hoặc băng gạc
trong cháo của lá tươi xắt nhỏ.
Decoctions
en
cảm lạnh kèm theo đau họng, dân gian
những người chữa bệnh khuyên nên cho 500 g quả anh đào tươi vào 500 ml đỏ khô.
rượu vang và đun sôi trong 10 phút. Thêm một chút đường vào cuối cùng.
Trong ngày cần uống nửa ly 3-4 lần.
Ngoài ra anh đào có thể được sử dụng như một loại thuốc hạ sốt
cảm lạnh ở trẻ em. Bạn cần lấy 100 g quả khô, đổ
500 ml nước và giữ ở nhiệt độ thấp cho đến khi nó bay hơi khoảng
một phần ba thể tích của chất lỏng. Khi uống, đồ uống nên còn ấm.
Ngoài quả mọng, chúng thường được dùng để pha chế thuốc sắc.
lá. Ví dụ, đối với các bệnh về gan, nên dùng 10
g lá cắt nhỏ, thêm 1 ly sữa và đun sôi
trên lửa nhỏ trong 30 phút. Sau đó lọc lấy nước dùng và uống
100 ml ba lần một ngày. Lưu ý rằng trước khi nấu, lá
hãy chắc chắn để rửa sạch.
Cành anh đào được coi là rất hữu ích trong y học dân gian.
Chúng cũng nên được rửa kỹ, đổ đầy nước nóng, mang theo
cho đến khi sôi và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Chất lỏng tạo thành là cần thiết
Lọc qua vải thưa và làm mát. Nước dùng này thường được uống
khó tiêu và đau bụng
một ly 3-4 lần một ngày. Bạn cũng có thể thêm một chút
Sữa và làm sạch chân của bạn với nó mỗi sáng và tối. Qua
Theo các nhà y học cổ truyền, thủ thuật này sẽ giúp giải tỏa mệt mỏi.
và làm mềm da chân.
Một thành phần khác thường được sử dụng trong y học cổ truyền.
cuống của quả anh đào đã hóa. Họ cung cấp để điều trị các khớp bị viêm.
(viêm khớp,
bệnh gút, bệnh thấp khớp),
và cũng sử dụng chúng cho sỏi niệu và phù nề như
thuốc lợi tiểu Theo nguyên tắc chung, nước dùng được chuẩn bị với tỷ lệ 40
g thân cây trên 1 lít nước. Anh đào rửa sạch “đuôi” được đổ
đun sôi với nước và để nhỏ lửa trong 10 phút. Sau đó, nước dùng
lọc và làm mát. Nó nên được thực hiện một nửa ly 3 lần.
một ngày trước bữa ăn. Ngoài ra, thuốc này có thể xoa các khớp.
buổi tối.
Truyền dịch
Nên truyền dịch quả, lá, thân và cành anh đào.
dùng chữa đau bụng, khó tiêu, sốt cao,
viêm phế quản và bệnh tim. Trong trường hợp có vấn đề với đường tiêu hóa, thường dùng
khoảng 10 lá, rửa sạch và đổ 500 ml nước sôi. Chất lỏng
để nó ngồi dưới nắp trong khoảng 30 phút. Căng qua vải thưa
và sau khi nguội, họ uống nửa ly dịch truyền 4 lần một ngày.
Để giảm nhiệt độ, nó được đề xuất để đổ nước sôi.
300g quả mọng tươi, bỏ hạt, để yên, đắp
30 phút và uống thuốc hạ sốt khi còn ấm. Với mãn tính
viêm phế quản 1 thìa cà phê thân cây băm nhỏ được đổ với một
một cốc nước sôi và để nó dốc một chút. Bạn cần uống 3 – 4 lần
Vào một ngày. Bạn cũng có thể lấy khoảng 10 cành anh đào lên đến
10 cm, đổ 1 lít nước lên trên chúng, đun sôi trong 5 phút và để yên
khoảng nửa giờ. Uống nhiều lần trong ngày, có thể pha thêm mật ong.
Để chuẩn bị truyền dịch cho cơn đau ở tim, nó nên được thực hiện
anh đào, thêm táo gai khô hoặc hoa hồng hông,
đổ nước sôi và để ngấm dưới nắp trong 40 phút.
Uống nửa ly ba lần một ngày trước bữa ăn.
Anh đào trong đông y
Từ xa xưa, quả anh đào ở phương đông không chỉ được sử dụng
như một sản phẩm thực phẩm, nhưng cũng như một phương thuốc. Ví dụ, nó đã được tin rằng
làm giảm huyết áp, điều trị buồn nôn, làm dịu mụn nhọt
mật, tăng cường gan và dạ dày. Xương nghiền với nhau
với một bấc được tiêm vào lỗ của dương vật để chữa bệnh nước tiểu
hình dạng. Và các nhà sư đã sử dụng quả anh đào để nghiền sỏi trong bồn tiểu
bong bóng. Nước ép anh đào trộn với rượu vang được coi là một trợ thủ đắc lực.
trong cuộc chiến chống lại cơn ho.
Quả anh đào cũng được sử dụng như một sản phẩm mỹ phẩm. Ví dụ,
người ta tin rằng thoa nước ép anh đào lên mặt sẽ giúp làm trắng
da và làm mờ nếp nhăn. Ngoài ra, quả mọng được sử dụng để điều trị
các vấn đề phụ nữ khác nhau, cải thiện tiết sữa và kinh nguyệt ra nhiều.
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, loại quả mọng này vẫn được coi là một phương thuốc.
bảo toàn nội năng «qi». Ngoài ra, nó được sử dụng bởi
bên ngoài trong điều trị các bệnh ngoài da và vết thương. Cô ấy cũng vậy
được sử dụng cho các chứng viêm thấp khớp.
Để làm sạch cơ thể,
làm ấm bụng và cầm máu của người trung quốc
người chữa bệnh sử dụng lá, cành cây và thậm chí cả rễ của cây. nhưng
cảnh báo về việc tiêu thụ quá nhiều loại trái cây này, kể từ khi
Nó có thể gây ra sự mất cân bằng trong năng lượng âm và dương của cơ thể.
Anh đào trong nghiên cứu khoa học
Từ lâu, người ta đã lưu ý rằng, do thành phần hóa học của nó
(một bộ vitamin phong phú và đa dạng và một lượng lớn
nguyên tố vi lượng), quả anh đào và các bộ phận khác của cây này có lợi
ảnh hưởng đến các hệ thống và cơ quan khác nhau của con người. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu
nỗ lực để có được thông tin chi tiết hơn về các thuộc tính của
quả mọng và khả năng chống lại một số bệnh.
Vì vậy, các nhà khoa học Mỹ đã xác nhận giả thiết rằng
Nước ép anh đào cải thiện chất lượng và thời hạn sử dụng.
ngủ. Theo kinh nghiệm của ông, những người bị mất ngủ có thể thoát khỏi
từ vấn đề này, đã học được thói quen uống 2 ly cherry tươi
nước trái cây vài giờ trước khi đi ngủ. Theo họ, thời lượng của giấc ngủ.
tăng trung bình 90 phút. Cơ chế hoạt động được giải thích.
sự hiện diện của các hợp chất hóa học proanthocyanidin trong quả anh đào,
làm chậm quá trình phân hủy tryptophan, do đó
tham gia vào quá trình tổng hợp melatonin – hormone giấc ngủ..
Nước ép anh đào cũng được phát hiện có ảnh hưởng đến động mạch
Sức ép. Trong một nghiên cứu về chủ đề này, hai giờ sau
nhận 300 ml nước trái cây từ các đối tượng dễ mắc bệnh
tăng huyết áp giảm rõ rệt khi các chỉ số về huyết áp tâm thu (cao hơn),
và các chỉ số huyết áp tâm trương (thấp hơn). Trong 6 giờ nữa
tình trạng hoàn toàn bình thường..
Các nhà khoa học đặc biệt nhấn mạnh vào thực tế rằng để đạt được
hiệu quả, nó là cần thiết để tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng và thời gian. Vì vậy, nếu những người tham gia
thử nghiệm lấy cùng một 300 ml nước trái cây, nhưng trong các phần 100 ml
trong ba giờ, sau đó những thay đổi đáng kể trong các chỉ số
huyết áp của cô ấy không được quan sát thấy. Do đó, người ta có thể
kết luận rằng các quá trình cần thiết được bắt đầu trong cơ thể
chỉ sau khi đồng thời với một lượng nước ép nhất định..
Nếu chúng ta không nói về một cách địa phương để đối phó với sự gia tăng áp suất,
nhưng về điều trị tăng huyết áp, thì trong một thí nghiệm khác, các nhà nghiên cứu
quản lý để đạt được sự bình thường hóa lâu dài của các chỉ số áp suất
đối tượng sau khi tiêu thụ hàng ngày 480 ml nước ép anh đào
trong 12 tuần. Ngoài ra, họ đã đăng ký giảm
mức cholesterol..
Các nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học Nga đã chỉ ra nhiều hơn
một cách sử dụng có thể có của kẹo cao su anh đào. Ngoài việc sử dụng
Là chất bổ trợ và chất nhũ hóa cho vắc xin, bạn có thể tìm thấy
sử dụng và như một loại thuốc độc lập để chữa lành vết thương.
Vì vậy, người ta nhận thấy rằng, nhờ có polyme của galactose và arabinose
trong thành phần của nó, “keo” của anh đào cung cấp các đặc tính kháng khuẩn
Tác dụng. Sau khi tiến hành một thí nghiệm trên chuột, các nhà khoa học đã kết luận rằng
Nhai kẹo cao su có hiệu quả nhất trong giai đoạn đầu của vết thương.
tiến trình. Tiêu diệt vi trùng từ tế bào, không gây kích ứng
Ảnh hưởng đến các mô lân cận và đẩy nhanh quá trình lành vết thương...
Theo kết quả điều tra mới đây của các nhà khoa học tại Hoa Kỳ, trực tiếp
quả anh đào rất giàu chất chống oxy hóa,
cho phép chống lại stress oxy hóa bằng cách giảm
nguy cơ phá hủy các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể. Cũng giúp
điều chỉnh mức độ chất béo trung tính (chất tích tụ trong
tế bào mô mỡ) trong máu. Những chất béo này được biết là có năng lượng.
nguồn lực của cơ thể, nhưng việc tiêu thụ không kiểm soát các thực phẩm béo,
đặc biệt là thức ăn nhanh, dẫn đến sự tích tụ quá mức của nó trong
mạch và kết quả là sự phát triển của xơ vữa động mạch
và các bệnh tim mạch khác..
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn quả anh đào kết hợp với
Hoạt động thể chất một thời gian ngắn trước khi ăn thức ăn béo làm giảm nguy cơ.
tích tụ quá nhiều chất béo trung tính, do sự gia tăng chất chống oxy hóa
hoạt động cơ thể..
Ngoài ra, các đặc tính có lợi của quả anh đào đang thu hút sự chú ý của các nhà khoa học,
tìm kiếm các giải pháp thay thế để ngăn ngừa tổn thương xương
bị viêm khớp dạng thấp. Thuốc hiện có nghiêm trọng
tác dụng phụ và không thể sử dụng liên tục.
Các nghiên cứu trên chuột đã chỉ ra rằng các chế phẩm từ quả anh đào
có thể có lợi như một biện pháp dự phòng cho các bệnh mãn tính
viêm thấp khớp..
Cuối cùng, một số nghiên cứu gần đây đã chỉ ra lợi ích của
anh đào cho vận động viên. Chống viêm và chống oxy hóa.
Các thuộc tính cho phép vận động viên tập luyện lâu hơn và chịu tải cao hơn,
và cũng tăng tốc quá trình khôi phục. Trong một trong những thử nghiệm
vận động viên chạy chuyên nghiệp tiêu thụ 710 ml anh đào
Anh ấy đã chơi một tuần trước và vài ngày sau khi tham gia cuộc thi marathon. Là
lưu ý rằng họ ít bị đau cơ hơn và khả năng hồi phục của họ
nó xảy ra với tốc độ nhanh hơn so với nhóm người chạy,
nhận giả dược..
Anh đào để giảm cân
Anh đào được coi là một loại thực phẩm giảm béo. Một phần
điều này đúng, vì trái cây tươi chứa ít
lượng calo chỉ là 50 kcal trên 100 g. Mặc dù nó phải
đối với tôi, thực tế là chỉ sử dụng quả anh đào sẽ không dẫn đến
đến kết quả kỳ diệu. Để có được hiệu quả, bạn cũng cần
giới thiệu các thực phẩm lành mạnh khác vào chế độ ăn uống và chơi thể thao.
Tuy nhiên, quả anh đào có thể giúp ích rất nhiều trong cuộc chiến chống lại
thừa cân, vì nó không chỉ ít calo mà còn giàu
Chất xơ. Chúng làm chậm quá trình tiêu hóa và làm no một người.
lâu hơn. Bằng cách này, quả mọng có thể trở nên tốt.
Một thay thế cho một bữa ăn nhẹ hoặc snack kẹo.
Ngoài ra, anh đào có chỉ số đường huyết thấp và không
Khiến lượng đường trong cơ thể tăng cao. Nhân tiện,
Theo một nghiên cứu do các nhà khoa học Mỹ thực hiện năm 2014
năm, chế độ ăn kiêng bao gồm thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp,
dẫn đến giảm cân nhiều hơn so với chế độ ăn kiêng bao gồm thực phẩm
IT chât beo..
Nhân tiện, các chuyên gia dinh dưỡng đặc biệt khuyên bạn nên ăn quả anh đào nếu
anh ấy thường ăn đồ ăn vặt hoặc bất kỳ đồ ăn béo nào khác. Quả mọng
giúp giảm tốc độ tích tụ chất béo, đặc biệt là chất béo trung tính,
giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch và tiểu đường
loại thứ hai..
Anh đào trong nhà bếp
Anh đào là một loại trái cây phổ biến và giá cả phải chăng, vì vậy chúng có thể
được tìm thấy trong hầu hết mọi nhà bếp trên thế giới. Họ đặc biệt yêu thích loại quả mọng này.
ở Ukraine, nơi được coi là một trong những món ăn truyền thống của quốc gia
thịt viên với anh đào. Nói chung, quả anh đào được sử dụng để làm mứt, mứt cam, nước sốt,
chúng được thêm vào làm nhân trong bánh ngọt và bánh ngọt, chúng được làm đầy
vịt, họ làm compotes, thạch, sinh tố, cocktail, rượu mùi (tiếng Bồ Đào Nha
ginjinha), rượu mùi. Điều thú vị là lá của cây làm
dưa chuột khi bảo quản để tạo độ giòn.
Một công dụng bất thường của quả anh đào đã được tìm thấy ở Nhật Bản. Đầu tiên, họ bán
khoai tây chiên với hương vị của quả mọng này, và thứ hai, kem được ưa chuộng
với sự kết hợp lạ thường của cà chua và anh đào. Nhân tiện, nói về
về việc kết hợp trái cây này với các loại thực phẩm khác, nó là tốt
dâu tây sẽ làm
quả mâm xôi
cam quýt, chuối,
quả xuân đào
Sô cô la vani,
cover, funduk
và hạnh nhân.
Trong số các loại đồ uống, anh đào được kết hợp với rượu cognac, rượu vang, rượu vermouth. có thể
thêm quả mọng này vào các sản phẩm sữa và pho mát lên men.
Ví dụ, nó rất thích hợp trong một chiếc bánh thạch đông mùa hè,
dễ chế biến và không cần nướng. Để chuẩn bị nó
sẽ cần:
- 500 g anh đào;
- 500 g kem agria;
- Sữa đông;
- 500 gram đường;
- 100 g bơ;
- 200 g bánh quy thông thường;
- 50 G gelatin;
- 1 gói thạch anh đào.
Bánh quy vụn nên trộn với bánh quy đã nấu chảy
bơ và tạo thành bánh, cho vào đáy khuôn. Sau đó, bạn cần
đánh bông phô mai, kem chua và đường, thêm gelatin và đánh tiếp
mọi thứ cho đến khi thu được một khối lượng đồng nhất. Một nửa số anh đào nên được gọt vỏ.
của hạt, nghiền cho đến khi nhuyễn và đổ vào
kem. Chúng tôi đổ bánh với hỗn hợp thu được và đặt nó trong tủ lạnh cho đến khi
sự đông đặc. Đặt phần còn lại của quả anh đào lên bánh và lấp đầy trên cùng.
gelatin nấu chín. Chúng ta cho bánh trở lại tủ lạnh cho đến khi bánh đông lại.
Nhân tiện, để làm sạch nhanh quả anh đào bị rỗ, bạn có thể sử dụng
máy móc hoặc dụng cụ cầm tay đặc biệt. Họ rất đáng chú ý
nó sẽ tạo điều kiện và đẩy nhanh quá trình. Cho dù để nấu ăn hoặc trang trí
món ăn bạn cần cắt đôi quả anh đào đã gọt vỏ, sau đó bạn có thể
sử dụng đến hack cuộc sống được sử dụng để cắt cà chua bi.
Đúng là cần lưu ý rằng phương pháp này sẽ chỉ hoạt động nếu
nó có trái đủ lớn và không quá chín. Vì vậy, quả mọng chặt chẽ
trải trên một tấm phẳng hoặc bảng, phủ lên trên
một cái gì đó bằng phẳng và, giữ ở trên cùng bằng tay của bạn, giữ
giữa chúng bằng một con dao sắc bén, cắt chúng thành hai nửa.
Cuối cùng, cần lưu ý rằng anh đào nằm trong số mười loại trái cây hàng đầu
và rau dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu hơn. Vì
để gọt trái cây, nên trộn thêm 1 thìa chanh.
nước trái cây, 1 muỗng canh giấm và 1 ly nước. Trong giải pháp này
quả anh đào nên để trong 10 phút, sau đó rửa sạch bằng cách chạy
Nước.
Trong đó chỉ có đồ uống không thêm anh đào. Điều này và cú đấm nóng
rượu ngâm
trà giải khát và sinh tố, nước trái cây, nước ép và đồ uống có cồn khác nhau
các loại cocktail. Theo chúng tôi, công thức này đáng được quan tâm đặc biệt.
trà berry mùa đông. Để chuẩn bị nó, bạn cần nhào một ít
anh đào rã đông với bạc hà
và mật ong, thêm 500 ml dâm bụt và chanh. Đồ uống giữa mùa hè
làm nổi bật một ly sinh tố sảng khoái. Để nấu nó, bạn cần phải xay
Cho vào máy xay một ly lá bạc hà, 200 g dâu tây, 200 g anh đào, 2
chuối và thêm 1 ly nước.
Anh đào trong thẩm mỹ
Cách đây không lâu, các nhà khoa học Trung Quốc đã tiến hành một thí nghiệm cho thấy
hiệu quả của chiết xuất cánh hoa anh đào trong việc chống lại làn da
cháy do các nguyên nhân khác nhau. Có lẽ không quá xa
mỹ phẩm thích hợp. Đối với những gì đã tồn tại
mỹ phẩm, bạn nên chú ý đến dầu anh đào tự nhiên
xương.
Nó được chiết xuất từ các nguyên liệu thô đã được nghiền nhỏ bằng cách ép lạnh.
Làm nóng, tinh chế hoặc bất kỳ làm sạch bổ sung nào khác.
loại bỏ dầu của các phần không xà phòng hóa: các chất có hoạt tính sinh học,
thúc đẩy quá trình tái tạo da. Do đó, bạn phải đọc kỹ
khi mua sản phẩm và chú ý đến hình dạng
ngoại ô.
Dầu dựa trên oleic, stearic, linolenic và palmitic.
axit, cũng như chất chống oxy hóa, tocopherol, vitamin E và A. Nhờ
sự hiện diện của một axit eleostearic hiếm, phương thuốc này được coi là
một trong những chất bảo vệ tia cực tím tự nhiên tốt nhất.
Nó có thể được sử dụng không chỉ cho mặt mà còn để chăm sóc da.
toàn bộ cơ thể, cũng như trên môi và quanh mắt. Bởi vì kết cấu của nó
nó nhẹ và hấp thụ nhanh chóng.
Bằng cách tạo ra một lớp bảo vệ vô hình trên da, dầu không chỉ bảo vệ
bảo vệ nó khỏi ánh nắng mặt trời, nhưng cũng ngăn ngừa sự bốc hơi ẩm, làm cân bằng hydrolipid
Thăng bằng. Ngoài ra, sản phẩm còn có tác dụng dưỡng nhẹ, thúc đẩy
tổng hợp collagen và duy trì cấu trúc của da. Với hệ thống
ứng dụng của nó thậm chí có thể được xếp vào loại mỹ phẩm chống lão hóa.
Ngoài ra còn có rất nhiều công thức mỹ phẩm phổ biến.
các sản phẩm làm từ quả anh đào. Hầu hết trong số họ là mặt nạ.
Trong số những thứ phổ biến nhất là:
- mật ong anh đào (5 quả chín + 1 thìa cà phê mật ong lỏng)
– dành cho da khô; - anh đào và trứng (5 quả chín + 1 lòng đỏ trứng) – cho chất béo
loại da; - kem chua anh đào (5 quả chín + 1 thìa cà phê kem chua) –
dành cho loại da thường.
Chúng tôi đã thu thập những điểm quan trọng nhất về lợi ích và nguy hiểm có thể có của quả anh đào.
trong hình minh họa này và chúng tôi sẽ rất biết ơn nếu bạn chia sẻ
một hình ảnh trên phương tiện truyền thông xã hội, với một liên kết đến trang của chúng tôi:
Quả anh đào tươi phải chắc, nhưng không cứng, có màu sáng
khi ấn vào sẽ có cảm giác quả mọng có thể bị vỡ.
Quả phải còn cuống lá, nếu không sẽ bị rách
da bắt đầu mất nước và xấu đi nhanh chóng. Bão hòa
màu sắc của trái cây không phải lúc nào cũng cho thấy sự trưởng thành của nó, và có lẽ
chỉ ra thuộc về một giống cụ thể (một số
anh đào, ngay cả khi chín, vẫn đỏ tươi, không chuyển sang màu đỏ tía
bóng). Anh đào thường được bảo quản lạnh. Trái cây chưa trưởng thành
nó có thể nói dối đến mười ngày và những con trưởng thành, khoảng năm ngày.
Nếu chúng ta nói về việc thu hoạch anh đào cho mùa đông, theo truyền thống thì đó là điều.
làm chất bảo quản và mứt. Tuy nhiên, xử lý nhiệt làm mất đi
quả mọng của hầu hết các loại vitamin, và chắc chắn lượng đường được sử dụng là đáng chú ý
thêm calo. Ngoài ra, nếu bạn có thể ăn quả anh đào,
thì chúng phải được tiêu thụ trong vòng một năm, nếu không chúng bắt đầu hình thành
axit hydrocyanic độc. Nhưng quả anh đào vẫn giữ được tất cả các công dụng của nó
tính chất làm khô. Bạn có thể lưu trữ một sản phẩm như vậy trong tủ lạnh.
và đây là một trong những phương pháp thu hoạch mùa đông tốt nhất.
Quả mọng cũng có thể được đông lạnh. Mặc dù lượng vitamin, đặc biệt
vitamin C, sẽ giảm một chút, anh đào vẫn có lợi
vào mùa lạnh. Nên để trái cây đông lạnh trực tiếp.
ngay sau khi thu hoạch. Nếu bạn mua quả mọng trong siêu thị, thì
Nên đảm bảo rằng gói chứa ít nhất có thể.
Những tảng băng và trái cây không bị thối rữa. Nhân tiện, gần đây
sốc đông lạnh ngày càng trở nên phổ biến hơn khi sản phẩm được đặt
đóng gói chân không và tiếp xúc với nhiệt độ thấp như vậy
thay vì 2-3 giờ thông thường, nó sẽ đóng băng trong 30 phút
và mất ít chất dinh dưỡng hơn.
Cây anh đào mọc ở hầu hết mọi nơi trên thế giới và thu hút
không chỉ có cơ hội thu hoạch trái cây ngon và tốt cho sức khỏe,
mà còn là cơ hội để thưởng thức vẻ đẹp lạ thường của các loài thực vật trong thời kỳ
sự ra hoa của nó. Ví dụ, ở các nước châu Á, ngoài các loại anh đào thông thường,
trồng một số lượng lớn các loại cây cảnh được gọi là sakura.
Cuối tháng ba, đầu tháng tư, những thành phố trắng hồng lại về.
khoe sắc lộng lẫy, được hàng triệu người ngưỡng mộ
khách du lịch.
Nhân tiện, ở Nhật Bản thậm chí còn có một thành ngữ đặc biệt “o-hanami”,
biểu thị truyền thống chiêm ngưỡng hoa anh đào. Cuối cùng
thời gian xuất hiện ngày càng nhiều cây anh đào trang trí
và ở các nước khác trên thế giới. Ví dụ, ở Copenhagen, Prague, New York
đã có những công viên lớn được trồng gần như hoàn toàn với những
cây.
Cherry đến với chúng tôi từ Byzantium vào thế kỷ XNUMX. Và đã ở thế kỷ thứ mười hai. Yuri
Dolgoruky đã đặt những khu vườn đầu tiên ở vùng Moscow. Trong thế kỷ XVIII-XIX
DC. ở Đế quốc Nga, ngành công nghiệp đầu tiên
những khu vườn.
Nhân tiện, vào đầu thế kỷ XNUMX. Tác phẩm của Chekhov về AP Cereza
vườn ”, trong đó cây anh đào đóng vai trò hình thành cốt truyện. Nó tốt hơn rồi,
nhà văn thiếu nhi nổi tiếng J. Rodari trong “Những cuộc phiêu lưu của Cipollino”
đại diện cho hai nữ bá tước trong hình dạng quả anh đào, đặt cho họ những cái tên thích hợp
– Bá tước Cherry, và đặt tên cho cháu trai nhỏ của mình là Bá tước Cherry.
Năm 2007, tại làng Bolshiye Bakaldy, một viện bảo tàng đã được khai trương,
dành riêng cho anh đào. Ở đây từ thế kỷ XNUMX. phát triển và xử lý
những quả mọng này. Và tại thành phố Glubokoe, Belarus, kể từ năm 2013, chúng được thực hiện
một lễ hội dành riêng cho loại trái cây này. Có một tượng đài về anh đào đã được dựng lên.
và đặt một khu vườn lớn gồm 1414 cây (năm thành lập).
Lễ hội hoa anh đào được tổ chức hàng năm vào tháng Tư.
ở Hàn Quốc. Đối với các di tích, chúng có thể được tìm thấy
không chỉ ở Belarus, mà còn. (Vladimir), và thậm chí ở Hoa Kỳ (Minneapolis).
Điều thú vị là trong tiếng Anh, quả anh đào và quả anh đào ngọt có cùng
tên “anh đào.” Và để làm rõ, họ thường sử dụng những từ mô tả
trái cây: “chua” (chua – dùng để chỉ anh đào) và “ngọt” (ngọt
– đề cập đến quả anh đào).
