Φαίνεται ότι για την υπέροχη γεύση των φρούτων του ροδιού.
Και για τα οφέλη του για την υγεία, οι άνθρωποι γνωρίζουν σχεδόν ολόκληρη την ιστορία του.
Από την αρχαιότητα, η χοληδόχος κύστη αντιμετωπιζόταν με ρόδι, διαταραχές στο έργο της καρδιάς,
πυρετός. Με τη βοήθειά τους, τα εντερικά παράσιτα αποβλήθηκαν,
αιμορραγία και καταπολέμησε την αναιμία. Με την πάροδο του χρόνου, ορισμένες θεραπείες
οι ρυθμίσεις έχουν αναθεωρηθεί. Σήμερα, με τη βοήθεια μιας χειροβομβίδας, οι γιατροί ήδη
δεν αποκαθιστά την έλλειψη σιδήρου στο αίμα. Αλλά από την άλλη, αυτό το φρούτο
ανακάλυψε πολλές άλλες χρήσιμες ιδιότητες που ανοίγουν
έχει ευρείες προοπτικές στην ιατρική.
Χρήσιμες ιδιότητες του ροδιού
Σύνθεση και θερμίδες.
Το φρέσκο ρόδι περιέχει (σε 100 γρ.): .
θερμίδες 83 Kcal
Βιταμίνη C 10,2 Κάλιο, Βιταμίνη Κ 236
Β4 7,6 Φώσφορος,
P 36 Βιταμίνη Ε 0,6 Ασβέστιο, Ca 10 Βιταμίνη Β5 0,377 Μαγνήσιο, Mg 12 Βιταμίνη
Β3 0,293 νάτριο,
Στα 3
Ολοκληρωμένη σύνθεση
Ανάλογα με την ποικιλία (και υπάρχουν ξινές και γλυκές ποικιλίες), η ποσότητα
τα σάκχαρα μπορεί να διαφέρουν σημαντικά, αλλά ποικίλλει επίσης σημαντικά
θερμιδικό περιεχόμενο και χυμότητα του φρούτου. Αλλά, γενικά, ο χυμός οποιουδήποτε ροδιού
περιέχει τανίνες και αζωτούχες ουσίες, φλαβονοειδή, κατεχίνες,
τουλάχιστον 15 αμινοξέα,
έως 20% λιπαρά έλαια, συμπεριλαμβανομένου (σε φθίνουσα σειρά) λινολεϊκού οξέος,
ελαϊκό, παλμιτικό, στεατικό οξύ και μερικά άλλα.
Διάφορα μακροθρεπτικά συστατικά (κάλιο, ασβέστιο,
μαγνήσιο, σίδηρος) και ιχνοστοιχεία (χαλκός, ψευδάργυρος, μαγγάνιο, χρώμιο, νικέλιο
και άλλα), στα λουλούδια – πουνικίνη και στα φύλλα – ουρσολικό οξύ,
που σε δοσολογική μορφή μπορεί δυνητικά να αποτρέψει
διαδικασία ατροφίας
σκελετικός μυς.
Φαρμακευτικές ιδιότητες
Επιστημονική αξιολόγηση της φαρμακολογικής δράσης των ουσιών που περιέχονται.
στη Γρανάδα, μιλά για τις δυνατότητές του στον προληπτικό και θεραπευτικό τομέα
μέτρα για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, την ομαλοποίηση
επίπεδα χοληστερόλης και γλυκόζης
στον ορό του αίματος, εξάλειψη του οξειδωτικού και φλεγμονώδους στρες
άσκηση.
Οι αντιοξειδωτικές ικανότητες του χυμού ροδιού βαθμολογούνται υψηλότερα
εκείνο το πράσινο τσάι
και κόκκινο κρασί.
Διάφορα αντιοξειδωτικά είναι «υπεύθυνα» για αυτό. Ένα από τα κυριότερα είναι
Η punicalagin, που βρίσκεται στο χυμό και το δέρμα του ροδιού, είναι αποτελεσματική
αποτρέπει τη βλάβη στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και, ως εκ τούτου, μειώνει
την πιθανότητα σχηματισμού εναποθέσεων χοληστερόλης. Χάρη στο αντιοξειδωτικό
Η δραστηριότητα της πουνικαλαγίνης επιβραδύνει επίσης τις φλεγμονώδεις διεργασίες
στον εγκέφαλο, ο οποίος εμποδίζει την ανάπτυξη της υποβάθμισης της μνήμης,
σκέψης και άλλες εκδηλώσεις άνοιας.
80% νερό και μεθυλικό εκχύλισμα που προέρχεται από έλαιο ροδιού
σπόρους και συμπεριλαμβανομένων των λινολενικών οξέων, εμφανίζει αντιφλεγμονώδη
δραστηριότητα, η οποία, σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, μπορεί να είναι
χρήση για την καταστολή των καρκινικών κυττάρων του μαστού, των πνευμόνων
του προστάτη.… Η δυνατότητα θεραπείας μελετάται επί του παρόντος
καρκίνος του παχέος εντέρου με χυμό ροδιού..
Οι επιστήμονες συνιστούν τη χρήση ροδιού για όλους όσους αθλούνται
με μεγάλη σωματική προσπάθεια ή έχει πολύ δραστήρια εικόνα
ΖΩΗ. Εκτός από το γεγονός ότι η χειροβομβίδα δίνει περισσότερη δύναμη και αυξάνει την αντοχή,
εκχυλίσματα των καρπών του είναι ικανά να μπλοκάρουν τα υπεύθυνα ένζυμα
για την ανάπτυξη οστεοαρθρίτιδας (ιδιαίτερα, το προ-μόριο που παίζει
βασικό ρόλο στην αποικοδόμηση του χόνδρινου ιστού).
Συνταγογραφήστε χυμό ροδιού για την πρόληψη της έλλειψης σιδήρου.
(μαζί με άλλες τροφές που περιέχουν σίδηρο). Ωστόσο, εάν
το πρόβλημα έχει ήδη παρουσιαστεί για την επαναφορά της κανονικής απόδοσης
το αίμα και το ρόδι, και ο χυμός τους είναι αναποτελεσματικός.
Χρήση στην ιατρική
Ως θεραπεία, οι χειροβομβίδες (οι λεγόμενες σφαιρικές
καρποί), το περικάρπιο και ο φλοιός του φυτού χρησιμοποιήθηκαν ιδιαίτερα ενεργά
κατά τη συγκρότηση διαφόρων σχολών επιστημονικής ιατρικής.
- Στην αρχαία ελληνική θεραπευτική παράδοση, χυλοί φτιαγμένοι με χώμα
Τα φρούτα και τα άνθη του ροδιού χρησιμοποιήθηκαν για την «αδυναμία του ήπατος»,
για να απαλλαγείτε από αιμόπτυση και μώλωπες (στις συστάσεις του στρατού
Γιατρός Πεδάνιος Διοσκουρίδης). Χρησιμοποιήθηκε χυμός ροδιού και περικάρπιο.
για να απαλλαγούμε από τα σκουλήκια,
Τι έγραψε, για παράδειγμα, ο Aulus Cornelius στα έργα του για την ιατρική;
Celso. Τα 8 βιβλία του, ενωμένα στην πραγματεία «Περί Ιατρικής», περιείχαν
για την εποχή του την πιο αξιόπιστη και αποδεδειγμένη γνώση για
θεωρία και πρακτική της θεραπείας διαφόρων παθήσεων. Και αυτό που ανέφερες
ρόδι σε διάφορες συνταγές πάνω από 20 φορές, μιλάει για τη ζήτηση
συστατικό της Γρανάδας. - Στην Αραβική Ανατολή, της οποίας οι ιατρικές παραδόσεις καθιερώθηκαν
στα γραπτά του Αβικέννα, πρώτες ύλες από διάφορα μέρη του ροδιού
χρησιμοποιείται στη θεραπεία γαστρεντερικών παθήσεων, με φλεγμονές
πνευμονικές, αιμορραγικές, ηπατικές και οφθαλμικές παθήσεις. - Ο ιδρυτής της ευρωπαϊκής αναγεννησιακής ιατρικής, Paracelsus.
αναθεώρησε κριτικά τους αρχαίους κανόνες θεραπείας, αλλά η χειροβομβίδα,
το περικάρπιο και ο φλοιός του δέντρου διατηρούνται στις περιγραφές των μορφών τους
εξαλείφουν τα σκουλήκια και αντιμετωπίζουν τη διάρροια.
Παρά τη μακρά ιστορία του, ευρέως στη σύγχρονη επιστημονική ιατρική
και η φαρμακολογία των ροδιών πρακτικά δεν χρησιμοποιείται. Ωστόσο, η σύνθεση
πρόσθετα τροφίμων και συμπληρώματα διατροφής, αρκετοί κατασκευαστές το περιλαμβάνουν εθελοντικά.
Εκεί, συχνά γίνεται το κύριο στοιχείο, η δράση του οποίου
ενισχύεται με τη βοήθεια βοηθητικών εξαρτημάτων που παρέχουν
σύνθετη ενεργοποιητική δράση στο σώμα.
- γαλλικός VISION Granatin Q10 (Χειροβομβίδα
με συνένζυμο Q10), εκτός από σκόνη ροδιού, περιέχει σταφύλι
σφίξιμο. Αυτό το συμπλήρωμα διατροφής υποστηρίζεται ως προληπτικό μέτρο.
καρδιαγγειακές παθήσεις (βοηθώντας στη μείωση του κινδύνου
έμφραγμα μυοκαρδίου
και ισχαιμική
καρδιακές παθήσεις) και ένα φάρμακο για τον έλεγχο και τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. - Ιαπωνικά «Χάπια ροδιού» του “FINE” είναι τοποθετημένο
ως φάρμακο για τις γυναίκες που βοηθά στην αποκατάσταση της ανεπάρκειας οιστρογόνων
στην κλιμακτηριακή περίοδο, παρατείνοντας έτσι τη γυναικεία νεότητα,
ομαλοποίηση της συναισθηματικής διάθεσης, βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, παροχή
Πρόληψη του καρκίνου του μαστού. Εκτός από το εκχύλισμα σπόρων
φρούτα ροδιού, εκχυλίσματα ginkgo υπάρχουν στο συμπλήρωμα,
σόγια,
βασιλικός πολτός και διάφορες βιταμίνες. - Ινδικό μονο-διαιτητικό συμπλήρωμα “Χειροβομβίδα” για “SANVI”
Είναι ένα καθαρό εκχύλισμα ροδιού (εξαιρουμένου του γαλακτωματοποιητή,
σταθεροποιητής και αντισυσσωματικός παράγοντας), το οποίο συνιστάται
κατασκευαστής για την αποκατάσταση του κυκλοφορικού συστήματος (καρδιά,
αγγεία), πνεύμονες, ήπαρ και νεφρά. Υποδεικνύεται ότι είναι ιδιαίτερα χρήσιμο
αυτό το συμπλήρωμα διατροφής για άτομα που έρχονται σε επαφή με πηγές αυξημένης ακτινοβολίας
ή παραμονή σε περιοχή με υψηλά επίπεδα ραδιενέργειας.
Στη λαϊκή ιατρική
Στη λαϊκή ιατρική, το ρόδι χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της αθηροσκλήρωσης,
αναιμία
δυσεντερία, υπέρταση,
κωλίτης,
αιμόπτυση, έλκη στομάχου, ηπατική και νεφρική νόσο, για
επούλωση πληγών εγκαυμάτων
και κοψίματα, για αποκατάσταση της ορμονικής ισορροπίας, ανακούφιση από τη νευρικότητα,
ευερεθιστότητα και πονοκέφαλος. Ταυτόχρονα, το πιο δοκιμασμένο
μέθοδοι επεξεργασίας ροδιού υπάρχουν μεταξύ των λαών εκείνων των οποίων τα εδάφη
αυτό το φρούτο είναι το πιο κοινό.
Έτσι, για παράδειγμα, στην παραδοσιακή ιταλική ιατρική, τα χωρίσματα ροδιού,
προστίθεται στο τσάι κατά την παρασκευή, ανακουφίζει από την ένταση και το άγχος,
βελτίωση του ύπνου και, γενικά, ομαλοποίηση της κατάστασης του νευρικού συστήματος.
Το έγχυμα αποξηραμένων φρούτων και λουλουδιών χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα.
ως αιμοστατικός παράγοντας. Αποξηραμένο και στη συνέχεια επεξεργασμένο
η φλούδα του καρπού συνταγογραφείται όταν
διάρροια ως συνδετικό και επίσης ως ανθελμινθικός παράγοντας.
Κάθε μέρος του ροδιού «ανταποκρίνεται» στη λαϊκή ιατρική
για το σύνολο των ασθενειών σας:
- Φλοιός Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της αρθρίτιδας.
νεφρική νόσο και καταπολέμηση των ελμινθών. Για ιατρικούς σκοπούς
ο φλοιός αφαιρείται όχι μόνο από τα κλαδιά, αλλά και από τις ρίζες του δέντρου. - Λουλούδια. Τα άνθη της ροδιάς που συγκομίζονται την άνοιξη είναι ξεφτισμένα.
σε σκόνη και στη συνέχεια παρασκευάζεται ως ενισχυτικό τσάι
έργο της καρδιάς, του γαστρεντερικού σωλήνα, του ήπατος, των νεφρών, αποβολή τοξινών από το σώμα,
ή χρησιμοποιείται ως εξωτερικός παράγοντας για φλεγμονές του δέρματος
και βλάβη, με αμυγδαλίτιδα
και στοματίτιδα. - Φύλλα Δημοφιλή φύλλα ροδιού
Το φάρμακο χρησιμοποιείται επίσης με τη μορφή σκόνης, η οποία συνταγογραφείται
en
Βήχας και πονόλαιμος - Φλούδα. Τα αφεψήματα και τα αφεψήματα της φλούδας βελτιώνουν την όρεξη,
σταθεροποιεί το πεπτικό σύστημα, ανακουφίζοντας από τη διάρροια και τα σκουλήκια. Με συγχωρείς
ξεφλούδισμα εξωτερικού φαρμάκου αναμεμειγμένο με λάδι, που εφαρμόζεται σε πληγές,
ρωγμές, γρατζουνιές. - Σπόροι και χωρίσματα. Με τη βοήθεια χειροβομβίδων
σπυράκια και χωρίσματα στη λαϊκή ιατρική, συνηθίζεται να βελτιώνεται η αναπαραγωγή
λειτουργία των ανδρών, ανακουφίζουν από τους πόνους της περιόδου στις γυναίκες και γενικότερα
ομαλοποίηση της εργασίας των ορμονικών αδένων. Επίσης, δημητριακά
με τα οστά ενισχύουν το νευρικό σύστημα, βελτιώνουν τον ύπνο, εξαλείφουν
άγχος - Ο χυμός. Στη θεραπευτική πρακτική, σας ανατίθεται
με αναιμία,
παθήσεις των νεφρών, του ήπατος, του σπλήνα και της καρδιάς. Περιλαμβάνεται στο
μαθήματα απαλλαγής από αθηροσκλήρωση, σκορβούτο,
διάθεση ουρικού οξέος, άσθμα.
Με ζάχαρη
ρόφημα για διαβήτη 60 σταγόνες τέσσερις φορές την ημέρα, επιπλέον,
Υποστηρίζεται ότι για να βελτιωθούν οι μετρήσεις αίματος αρκεί
ένα μάθημα σε 3-4 ημέρες. Παράγει χολερετική και διουρητική δράση
χυμός, που χρησιμοποιείται για παθήσεις του παγκρέατος και
νεφρά
Αφεψήματα
Τα αφεψήματα «ρόδι» παρασκευάζονται γενικά από τα σκληρά μέρη του φυτού,
όταν απαιτείται παρατεταμένη έκθεση για τη λήψη θρεπτικών συστατικών
υψηλές θερμοκρασίες:
- Φλούδα φρούτων. Τσάι για κολίτιδα και διάρροια
μια κουταλιά της σούπας δέρμα περιχύνεται με 200 ml νερό και διατηρείται σε χαμηλή φωτιά
φωτιά για ένα τέταρτο της ώρας. Τότε ο ζεστός ζωμός «ωριμάζει» το τυλιγμένο
στην κουβέρτα για περίπου 2 ώρες ακόμα. Ο φιλτραρισμένος παράγοντας λαμβάνεται μέχρι
φαγητό σε μια κουταλιά της σούπας. - Φύλλα Για φλεγμονές και πληγές στο στόμα.
περίπου 20 g θρυμματισμένα ξερά φύλλα χύνονται 400
ml νερού, το οποίο θα πρέπει να χάσει τα ¾ του όγκου του κατά τη διάρκεια του βρασμού.
Το υπόλοιπο μισό ποτήρι ζωμού φιλτράρεται και χρησιμοποιείται
στοματικό διάλυμα. - Φλοιός Για την καταπολέμηση των ελμινθών, 50 γρ
Οι φλούδες περιχύνονται με 400 ml νερό και εγχέονται πρώτα για
6 ώρες, και στη συνέχεια βράζεται επιπλέον σε βραστό νερό.
ώστε μετά την εξάτμιση να μείνει το μισό (1 ποτήρι). Αυτό
ο ζωμός (στραγγισμένος και κρύος) πρέπει να πίνεται μέσα
ώρες. Μετά από μισή ώρα, θα πρέπει να πάρετε οποιοδήποτε καθαρτικό και μετά
άλλες 5 ώρες – για να κάνετε κλύσμα.
Εγχύσεις
Υπάρχουν πολλές δημοφιλείς συνταγές για αφεψήματα cascara, λουλούδια.
ή φλούδα ροδιού, αλλά ένα από τα πιο σχολιασμένα είναι η συνταγή
Έγχυμα αποξηραμένου νερού φλούδας ροδιού GI Healer
Gluboky, που εκδόθηκε από τον ίδιο το 2007. Ο συγγραφέας υπόσχεται στη δημοσίευση
θεραπεία για όλα τα στελέχη σαλμονέλωσης, δυσεντερίας, χολέρας,
τυφοειδής πυρετός σε πέντε ώρες, εκτός από το να απαλλαγούμε από το έλκος στομάχου
και λεπτό έντερο, φλεγμονή του βλεννογόνου του παχέος εντέρου (κολίτιδα),
δυσβίωση – σε μια εβδομάδα. Επιπλέον, ο θεραπευτής πιστεύει ότι
Εάν ακολουθήσετε τη μέθοδο, μπορείτε να θεραπεύσετε με τη βοήθεια του εγχύματος ροδιού.
οξεία σκωληκοειδίτιδα και έτσι αποφύγετε τη χειρουργική επέμβαση (αυτή η δήλωση
προκαλεί ήδη ανοιχτές διαμαρτυρίες από τους γιατρούς).
Η διαδικασία παρασκευής του αφεψήματος είναι απλή και ίδια για όλες τις ασθένειες.
Σε αναλογία 1:20 περίπου σε ελαφρώς προθερμασμένο περιβάλλον
ένα γυάλινο δοχείο (κύπελλο, ποτήρι, βάζο) είναι γεμάτο με 10-12 g ξηρού
φλούδες φρούτων ροδιού, που περιχύνονται με 200 ml βραστό νερό και σκεπάζονται
πιατάκι (χοντρό χαρτί). Εδώ ξεκινά η διαδικασία επιμονής,
διάρκειας 25-30 λεπτών, και κατά το διάστημα αυτό ο ασθενής
πρέπει να υπάρχει δίπλα στο δοχείο. Οι κρούστες μπορούν να χυθούν και
κρύο ακατέργαστο νερό, το οποίο στη συνέχεια βράζει, αλλά όχι
βρασμός. Μετά την ολοκλήρωση αυτού του προπαρασκευαστικού σταδίου, ο φλοιός
δεν πετιούνται.
Το δεύτερο στάδιο, η μέθοδος χρήσης του εγχύματος, για “πέντε ώρες” και “επτά ημέρες”
οι ασθένειες θα είναι συγκεκριμένες:
- 1 Πέντε η ώρα ασθένειες. Αρχικά, ο ασθενής πίνει 0,5 φλιτζάνια
έγχυση χωρίς καθάρισμα και ακούστε αισθήσεις για 10
λεπτά (αυτή τη στιγμή, τα υπολείμματα του εγχύματος καλύπτονται και πάλι με ένα πιατάκι).
Η βελτίωση μετά από 10 λεπτά θεωρείται σημάδι ανάρρωσης.
και κοινή δυσπεψία, και δεν υπάρχουν ενδείξεις βελτίωσης
την παρουσία μιας πιο σοβαρής ασθένειας που αναφέρεται στον κατάλογο. ΠΡΟΣ ΤΟ
ανακτήσετε, πρέπει να περιμένετε 3 ώρες και να ολοκληρώσετε την έγχυση. Από την ανάρρωση
αναμένεται σε 1,5 ώρα, η όλη διαδικασία από την έναρξη του πρώτου σταδίου
ταιριάζει σε 5 ώρες. - 2 Ασθένεια «επτά ημερών». Για να απαλλαγείτε από τα έλκη
κολίτιδα και δυσβίωση την πρώτη ημέρα, η έγχυση λαμβάνεται 4 φορές
25 ml ανά δόση σε τακτά χρονικά διαστήματα, υπολογισμένα έτσι ώστε
Πιείτε την πρώτη μερίδα το πρωί με άδειο στομάχι και την τελευταία μερίδα απευθείας.
πριν την ώρα του ύπνου. Η έγχυση λαμβάνεται κατά τη διάρκεια της εβδομάδας σε μονές ημέρες.
ημέρες, δηλαδή 4 ημέρες κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας θεραπείας. Ολα αυτά
ώρα που απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ. Η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί αργότερα
εβδομάδα, αν και ο συγγραφέας ισχυρίζεται ότι ένα μάθημα είναι αρκετό για να
θεραπευτικό αποτέλεσμα.
Αντιμέτωποι με τον κίνδυνο αυτών των ασθενειών, οι γιατροί ανησυχούν
Ανατρέξτε σε αυτή την τεχνική, αλλά μεταξύ των οπαδών των δημοφιλών μεθόδων
η θεραπεία βρίσκει πολλούς οπαδούς.
Στην ανατολική ιατρική
Ένα κλασικό φυτικό φάρμακο που περιγράφει την κινεζική ιατρική
φυτά, αναφέρονται τρία είδη ροδιών:
- με κόκκινα λουλούδια και γλυκά φρούτα (περισσότερο από άλλα εκτιμώμενα
Στην ιατρική). - με κίτρινα άνθη και πικρά φρούτα.
- με λευκά άνθη και πικρούς καρπούς.
Παρατηρείται ότι τα γλυκά φρούτα εξαλείφουν τα παράσιτα του εντέρου,
ανακουφίζει από τη δίψα και θεραπεύει την προχωρημένη φλεγμονή του μαστού.
Ωστόσο, ακολουθώντας τη λίστα με τις χρήσιμες ιδιότητες, εμφανίζεται μια προειδοποίηση:
με την υπερβολική κατανάλωση γλυκού ροδιού, μπορεί να βλάψει
Ανετα. Το ξινό βλέμμα έχει χρησιμοποιηθεί για να σταματήσει η διάρροια και οι κολικοί.
Για τις γυναίκες, αυτό το ρόδι συνταγογραφήθηκε για λευκόρροια και βαριά έμμηνο ρύση.
Αιμορραγία
Το δέρμα του ροδιού, το οποίο παρουσιάζει στυπτικές ιδιότητες λόγω των τανινών,
Συνιστήθηκε για άνδρες με «απώλεια σπέρματος» καθώς και δυσεντερία.
Γενικά, έχει χρησιμοποιηθεί για τη μείωση της ποσότητας και της έντασης του
εκκρίσεις διαφόρων ειδών. Επιπλέον, παρασκευάστηκε μετά από μόλυνση.
έλμινθες, πρόπτωση ορθού και κινητικές διαταραχές
λειτουργίες (με κακό συντονισμό, παράλυση κ.λπ.).
Η ρίζα του ροδιού, μεγαλώνει στη μία πλευρά.
Αυτό. Διέθετε επίσης ανθελμινθική δράση και, επιπλέον
αυτό χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία της στοματικής κοιλότητας (δόντια, ούλα).
Ψιλοκομμένα ξερά άνθη ροδιού ανακατεμένα με σίδηρο,
επανέφερε τη λάμψη και το χρώμα των μαλλιών, σταμάτησε την αιμορραγία.
Στις ινδικές θεραπευτικές πρακτικές χρησιμοποιήθηκε ο γλυκός χυμός ροδιού
για τη θεραπεία των νεφρών και την εξάλειψη του υψηλού πυρετού. Ημίγλυκος χυμός
φρούτο χρειαζόταν για να απαλλαγούμε από τις πέτρες στα νεφρά και
φυσαλλίδα. Και πήραν τους πικρούς καρπούς για να σταματήσουν να κάνουν εμετό.
Στη θιβετιανή ιατρική, το ρόδι αναφέρεται σε τρόφιμα με πολύ ζεστή γεύση.
φύση, η οποία σας επιτρέπει να εξαλείψετε το κρύο του στομάχου (συμπεριλαμβανομένων,
Ψυχρούς όγκους στομάχου). Το ρόδι βοηθά στην πέψη.
και αφομοίωση της τροφής, ανακουφίζει από τη ναυτία, τον έμετο, το ρέψιμο και τον λόξυγκα,
προστατεύει το στομάχι κατά τη λήψη ισχυρών φαρμάκων. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, αυτό
το έμβρυο λαμβάνεται δύο φορές την ημέρα (το πρωί και μεταξύ 16 και 18
ώρες της ημέρας), ξεπλένονται με βραστό νερό. Για προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, χρησιμοποιείται.
αφέψημα φρούτων, το οποίο επίσης ενισχύει την καυστική θερμότητα του στομάχου.
Μεταξύ των ενδείξεων χρήσης, επιπλέον, αναφέρεται ο Άνεμος της καρδιάς,
παράλογες καταθλιπτικές καταστάσεις, σύγχυση σκέψεων, αϋπνία,
νεφρική αδυναμία και πόνος στην πλάτη
Στην επιστημονική έρευνα
Η φαρμακολογική δραστηριότητα των πρώτων υλών που λαμβάνονται από το ρόδι επιτρέπει
Χρησιμοποιήστε το σε διάφορα θεραπευτικά προγράμματα.
- 1 Σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε στην ετήσια συνάντηση
Αμερικανική Ουρολογική Εταιρεία το 2009, καθημερινή χρήση
8 ml (235 ουγκιές) χυμού ροδιού μπορεί να επιβραδύνουν την εξέλιξη του καρκίνου
του προστάτη
Στο πείραμα συμμετείχαν 48 άνδρες που είχαν
αυξημένα επίπεδα PSA (προστάτη ειδικοί παράγοντες – δείκτες
καρκίνος του προστάτη) λόγω ακτινοθεραπείας ή χειρουργικής επέμβασης
για την εξάλειψη του εντοπισμένου καρκίνου του προστάτη. Αρχικά
Σε μελέτες του 2003 σε αυτούς τους άνδρες, τα επίπεδα PSA κυμαίνονταν από
0,2 έως 5,0 ng / ml και ο μέσος χρόνος διπλασιασμού του PSA (κριτήριο βαθμού
επιθετικότητα της ανάπτυξης καρκίνου του προστάτη) ήταν 15,4 μήνες.
Το 2006, οι επιστήμονες ανέφεραν ότι οι άνδρες που πήραν
235 ml χυμού ροδιού την ημέρα, η περίοδος διπλασιασμού του PSA αυξήθηκε.
Ωστόσο, η μελέτη δεν σταμάτησε εκεί. 15 συμμετέχοντες συνέχισαν
συμμετέχουν στο πείραμα για 64 μήνες. Εκείνοι
που έπιναν χυμό όλο αυτό το διάστημα, ο μέσος χρόνος διπλασιασμού του PSA αυξήθηκε
4 φορές σε σύγκριση με την αρχή του πειράματος και σε σύγκριση με
αυτοί που σταμάτησαν να πίνουν χυμό..
- 2 Το ρόδι έχει αντιοξειδωτικές, καρδιοπροστατευτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
ιδιότητες.
Οι ερευνητές αποφάσισαν να ελέγξουν αν το ρόδι
Ο χυμός έχει θετική επίδραση στο λιπιδικό, οξειδωτικό προφίλ.
και φλεγμονώδεις βιοδείκτες σε ασθενείς που υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση.
Στο πείραμα συμμετείχαν 41 ασθενείς. Χωρίστηκαν σε 2
ομάδες: εκπρόσωποι της πρώτης έλαβαν 100 ml χυμού ροδιού κάθε φορά
μετά τη διαδικασία αιμοκάθαρσης τρεις φορές την εβδομάδα. Η μελέτη διήρκεσε
4 εβδομάδες, και μετά οι ομάδες άλλαξαν θέσεις.
Μετά το τέλος του πειράματος σε ασθενείς που χρησιμοποίησαν
χυμό, υπήρξε μείωση στο επίπεδο των τριγλυκεριδίων (στον έλεγχο
ομάδα – ανάπτυξη), αύξηση του επιπέδου της υψηλής «καλής» χοληστερόλης
πυκνότητα (ο έλεγχος έχει μείωση). Και εδώ είναι το συνολικό επίπεδο χοληστερόλης
και το επίπεδο της χαμηλής πυκνότητας «κακής» χοληστερόλης πρακτικά δεν είναι
άλλαξε σε καμία ομάδα. Οι δείκτες της πρώτης ομάδας μειώθηκαν
άνω και κάτω πίεση, αυξημένα επίπεδα αντιοξειδωτικών
προστασία σώματος (σε έλεγχο – μειωμένη). Κατά τη σύγκριση των αναλύσεων
των ασθενών σε δύο ομάδες, οι αλλαγές στους βιοδείκτες ήταν αρκετά σημαντικές,
να υποστηρίξει ότι το ρόδι έχει θετική επίδραση στην κατάσταση
ασθενείς..
- 3 Οι πολυφαινόλες Ellag από το ρόδι είναι αποτελεσματικές για την εγκυμοσύνη.
σακχαρώδης διαβήτης (μια μορφή διαβήτη που εμφανίζεται σε έγκυες γυναίκες).
Πειράματα σε έγκυους αρουραίους με διαβήτη κύησης
Αποδείχθηκε ότι οι ελλαγικές πολυφαινόλες αποτρέπουν παθολογικές ασθένειες
αλλαγές και απόπτωση των κυττάρων στους ιστούς του παγκρέατος και του πλακούντα.
Ομαλοποίησαν επίσης το βάρος της εγκύου και του εμβρύου της. επί πλέον
Επίσης, τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα επέστρεψαν στο φυσιολογικό, η αντίσταση στην ινσουλίνη εξαφανίστηκε
(μειωμένη ευαισθησία των ινσουλινοεξαρτώμενων κυττάρων στη δράση
ινσουλίνη και με την επακόλουθη μεταβολή του μεταβολισμού και της ανάπτυξης της γλυκόζης
Διαβήτης).
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, τα αποτελέσματα αυτά δημιουργούν τις προϋποθέσεις για τη δημιουργία
φάρμακα που χρειάζονται οι γυναίκες, οι ασθενείς
διαβήτη κύησης..
- 4 Πίνοντας χυμό ροδιού σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2
δεν επηρεάζει τον δείκτη αντίστασης στην ινσουλίνη και τη μεταβολή του επιπέδου
γλυκόζη στο αίμα, αλλά μειώνει τη συγκέντρωση φλεγμονωδών δεικτών:
C-αντιδρώσα πρωτεΐνη στο πλάσμα (CRP) (η οποία απουσιάζει
humano) και ιντερλευκίνη-6 (IL-6, μια πρωτεΐνη που εκκρίνεται από το por
φλεγμονή). Στη μελέτη που το διαπίστωσε αυτό συμμετείχαν 50 άτομα.
ηλικίες 40 έως 65, χωρισμένες σε δύο ομάδες. Στη διάρκεια
Για 12 εβδομάδες, μια ομάδα λάμβανε 350 ml χυμού ροδιού την ημέρα,
και το άλλο είναι ένα ρόφημα εικονικού φαρμάκου. Το επίπεδο της φλεγμονής δείκτες στις επαναλήψεις.
η πρώτη ομάδα μειώθηκε κατά 32% (για CRP) και 30% (για IL-6)..
- 5 Μελέτες in vitro και πειράματα σε ζώα έχουν δείξει
ότι τόσο η εξωτερική χρήση όσο και η χρήση του ροδιού στα τρόφιμα
μειώνει τις βλάβες του δέρματος από την υπεριώδη ακτινοβολία.
74 γυναίκες από 30 έως
45 ετών με δέρμα τύπου II-IV στην κλίμακα Fitzpatrick. Χωρίστηκαν σε
3 ομάδες και 12 εβδομάδες τους έδωσαν 1000 mg εκχυλίσματος ροδιού, 235
ml χυμού ροδιού και εικονικού φαρμάκου, αντίστοιχα.
Αποδείχθηκε ότι όσοι κατανάλωναν ρόδι και χυμό ροδιού
η ελάχιστη δόση ερυθήματος αυξήθηκε σημαντικά (η ελάχιστη ποσότητα
Η υπεριώδης ακτινοβολία που προκαλεί ερύθημα (κοκκίνισμα του δέρματος) σε σύγκριση
με συμμετέχοντες στην ομάδα εικονικού φαρμάκου. Οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα
ότι η καθημερινή κατανάλωση ροδιού ή του χυμού του μπορεί να αυξηθεί
προστασία του σώματος από βλάβες που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία..
- 6 Από το 2010 έως το 2018, πραγματοποιήθηκαν 11 μελέτες για
την επίδραση του ροδιού στην κατάσταση των αθλητών διαφορετικών αθλημάτων
και μόνο ενεργά άτομα.
Η ανάλυση συγκεντρωτικών δεδομένων βασίστηκε σε
το υλικό της μελέτης της πολιτείας 176 ατόμων (155 άνδρες και 21
γυναίκες, το 45% των οποίων ήταν επαγγελματίες αθλητές, και
Το 55% είναι πολύ δραστήρια άτομα). Θέματα που χρησιμοποιήθηκαν χειροβομβίδα σε
μορφή χυμού και συμπλήρωμα δισκίων σε δόση 50 ml έως 500 ml για
διαφορετικοί χρόνοι: από 7 ημέρες έως 2 μήνες. συμπεράσματα
Επιστήμονες:
- Όλα τα άτομα αύξησαν το απόθεμα σωματικής τους δύναμης και εμφανίστηκαν
αίσθημα «δροσιάς» πριν την προπόνηση, - Ο μυϊκός πόνος μετά την άσκηση έγινε λιγότερο οξύς και εμφανίστηκε
όχι τόσο γρήγορα όσο χωρίς χειροβομβίδα, - τα άτομα ανάρρωσαν γρηγορότερα μετά από βαριά φορτία,
- όλοι όσοι έπιναν χυμό ροδιού αύξαναν τη διάμετρο των ποτηριών τους
και καλύτερη κυκλοφορία του αίματος, - Η ανάλυση ορού έδειξε αύξηση του επιπέδου των αντιοξειδωτικών.
προστασία σώματος..
- 7 Ερευνητικά αποτελέσματα ομάδας Ελβετών επιστημόνων (Ecole Polytechnique
Federale de Lausanne) συσχετίζονται έμμεσα με τα συμπεράσματα στα οποία
ήρθαν προηγούμενοι ερευνητές.
Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων, διαπιστώθηκε ότι
ότι οι ουσίες που περιέχονται στο ρόδι, υπό την επίδραση του εντέρου
Η χλωρίδα μετατρέπεται στο μόριο της ουρολιθίνης Α, το οποίο είναι υπεύθυνο για την αποκατάσταση
μιτοχόνδρια, τα οποία ονομάζονται εργοστάσια παραγωγής ενέργειας του κυττάρου.
Με τη γήρανση των μιτοχονδρίων, οι μύες εξασθενούν (η αντοχή χάνεται
και δύναμη), αλλά η ουρολιθίνη Α που εισάγεται στο σώμα αυξάνει τη ζωτικότητά του
και ενεργειακό δυναμικό.
Τα πειράματα έγιναν σε ηλικιωμένα ποντίκια, των οποίων η αντίσταση
αυξήθηκε κατά 42%, και στα εργαστηριακά σκουλήκια, αυτή η ουρολιθίνη
Και επέκτεινε τη ζωή του δύο φορές. Φυσικά, μεταφέρετε αυτά τα αποτελέσματα στον άνθρωπο
το σώμα δεν είναι καθόλου αδύνατο. Ναι, και η επίδραση της ουρολιθίνης Α
εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά της σύνθεσης της μικροχλωρίδας
σπλάχνα. Ωστόσο, τα αποτελέσματα παρέχουν νέες βάσεις για ανάπτυξη
αναγεννητικά πρόσθετα τροφίμων με βάση το ρόδι[11,12].
- 8 Ανθελμινθική και αντιοξειδωτική δράση της μεθανόλης
Το εκχύλισμα φλούδας ροδιού έχει δοκιμαστεί σε εργαστηριακά τρωκτικά.
Τα ποντίκια χωρίστηκαν σε 4 ομάδες για καθεμία από τις οποίες α
τρόπος μόλυνσης από παρασιτικούς οργανισμούς Eimeria papillata
και Allolobophora caliginosa και επεξεργασία (στοματικός ανιχνευτής)
εκχύλισμα φρούτων (300 mg / kg) και εκχύλισμα φλοιού ροδιού για
5 μέρες. Τα εκχυλίσματα ροδιού ανέστειλαν την απώλεια βάρους
ποντίκια, κατά 36% μείωσαν τον αριθμό των αποπτωτικών κυττάρων που προκαλούνται από
E. papillata, είχε επιζήμια επίδραση στον ενήλικο A. caliginosa, παραλύοντας
και σκοτώνοντας σκουλήκια..
Να χάνεις βάρος
Οι διατροφολόγοι προειδοποιούν όσους θέλουν να χρησιμοποιούν φρούτα και χυμό ροδιού
σε προγράμματα σχεδιασμένα για απώλεια βάρους:
- Το “σάντουιτς” με ρόδι ανακουφίζει γρήγορα την πείνα, αλλά
όπως και με άλλους «γρήγορους» υδατάνθρακες, το αποτέλεσμα της καταστολής της όρεξης
έχει βραχύβιο χαρακτήρα και η πείνα επιστρέφει σύντομα. Είναι περισσότερο,
συχνά γίνεται πιο ισχυρό, δεδομένου ότι το περιεχόμενο στη χειροβομβίδα
Τα οξέα αυξάνουν τη δραστηριότητα του γαστρικού υγρού. - Ο χυμός ροδιού είναι πιο θρεπτικός από, για παράδειγμα, ο χυμός πορτοκαλιού.
(παραδοσιακά χρησιμοποιείται για πρωινό) κατά περίπου 30%. Για αυτόν
100 ml, αυτή η διαφορά δεν είναι πολύ αισθητή, αλλά όπως συνήθως είναι μια μερίδα
2 με 2,5 φορές περισσότερες, οι «επιπλέον» θερμίδες προστίθενται σταδιακά. - Δεν υπάρχουν αξιόπιστες πληροφορίες ότι η δίαιτα με το ρόδι επηρεάζει τα λίπη.
ανταλλαγή στο σώμα.
Επομένως, το ρόδι ή ο χυμός του δεν μπορεί να θεωρηθεί ιδανικό προϊόν.
για να χάσετε βάρος, αν και να διαφοροποιήσετε το διατροφικό μενού (σε περίπτωση απουσίας
αντενδείξεις) μπορεί.
Στην κουζίνα
Το ρόδι στην κουζίνα βρίσκεται σε συνταγές:
- Προϊόντα ζαχαροπλαστικής και ζαχαροπλαστικής·
- πιάτα με κρέας και ψάρι?
- πολυεπίπεδες σαλάτες πολλαπλών συστατικών.
- καρυκεύματα (για παράδειγμα, σάλτσες, για τις οποίες ξινή
ποικιλία χειροβομβίδων) - κοκτέιλ
γροθιά,
κρασιά σύνθεσης? - μαρμελάδες,
ζελατίνη? - μαρμελάδα, μαρμελάδα, marshmallow, σιρόπι, μαρμελάδα.
Επιπλέον, φρεσκοχωρισμένοι και όμορφα κομμένοι σπόροι ροδιού
τα φρούτα χρησιμεύουν ως διακοσμητικά για διάφορα εορταστικά πιάτα. Μεταξύ των ευρειών
διάσημο – μπάρμπεκιου μαριναρισμένο σε χυμό ροδιού, πιλάφι με κόκκους
Γκράντα πέστροφα μαγειρεμένη σε σάλτσα φρούτων
et αϊ.
Βραχιόλι σαλάτα με ρόδι, σύμφωνα με μια σειρά από γαστρονομικούς πόρους,
Είναι ανάμεσα στις 5 πιο δημοφιλείς χριστουγεννιάτικες σαλάτες. Μέσα στο
Για το μαγείρεμα, εκτός από το ίδιο το ρόδι, χρησιμοποιείται κοτόπουλο
κρέας (πόδια ή στήθος), αυγά,
παντζάρια, πατάτες,
καρότα,
καρύδια
Μαγιονέζα. Τα υλικά αυτής της σαλάτας είναι στρωμένα σε ένα πιάτο,
και κάθε στρώση είναι ένα δαχτυλίδι. (Για αυτούς τους σκοπούς
Συνήθως τοποθετείται ένα ποτήρι στη μέση του πιάτου, γύρω από το οποίο στη συνέχεια
και ο υπολογισμός γίνεται). Το αποτέλεσμα είναι μια εμφάνιση με βραχιόλι,
που ονομαζόταν εδώ ρόδι, γιατί οι σπόροι του ροδιού (όπως
συνήθως όχι πολύ γλυκά) στρώνονται με γυαλιστερό top coat.
Η σάλτσα του Αζερμπαϊτζάν “Narsharab” είναι επίσης γνωστή στους ειδικούς της μαγειρικής.
(Το “Nar” μεταφράζεται ως “ρόδι” και “sharab” – ως “κρασί”). Παράγεται
αλατοπιπερώνουμε τον χυμό του ροδιού. Αφού γεράσει
ήλιος και πέψη, περίπου το 20-30% του αρχικού
όγκος χυμού. Τις περισσότερες φορές προστίθεται στο κρέας.
και ψάρια
λίγο λιγότερο συχνά, με στιφάδο λαχανικών. Η Τουρκία έχει τη δική της εκδοχή
αυτή τη σάλτσα, αλλά είναι συνήθως πιο λεπτή.
Στην κοσμετολογία
Στην κοσμετολογία, αντιβακτηριδιακό, προστατευτικό και αναπλαστικό.
ιδιότητες των συστατικών του ροδιού. Το σπορέλαιο βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία,
έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Χυμός – ικανός να συστέλλεται
τους πόρους, ρυθμίζουν την εργασία των σμηγματογόνων αδένων και μειώνουν τη λιπαρότητα του δέρματος.
Οι ουσίες που λαμβάνονται από το ρόδι αποτελούν μέρος του αντηλιακού.
προϊόντα, κρέμες για αφαίρεση κηλίδων γήρανσης και λεύκανση
πρόσωπα
Βρίσκονται μάσκες ροδιού, κρέμες, λοσιόν, τονωτικά, βάλσαμα
στα καλλυντικά περιποίησης πολλών εμπορικών σημάτων:
- Weleda παρουσιάζει μια αναγεννητική λοσιόν σώματος,
που περιέχει βιολογικό έλαιο ροδιού, που κάνει το δέρμα βελούδινο
και φρέσκο. - Κορρές Προσφέρει τόνερ για μείωση του μεγέθους των πόρων.
και μειώνει την απελευθέρωση λίπους. Το τονωτικό είναι φτιαγμένο με 15% ρόδι.
νερό και λέγεται ότι προσφέρει λάμψη στο δέρμα. - Αβίβιτα υπόσχεται ένα παρόμοιο αποτέλεσμα της εφαρμογής
Η μάσκα προσώπου μου express με το ίδιο νερό ροδιού 15%.
στη σύνθεση - Μουράτ προσφέρει αρκετά ακριβές μάσκες με χειροβομβίδα
για απολέπιση (peeling) της κεράτινης στιβάδας. - EOS μπήκε στην αγορά με ένα φθηνό ενυδατικό βάλσαμο
για τα χείλη, που δημιουργήθηκε από συνδυασμό χυμού ροδιού και βατόμουρου. - Burt’s Bees προσφέρει το βάλσαμο για τα χείλη της, ως μέρος του
που δηλώνεται λάδι ροδιού. - Crabtree και Evelyn πουλά βιολογική κρέμα για
χέρια, συμπεριλαμβανομένου, εκτός από χυμό ροδιού, βούτυρο καριτέ.
Συγκεντρώσαμε τα πιο σημαντικά σημεία για τα οφέλη και τους πιθανούς κινδύνους του ροδιού.
σε αυτήν την απεικόνιση και θα είμαστε πολύ ευγνώμονες αν το μοιραστείτε
μια εικόνα στα κοινωνικά δίκτυα, με σύνδεσμο στη σελίδα μας:
Σήμερα, η εικόνα ενός ροδιού βρίσκεται επίσης στη ρουμανική σφραγίδα,
τόσο στο αρμενικό χρυσό νόμισμα των 500 δραχμών, όσο και σε γλυπτικές συνθέσεις
και μνημεία που έχουν εγκατασταθεί σε πολλές χώρες. Διείσδυση όμως
Το ρόδι στον παγκόσμιο πολιτισμό ξεκίνησε πολύ νωρίτερα, σύμφωνα με τους περισσότερους
ερευνητές – τουλάχιστον 2-2,5 χιλιάδες χρόνια πριν.
Σε περιοχές όπου η καλλιέργεια της ροδιάς έχει μακρά ιστορία,
το φυτό ή/και οι καρποί του ως σύμβολο γίνονται μέρος του λαού
πολιτιστική παράδοση. Επίσης, σε διαφορετικούς πολιτισμούς, το ρόδι συμβολίζει
διεργασίες-φαινόμενα-διαφορετικά πράγματα, αλλά πάντα θετικά:
Η ερμηνεία της εικόνας μιας χειροβομβίδας ως συμβόλου εξακολουθεί να είναι πολύ συνηθισμένη.
ευτυχισμένος γάμος. Έτσι, ήδη στο σύγχρονο Ιράν κατά τη διάρκεια ενός γάμου.
τελετές, ένα καλάθι με φρούτα, τοποθετημένο στο κέντρο του τραπεζιού, θα πρέπει
Εξασφάλιση ενός ασφαλούς και χωρίς σύννεφα μέλλον για την οικογένεια. Κρήτη
η πρώτη προσφορά στη νύφη από τα χέρια του γαμπρού στην είσοδο του σπιτιού – γρανάδα
έμβρυο. Οι Έλληνες νεόνυμφοι αντάλλαξαν σπόρους ως ένδειξη αγάπης. ΕΠΙ
Η γαλοπούλα με τη βοήθεια αυτού του φρούτου, οι νεόνυμφοι »προβλέπουν» τον αριθμό των
παιδιά σε γάμο: κατά τη διάρκεια της τελετής, η νύφη ρίχνει ένα ώριμο ρόδι
στο έδαφος: ο αριθμός των σπόρων που ρίχνονται αντιστοιχεί στον αριθμό των αναμενόμενων παιδιών.
Παρόμοια παράδοση υπάρχει και στην Αρμενία. Όσο περισσότεροι σπόροι χωρίζονται
Αφού η χειροβομβίδα χτυπήσει στον τοίχο, θα εμφανιστούν περισσότερα παιδιά στην οικογένεια.
Η αρχαία ελληνική μυθολογία συνδέει την εμφάνιση του φυτού με την Αφροδίτη
– η θεά της ομορφιάς, της αγάπης, της γονιμότητας και της αιώνιας άνοιξης. Σύμφωνα με τον μύθο,
Η Αφροδίτη έχει δημιουργήσει φρούτα που μπορούν να προκαλέσουν σεξουαλική έλξη.
Ως «καρπό της αγάπης», ορισμένοι βοτανολόγοι θεωρούν
Γρανάδα σήμερα. Ως αφροδισιακό, ο χυμός ροδιού σερβίρεται στα τούρκικα.
καφετέριες.
Από το 2006, η Γρανάδα έχει τις δικές της διακοπές. Γιορτάζεται από τις 26
Από τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο από τις 7 έως τις 10 στην περιοχή Goychay του Αζερμπαϊτζάν, όπου ετησίως
συγκεντρώσει περίπου 50 χιλιάδες τόνους από αυτά τα φρούτα. Το φεστιβάλ παρουσιάζει
όχι μόνο τα πιο νόστιμα φρούτα, αλλά και τα μεγαλύτερα. Αυτή τη στιγμή,
ένα φρούτο βάρους 1,5 κιλών ονομάζεται κάτοχος του ρεκόρ του φεστιβάλ.
Οι διοργανωτές των διακοπών θεωρούν ότι το Αζερμπαϊτζάν είναι η μόνη χώρα
στον κόσμο όπου καλλιεργούνται όλες οι υπάρχουσες ποικιλίες
ροδιά. Ωστόσο, το μεγαλύτερο ρόδι εξακολουθούσε να καλλιεργείται.
σε άλλη χώρα. Κινέζοι κατασκευαστές παρουσίασαν ένα ρεκόρ γιγαντιαίο φρούτο
48,7 cm σε διάμετρο.
Η πρωτεύουσα της ανδαλουσιανής επαρχίας της Γρανάδας (Ισπανία) πήρε το όνομά της από τη Γρανάδα.
Σύμφωνα με τους τοπογράφους, το όνομα προέκυψε λόγω ενός μεγάλου
ο αριθμός αυτών των οπωροφόρων δέντρων στην περιοχή της πόλης, ή λόγω
το κόκκινο και το μπορντό χρώμα των περισσότερων σπιτιών. Τώρα η εικόνα της χειροβομβίδας
λουλούδια και φρούτα βρίσκονται στα οικόσημα ολόκληρης της ιστορικής περιοχής,
και στο εθνόσημο της χώρας. Αλλά, εκτός από αυτό, η χειροβομβίδα έδωσε το όνομα στον επώνυμο
μια ομάδα κόκκινων ορυκτών και ένα όπλο ρίψης: μια χειροβομβίδα,
του οποίου τα θραύσματα απλώνονται με τον ίδιο τρόπο όπως οι κόκκοι ενός ώριμου φρούτου.
Το ρόδι άφησε ένα αξιοσημείωτο στίγμα στη διακοσμητική τέχνη. “Χειροβομβίδα
μοτίβο ‘, που αντιπροσώπευε συμβατικά ένα ώριμο φρούτο ή λουλούδι, ήταν α
από τα πιο κοινά και αναγνωρίσιμα στολίδια στην Ανατολή, και
από τον XNUMXο αιώνα, – στη Δυτική Ευρώπη, όπου εφαρμόστηκε για πρώτη φορά σε βαριά
ταπετσαρίες και μετά σε ελαφριά υφάσματα.
Όταν επιλέγετε μια χειροβομβίδα, εάν δεν υπάρχει τρόπος να δείτε
και γευτείτε τους κόκκους, επιλέξτε το ρόδι για το σχετικό βάρος, τον ήχο του
όταν χτυπάτε και πιέζετε, μέγεθος, σύμφωνα με τα εξωτερικά χαρακτηριστικά
φλούδα και την κατάσταση της «στεφάνης» του καρπού.
Λόγω του πυκνού δέρματος (ελλείψει βλάβης),
Οι μη αποφλοιωμένοι καρποί του ροδιού μπορούν να αποθηκευτούν για περίπου ένα μήνα χωρίς να το παρατηρήσετε
Συγκεκριμένες προϋποθέσεις. Για την παράταση αυτής της περιόδου, αρκούν χειροβομβίδες.
βάζετε στο ψυγείο ή σε δροσερό μέρος:
Είναι επιθυμητό για την απομάκρυνση της εξωτερικής υγρασίας και την πρόληψη διεργασιών.
σάπιο συσκευάστε κάθε ρόδι σε μια χάρτινη σακούλα ή απλά
βάλτε τα φρούτα σε κουτιά, αλλάζοντας τα με εφημερίδες. Και να προστατεύει
λόγω της απώλειας της εσωτερικής υγρασίας και της ξήρανσης των κόκκων γεμίζει το «στεφάνι» του καρπού
διάλυμα πηλού ή κεριού.
Για να διατηρήσετε τις γλυκές ποικιλίες όλο το χρόνο, μπορείτε
παγώστε διπλώνοντας επιλεγμένους αποφλοιωμένους πυρήνες σε ένα κλειστό δοχείο
πλαστικό δοχείο (συσκευασία).
Το ρόδι αναπτύσσεται καλύτερα στις υποτροπικές περιοχές, όπου η θερμοκρασία δεν πέφτει.
κάτω από -15 C. Αν και οι καρποί ωριμάζουν καλύτερα σε φυλλοβόλα σκιά,
το δέντρο χρειάζεται φως, γι’ αυτό φυτεύεται σε ανοιχτούς χώρους. Φυτό
είναι κατάλληλα μια ποικιλία εδαφών, στη σύνθεση των οποίων το ρόδι δεν είναι ευαίσθητο.
Σε ξηρές περιοχές, είναι πιο σημαντικό να παρέχεται τεχνητή άρδευση, καθώς
σε τέτοιες συνθήκες, χωρίς άρδευση, δεν είναι δυνατό να επιτευχθεί υψηλή απόδοση,
αλλά το φυτό ανέχεται καλά την ξηρασία του αέρα.
Στο παρελθόν, ο εκτοξευτής χειροβομβίδων σχημάτισε τη δική του οικογένεια Garnet.
(Punicaceae). Στη συνέχεια, η οικογένεια καταργήθηκε και το ρόδι στην κατάταξη
μετακόμισε στην οικογένεια Derbennikov, την οικογένεια Garnet. Αυτό το γένος αντιπροσωπεύεται
μόνο δύο τύποι: κοινή χειροβομβίδα και σπάνια χειροβομβίδα Socotran
(αναπτύσσεται μόνο στο αρχιπέλαγος Σοκότρα). Όλη η ποικιλιακή ποικιλία λοιπόν
αυτό το φρούτο, που ανέρχεται σε περίπου μισή χίλια ποικιλίες,
– το αποτέλεσμα της επιλεκτικής μεταμόρφωσης της κοινής ροδιάς.
Οι ποικιλίες του ροδιού είναι αξιοσημείωτα διαφορετικές τόσο στην εμφάνιση του καρπού όσο και στη γεύση.
δημητριακά που είναι και πολύ γλυκά και πολύ όξινα, ή
Συνδυάστε και τις δύο γεύσεις. Αλλά η διαίρεση σε δύο ομάδες είναι συνήθως
εμφανίζεται σύμφωνα με κριτήρια οστικής πυκνότητας: ποικιλίες με σκληρό και μαλακό
οστό. Η δεύτερη ομάδα είναι πιο απαιτητική με τις συνθήκες καλλιέργειας.
Κάθε περιοχή έχει τη δική της επιλογή από τις καλύτερες ποικιλίες ροδιού,
εκ των οποίων τα 5 πρώτα μπορούν να επιλεγούν μόνο με βάση
προτιμήσεις:
Παρά τη χρησιμότητα του ροδιού και τις διακοσμητικές του δυνατότητες,
για τους περισσότερους, εξακολουθεί να είναι ένα σχετικά εξωτικό επιδόρπιο
Καρπός. Ωστόσο, η εκλαΐκευση των αποδεδειγμένων παραδοσιακών μεθόδων θεραπείας
και η νέα επιστημονική έρευνα θα σας επιτρέψει να δείτε το ρόδι με έναν νέο τρόπο.
