Řasy (Laminaria) – jedlé řasy,
patří do třídy hnědých řas.
Od pradávna lidstvo konzumovalo řasy
jako jednoduchý a snadno dostupný potravinářský produkt,
obsahující značné množství vitamínů a minerálů
látek. Dříve se tento zdravý produkt hlavně konzumoval
obyvatelé pobřežních oblastí. V naší době znalosti o léčení
vlastnosti zelí, dělal to velmi populární v různých
kouty naší planety, daleko od moří a oceánů.
Vypráví nám jedna z nejstarších japonských legend
o moudrém vládci Shan Gingovi. Na pokraji smrti krutého
dobyvatelé apelovali na bohy. A bohové přinesli něco úžasného
nápoj, který přináší sílu, elán, odvahu a dlouhověkost.
Doručit nápoj na všechny ostrovy státu,
vladařova dcera, krásná Yui, to vypila a spěchala
moře. Bohové proměnili Yui v řasy, které absorbovaly
veškerou sílu božského nápoje. Řasy se rychle šíří
kolem ostrovů. Když je ochutnali, vyčerpaní obyvatelé našli
pevnost a pevnost a nepřítel byl poražen …
Užitečné vlastnosti řas
Hnědé řasy Kelp obsahují biologicky komplex
účinné látky: sacharidy – 59%, bílkoviny – 13%, vláknina
– 11%, tuky – 2%, minerální soli – 3%, vlhkost – 12%.
Mořské řasy obsahují jód,
brom, mangan, kobalt,
zinek, hořčík,
železo, draslík,
sodík, síra,
fosfor, dusík a další chemické prvky; stejně jako vitamíny:
A, V1,
B2, B12,
S
D, E.
Řasy obsahují pantotenovou a
kyselina listová, polysacharidy, L-fruktóza, protein
látky
Oproti normálu
zelí v mořské vodě dvojnásobek fosforu, 11krát
– hořčík, 16 – železo, 40krát – sodík. Milenci
zvířata ho přidávají do krmiva pro psy, proto vlna
získávají zdravý lesk.
Díky chemickému složení a jedinečným vlastnostem
jednotlivé složky řas v posl
Čas se stal středem pozornosti vědců.
Vědecky dokázáno, že systematické využívání mořských
zelí v malých dávkách zlepšuje metabolismus v těle
a zvyšuje jeho tón. Podle japonských vědců
řasa chaluha obsahuje speciální látky,
které posilují kořínky lidských vlasů.
Vědci objevili extrakt z hnědé řasy
může zabránit růstu nádorů. Předpokládá se, že
účinnou látkou je komplex polysacharidů,
který má stimulační účinek na imunitní systém
Systém.
Mořské řasy podporují omlazení, dokonce i prodloužení.
života, brzdí rozvoj cévní sklerózy. Mimochodem, ty
větší pevnost a životnost, než mívají Japonci
vysvětlit pravidelné zařazování řas do jídelníčku.
Ale jakmile půjdou do zemí, kde tyto řasy nemají velkou úctu,
a zvyšuje riziko aterosklerózy. Zakládá např.
že Japonci žijící ve své domovině trpí aterosklerózou
10krát méně často než ti, kteří žijí v jiných zemích.
Bylo zjištěno, že díky pravidelnému příjmu
přebytek cholesterolu v těle řas ustane
uloženy v tkáních. A rozpadá se na své složky
části, snadno z toho odvodit. Ale nejen to: ukázalo se
že řasy zabraňují zvýšené srážlivosti
krev a krevní sraženiny. S jeho pomocí je možné snížit
protrombinový index o 10-13%. Konečně na moři
zelí má antisklerotické látky podobné hormonům
akční
Tento produkt je zvláště nezbytný pro rostoucí tělo.
Vědecký a technologický pokrok přinesl mnoho nových příležitostí,
a zároveň potřeba mít neuvěřitelné
objem znalostí. Generace narozená uprostřed minulosti
století, žít a argumentovat podle staré, ale nové generace
už to nejde zastavit. Proto je mozek vašeho dítěte nezbytný
vyživovat a podporovat a zároveň nezapomínat na výhody
Mořská řasa. Musíme dítěti vysvětlit, že nejsme roboti.
a musíme se dobře najíst, abychom byli vítězi.
Mořské řasy jsou zkrátka dokonale vyvážené přírodní.
komplex skládající se z téměř čtyřiceti vitamínů, mikro-
a makroživiny. Zdá se, že dar princezny Yui je schopen
Pomáhá téměř při všech poruchách organismu.
při poruchách činnosti centrálního nervového systému,
oslabení duševních a fyzických schopností, s
poruchy trávení a metabolických procesů, nemoci
kardiovaskulární a dýchací systém, dysfunkce
imunitní systém atd. atd.
A bez mořských řas se neobejdete pro muže a ženy
sexuální dysfunkce. Není divu, že britští piloti mají
Vyrábí chléb z mořských řas a prý je velmi oblíbený
– vždyť díky jódu mají řasy pověst mocných
afrodiziakální.
Preventivní a léčebná dávka řas je malá:
stačí jíst 2 lžičky denně. lžíce mořských řas
– sušené, konzervované, nakládané, vařené
ve formě salátu.
Nebezpečné vlastnosti řas
Existuje jen málo kontraindikací pro použití řas,
kromě přecitlivělosti na jód, akutní
onemocnění trávicího systému, zánět ledvin, hemoragické
diatéza, kopřivka, těhotenství, furunkulóza a další
onemocnění, u kterých nejsou jodové přípravky indikovány.
Mořské řasy můžete jíst celý život a déle
je součástí jídelníčku, tím více výhod přinese. Ale
se zvýšenou citlivostí na jód a prodlouženou
nedávkovaný příjem mořských řas, jev je možný
jodismus.
