Peternak lebah akan mengatakan tentang burdock bahwa itu indah.
tanaman madu. Pakar kuliner: burdock itu bisa ditambahkan ke salad, kaldu, dan
membuat minuman dari itu. Tetapi daftar kemungkinan penggunaan yang paling “berguna”
burdock akan menjadi perwakilan pengobatan tradisional. Puluhan akan muncul di atasnya.
penyakit di mana burdock meningkatkan kondisi pasien. Dan baru-baru ini
Sejak itu, para ilmuwan juga tertarik pada potensi terapeutik burdock.
Sifat yang berguna dari burdock
Komposisi dan nutrisi:.
Air 80,09 75,64 Protein 1,53 2,09 Lemak 0,15 0,14 Karbohidrat 17,34 21,15 Serat makanan 3,3 1,8 Kalori (Kkal) 72 88 Kalium 308 Fosfor 360 51 Kalsium 93 41 Magnesium 49 38 Natrium 39 5 Besi 4 0,8 Seng 0,77 0,33 Vitamin C 0,38 3 Vitamin E 2,6 0,38 vitamin
B3 0,3 0,32 Vitamin
B6 0,24 0,279 Vitamin
B2 0,03 0,058 Vitamin
B1 0,01 0,039 Vitamin
B9 23 g 20 g Vitamina
K 1,6 g 2 g
Apa yang digunakan dengan tepat dan dengan cara apa?
Akar, daun dan biji burdock digunakan sebagai obat. Tentang dia
Rebusan dan infus disiapkan berdasarkan akarnya. Gunakan akar segar
bentuk dan dalam bentuk ekstrak cair. Penggunaan resep obat
bubuk akar burdock. Diresapi dengan zaitun
atau almond
minyak, akar tanaman digunakan sebagai ‘burdock’ yang terkenal
mentega”. Akar adalah bagian dari salep dan tincture, teh obat.
Daun burdock digunakan dalam kompres, lotion, untuk memasak.
kaldu. Jus burdock segar digunakan untuk berbagai penyakit.
kulit. Akar burdock segar digunakan dalam homeopati..
Sifat obat
Akar burdock mengandung 0,17% minyak bardan, 45%
inulin, protein 12,5%, agen antibakteri (polyacetylene
komponen), kalium nitrat, sterol (sitosterol, stigmasterol),
asam (palmit dan stearat), tanin. Biji
burdock mengandung arktin glukosida, daunnya mengandung tanin,
lendir dan minyak esensial.
Dalam formulasi herbal, burdock diresepkan untuk rematik kronis,
penyakit kulit (eksim,
gatal, rambut rontok akibat seborrhea)..
Sediaan akar burdock memiliki sifat diuretik, koleretik, diaforis.
dan sifat desinfektan; merangsang pembentukan proteolitik
enzim dan mempercepat fungsi pembentukan insulin pankreas
kelenjar mempromosikan pertumbuhan glikogen di hati, memiliki efek menguntungkan
pada metabolisme. Rebusan akar burdock diresepkan di dalam untuk penyakit.
metabolisme (asam urat,
rematik sendi, ginjal dan batu empedu, gula
diabetes); untuk kondisi kulit (ruam dan nanah
dengan latar belakang skrofula, bisul, jerawat);
en
gastritis dan tukak lambung, dengan konstipasi kronis,
wasir,
busung,
rahita
dan telat haid. Bubuk akar burdock diambil secara oral.
dengan asam urat. Burdock adalah bagian dari teh yg mengeluarkan keringat. Infus dari
Daun burdock diminum karena melanggar aktivitas fungsional.
perut dan dengan demam, dan infus buah burdock – untuk sembelit.
Daun muda memiliki sifat antibakteri. jus dari
daun dan bunga, serta infus bunga berair, obat tradisional
digunakan untuk mengobati luka dan kanker kulit..
Dalam pengobatan resmi
Di antara sediaan farmasi berdasarkan tanaman: burdock.
minyak, akar burdock kering untuk persiapan obat,
ekstrak akar burdock.
dalam pengobatan tradisional
- Sebagai diuretik, diaphoretic, choleretic dan untuk
meningkatkan metabolisme dan mengeluarkan racun dari dalam tubuh, sangat membantu
rebusan: tuangkan setengah sendok makan akar burdock yang dihancurkan
200ml air. Rebus dengan api kecil selama 10 menit, biarkan mendidih.
dalam dua jam. Ambil 100 ml dalam tegukan kecil.
2-3 kali sehari.. - Untuk diabetes mellitus, satu sendok makan campuran akar yang dihancurkan.
burdock, kulit kacang, daun cranberry
dan kenari (dalam bagian yang sama) bersikeras 250 ml air,
rebus selama 5 menit dan diminum setelah makan siang hari, minum
5 sampai 6 gelas sehari. - Dengan asam urat, tukak lambung, gangguan metabolisme,
gatal pada tubuh satu sendok makan campuran akar burdock, rimpang rumput gandum,
ramuan tali, ramuan Veronica dan violet tricolor tuangkan gelas
air, didihkan selama seperempat jam, ambil hingga 3 gelas
per hari (makan pertama dengan perut kosong). - Dengan eksim, rematik, rebusan diminum, yang disiapkan
dari campuran akar burdock dan helenium
tinggi (dalam proporsi yang sama), saat menggunakan salep,
mandi terapeutik dan kompres hangat ke daerah yang terkena
tubuh.. - Untuk sembelit kronis, infus biji burdock digunakan: 20 g
biji tuangkan 200 ml air mendidih, diamkan selama 60 menit, ambil
1-2 sendok makan hingga 4 kali sehari. - Dengan dermatosis, psoriasis, neurodermatitis, urtikaria,
seborrhea, acne vulgaris dianjurkan rebusan: 2 sendok makan
akar yang dihancurkan dalam 500 ml air. Ambil setengah gelas
empat kali sehari, sebelum makan. - Dalam pengobatan tradisional, rebusan daun burdock kecil diminum sebagai teh dengan
tumor ganas, penyakit hati,
abses, luka, kutil. - Untuk alergi, campurkan satu sendok makan buah-buahan.
pinggul mawar, akar dandelion yang dihancurkan
dan akar burdock. Tuang satu sendok makan koleksi ini
segelas air mendidih dan panaskan dalam penangas air selama seperempat jam. Memberi
dinginkan kaldu dan saring. Minum 0,3 gelas tiga kali sehari. - en
untuk asma, buat campuran 4 sendok makan daun burdock
besar, 4 sendok makan daun aspen dan satu sendok teh jarum pinus
pohon cemara. Tuang 200 ml air mendidih dingin ke atas koleksi, tambahkan setengahnya
satu sendok teh soda dan tahan infus selama 6 hari dalam gelap
tempat yang bagus. Setelah itu, saring infus dan minum di ruang makan.
sendok sekali sehari. - Untuk rematik, resep yang direkomendasikan: campurkan setengah gelas jus
Burdock dan madu linden. Bersikeras seminggu dalam lukisan dinding yang gelap
lokasi. Minum satu sendok teh tiga kali sehari sebelum makan..
Secara eksternal:
- Untuk radikulitis, masukkan 6-9 lembar daun burdock segar ke dalam a
kain, tekan di atas dengan piring dengan air yang sangat panas. Menahan
Biarkan di bawah tekanan panas selama sekitar 5 menit. Saat burdock dimulai
Jus cokelat menonjol, daunnya harus dioleskan ke daerah yang terkena.
tubuh. Tutup kompres dengan baik dengan kertas dan kain wol dan biarkan
pada 2-3 jam. - Untuk rambut rontok, prosedur berikut ini berguna: 2 sendok makan
sendok makan akar burdock tuangkan 200 ml air mendidih dan panaskan dalam bak air
Sekitar 10 menit. Kemudian dinginkan kaldu dan saring. Menambahkan
100 ml jus bawang dan 3 sendok makan vodka. Gosok campuran ini
di akar rambut beberapa kali seminggu selama satu atau dua jam sebelum dicuci dengan
sampo. - Dalam rematik, arthritis, bisul, herpes,
eksim ditambahkan ke bak mandi dengan rebusan campuran akar burdock, herbal
heather, akar jelatang,
ramuan rosemary rawa liar, rumput tartar dan daun lingonberry. - Untuk rambut rontok dan ketombe, cuci rambut Anda dua kali seminggu dengan rebusan.
akar burdock dan bunga calendula
dalam perbandingan 2:1 (segenggam panen per liter air). Atau gunakan
rebusan: per liter air, campuran akar burdock, herba heather dan
jelatang (masing-masing 2 sendok makan) dan satu sendok makan kerucut hop. - Salep Burdock untuk pengobatan penyakit kulit, seborrhea: koleksi.
akar burdock segar, kulit kayu ek, daun kenari
bunga kenari dan calendula (2: 1: 1: 1) dipadukan dengan gelas
bunga matahari, almond, atau minyak zaitun, direbus seperempat
jam dengan api kecil, tutup dan biarkan hangat
tempat untuk menghabiskan malam. Di pagi hari saring kaldu minyak. yang dihasilkan
salep dioleskan ke daerah yang terkena. Luka bakar diobati dengan salep seperti itu,
rematik usang. - Ketika erisipelas
peradangan, daun muda burdock diolesi dengan krim asam dan dioleskan
ke daerah-daerah yang terkena dampak. - Untuk ketombe, masukkan akar burdock ke dalam panci, tutup dengan air
dan masak dengan api kecil. Masak sampai akarnya sangat
lembut. Kemudian saring dan dinginkan kaldu. Lumasi dengan kaldu ini
akar rambut setiap hari - Tingtur akar burdock disiapkan dengan vodka kuat (dalam proporsi
1:10). Tingtur akar dalam vodka melumasi area tubuh yang terkena.
kebotakan melingkar atau bersarang, jerawat merah (peradangan)
berminyak
kelenjar). - Daun burdock segar yang dihancurkan (dihancurkan) dioleskan ke luka,
tumor padat, kelenjar gout.
Salep Burdock (berbasis akar): 40 gram segar
akar hancur untuk bersikeras siang hari dalam setengah gelas
minyak sayur, setelah direbus selama seperempat
jam. Salep menyembuhkan luka bakar, bisul, luka dengan baik.
Resep minyak burdock: 75 g daun burdock segar
bilas, hancurkan dan tuangkan segelas minyak sayur, beri
siapkan sehari, lalu rebus selama seperempat jam dan
Tekanan. Gosokkan ke kulit kepala 60 menit sebelum dicuci. Ini
prosedur ini membantu memperkuat rambut.[2,7,9]
dalam pengobatan oriental
Pengobatan Tiongkok kuno menggunakan biji burdock (“niupangczi“)
dalam pengobatan demam, pilek dan batuk, radang sendi,
anoreksia
dan berbagai gangguan pada saluran pencernaan. Cina juga
mengkonsumsi biji burdock dan semua bagian tanaman yang segar dalam
sebagai diuretik untuk akumulasi cairan dalam jaringan.
Dalam penelitian ilmiah
Dalam herbalis (1653) dari Inggris N. Culpeper pada burdock dikatakan: “Daun
burdock mengobati bisul dan radang kulit. Komposisi jumlah kecil
Akar burdock dan biji pinus (kenari) membantu mengatasi hemoptisis.
dan proses purulen di bronkus dan paru-paru. Nyeri pada tendon yang rusak
itu bisa dihilangkan dengan menempelkan daun burdock. Jus daun burdock
dicampur dengan anggur digunakan untuk gigitan ular. Akar burdock, cincang
dan dicampur dengan sedikit garam digunakan secara eksternal untuk
gigitan anjing gila. Jus burdock dikombinasikan dengan madu.
diuretik dan meredakan nyeri kandung kemih. Infusi
dalam anggur biji burdock berguna untuk linu panggul. Luka bakar diobati dengan lotion.
daun burdock hancur dan putih telur «..
Banyak resep berbasis burdock telah disusun dan
digunakan oleh herbalis soviet terkenal dari Irkutsk Elena
Vasilievna Lohe, yang memberikan kontribusi besar pada sistem penelitian.
pada sifat obat tanaman.
Sifat farmakologis burdock diselidiki oleh JS Chan,
LN Cheng, JH Wu dkk..
Karya Karomatov dikhususkan untuk perspektif pengobatan herbal berbasis burdock.
I. Dzh., Nurmukhamedova RA, Badriddinova MN.
Tujuan penelitian ilmiah Fedoseeva LM, Knaub NN dan Seligeeva
TG adalah analisis histokimia daun dan akar burdock..
Efek Terapi Ekstrak Minyak Akar Burdock
dianalisis dalam karya AG Bekkuzhin dan AK Berdgaleeva..
Para ilmuwan memprediksi peran penting obat burdock di masa depan
dalam pengobatan kanker. Misalnya, efek antitumor
secara biologis
Zat aktif yang terkandung dalam akar burdock dijelaskan dalam tesis.
Boeva RS.
Di dapur
Salad dari daun muda burdock adalah bagian dari terapi dan profilaksis.
diet. Akar burdock muda, dipanggang atau dipanggang
digunakan sebagai pengganti kentang.
Akar kering, potong kecil-kecil dan panggang
dalam oven itu juga merupakan pengganti yang sangat baik untuk kopi. Dari akarnya
burdock dimasak menjadi selai kental seperti jeli dengan warna kuning kehijauan yang indah.
salad burdock
Celupkan daun burdock muda ke dalam air mendidih selama 1-2 menit, lalu
keringkan di atas handuk atau serbet, cincang halus, tambahkan cincang
daun bawang, garam, parutan lobak
dan bumbui dengan krim. Untuk 150 g daun burdock, ambil 50 g hijau
bawang, 30 g lobak, 20 g krim dan garam secukupnya..
Sup burdock
Bahan: 100 g akar burdock, seperempat bawang, 2 iris bacon,
seikat peterseli segar,
dua sendok makan minyak sayur, 0,5 l air, 1 kaldu
kubus, garam, merica secukupnya.
Cuci dan kupas akar burdock, potong-potong dan rendam
dalam air. Cincang halus bawang bombay, cincang daging asap, cincang bumbu halus
peterseli. Panaskan minyak dalam wajan, goreng bacon dan bawang bombay,
tambahkan akar burdock cincang, didihkan semuanya dengan api kecil.
Tutup dengan air, tambahkan kubus kaldu, masak sup sampai akarnya
burdock tidak akan melunak. Garam dan merica. Sajikan porsinya
bumbu cincang.
Sandwich Burdock
Untuk menyiapkan minuman beralkohol, Anda membutuhkan: 2 daun burdock, ruang makan
satu sendok makan keju cottage rendah lemak, wortel,
bawang merah, 5 kuntum bunga dandelion, 2 sendok makan kefir,
beberapa keju parut.
Bilas daun burdock muda, potong kotak-kotak hingga bersih.
atau segitiga. Siapkan isian: campur keju cottage dengan
wortel mentah, bawang, tambahkan keju parut, kefir,
campuran.
Letakkan adonan sandwich di atas daun burdock, hiasi dengan bunga.
dandelion.
Bir Burdock dan dandelion
Resep asli minuman yang sudah menjadi tradisional dan populer,
ditemukan di Inggris Raya pada Abad Pertengahan.
Untuk menyiapkan bir seperti itu (bir dandelion dan burdock), Anda perlu:
150 g akar burdock, 50 g dandelion,
0,5 kg gula, 2 sendok makan molase, jus satu lemon, bir
ragi (satu sachet), 4,5 liter air. Bilas dan kupas akar burdock.
dan dandelion, diiris tipis dan direbus menjadi dua
air yang dibutuhkan untuk resep selama 30 menit. Angkat dari api, tambahkan
sisa air (dingin), gula, tetes tebu dan
jus lemon dan aduk sampai gula benar-benar
larut. Saring ke dalam piring fermentasi, tutup dengan penutup.
Saat cairan telah mendingin hingga suhu kamar, tambahkan bir
ragi dan curam selama seminggu. Kemudian tuangkan ke dalam botol khusus.
dan tetap seperti itu selama seminggu lagi. Setelah itu, minuman siap. jamu
menyimpan bir di lemari es..
serutan akar burdock
Untuk menyiapkan keripik seperti itu, Anda perlu: beberapa akar besar
burdock, zaitun
minyak, garam laut. Cuci akarnya, kupas dan potong halus
garis-garis. Taburi akar dengan sedikit minyak zaitun,
garam secukupnya. Panaskan oven hingga 220 0. Sebarkan strip
dalam anglo yang dilapisi kertas tahan minyak. Panggang keripik untuk sekitar
10 menit sampai berwarna cokelat keemasan, lalu balik dan panggang
sisi lain dari garis-garis. Tambahkan garam jika perlu.
Kue Wortel Madu yang Diresapi dengan Burdock Root
Untuk adonan yang Anda butuhkan: secangkir tepung terigu, satu sendok teh baking powder,
seperempat sendok teh garam, 100 g mentega, kuning telur,
XNUMX/XNUMX cangkir madu infus akar burdock, cangkir parut
parutan wortel (ambil dua sayuran akar sedang), setengah cangkir oatmeal
serpihan, setengah cangkir kismis ringan,
34 cangkir kenari yang dikupas.
Untuk krim: 120 g keju krim, 100 g mentega, 1 cangkir
gula bubuk.
Untuk membuat madu infus akar burdock: ruang makan
satu sendok makan akar burdock kering, digiling menjadi bubuk, 160 g madu.
Siapkan madu terlebih dahulu dengan mencampurnya dengan bubuk akar burdock.
Biarkan madu beristirahat selama 5 sampai 10 hari. Rendam madu hangat dan tidak
tempat gelap, aduk sesekali.
Untuk adonan, ayak tepung, campur dengan baking powder, garam. Cambuk
mentega, secara bertahap menambahkan kuning telur, madu yang sudah disiapkan dan
wortel parut. Campurkan tepung dengan campuran mentega dan telur, oatmeal
serpihan, kacang-kacangan dan kismis. Panaskan oven hingga 180 0 dan sendok
Letakkan adonan yang sudah dipisah ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti,
membentuk kue jahe pipih berbentuk bulat. Memanggang kue 15
menit sampai berwarna cokelat keemasan, periksa apakah sudah matang. Kapan
kue akan benar-benar dingin, hiasi dengan krim (keju krim kocok, mentega
dan gula bubuk, tambahkan setetes ekstrak vanila). KE
krim dibekukan, biarkan cookie di lemari es sebentar..
Dalam tata rias
burdock rambut
Untuk memperkuat akar rambut gunakan rebusan: 2 sendok makan
Akar burdock dituangkan dengan 200 ml air mendidih, dan kemudian dipanaskan dalam air.
mandi selama sekitar seperempat jam. Saring kaldu yang sudah dingin dan gosok
kulit kepala dan akar rambut setelah keramas.
Bilas rambut Burdock – campuran rimpang calamus,
akar burdock, bunga marigold obat dan kerucut
hop biasa (setiap ramuan satu sendok makan) tuangkan satu liter
air mendidih. Panaskan dalam bak air selama seperempat jam. Biarkan kaldu diseduh
dan keren. Saring dan bilas rambut setelah keramas.
Baik untuk rambut dan resep berikut: campur dalam satu sendok makan
akar burdock, daun pisang
ramuan mint besar, St. John’s wort, dan jelatang.
Ambil 3 sendok makan koleksi ini, tuangkan satu liter air panas dan panas
dalam bak air selama seperempat jam. Dinginkan kaldu, saring dan gunakan
sebagai bilas rambut.
Memperkuat dan membuat rambut lebih sehat dengan menggunakan ini
rebusan: campur akar burdock cincang dan rimpang calamus di
dalam bagian yang sama. 6 sendok makan koleksi ini dituangkan dengan satu liter air
dan rebus selama seperempat jam. Kemudian bersikeras di tempat yang hangat. digosok
rebusan pada kulit kepala hingga 3 kali seminggu.
Masker pengencang untuk rambut burdock: campur sebagian cognac,
4 bagian bawang bombay disaring
jus dan 6 bagian rebusan akar burdock. Campur semua adonan dengan baik.
Gosok kulit kepala lalu bungkus dengan handuk untuk menghangatkannya.
Cuci masker setelah 2 jam.
Burdock untuk kulit
Untuk kulit berminyak, infus satu sendok makan segar
akar burdock cincang dan 200 ml air mendidih. Untuk menahan infus
setengah jam, lalu saring. Basahi kain bersih atau kain kasa di infus.
dan oleskan ke kulit bersih selama 10 menit.
Dengan jerawat, rebusan membantu – menyiapkan campuran akar burdock.
dan herbal St. John’s wort
berlubang (satu sendok makan). Koleksi tuangkan 200 ml air mendidih.
dan panaskan dalam bain-marie selama seperempat jam. Dinginkan kaldu, saring,
dan usapkan pada kulit yang terkena jerawat..
Penggunaan lainnya
Untuk menyingkirkan tikus, gunakan burdock burdock. Tersebar
dekat liang tikus yang seharusnya. Burdock menempel pada kulit hewan pengerat,
menyebabkan gatal-gatal, iritasi dan pemutusan dari habitat.
Minyak Burdock telah menemukan aplikasi dalam industri: dalam pembuatan sabun,
pembuatan minyak pengering dan kertas pembungkus, dalam operasi gyroscopic
aksesoris.
Dalam memerangi hama tanaman pertanian (ulat
kubis, ikan putih, sendok, ngengat) gunakan infus: setengah kubus
tuangkan daun burdock di atasnya dengan air. Bersikeras setidaknya selama 3 hari.
Kemudian saring dan semprotkan kebun dan tanaman hortikultura.
Untuk penyakit kulit pada hewan peliharaan dan ternak.
ternak, gunakan rebusan (satu bagian akar burdock untuk setiap 10 bagian
air), dengan mana hewan-hewan itu dimandikan..
Kami telah mengumpulkan poin-poin terpenting tentang manfaat dan kemungkinan bahaya burdock.
dalam ilustrasi ini dan kami akan sangat berterima kasih jika Anda membagikannya
gambar di media sosial, dengan tautan ke halaman kami:
Burdock adalah tanaman dua tahunan yang mewakili keluarga Astro.
(Warna komposit).
Nama populer untuk burdock – lopushnik, colza
(burdock), orang tua, pecinta anjing, zadadka… nama latin
baik – Arctium – pinjam lagi dari bahasa Yunani
bahasa dan diterjemahkan sebagai «mengambil dengan“.
Botani modern telah mengidentifikasi 19 spesies burdock, yang mayoritas
umum:
Burdock besar adalah tanaman herba dua tahunan, dengan tinggi 60 cm.
hingga 1 m dan lebih. Akar tanaman memanjang, berdaging, fusiform,
panjang hingga 0,5 m. Batang tegak, berkerut, sangat puber
– sarang laba-laba berbulu, bercabang di bagian atas. Susunan daun
sebagai alternatif, daun basal sangat besar, daun bagian atas banyak
lebih kecil, bulat telur atau bulat telur hati, hijau di atas,
lebih rendah – abu-abu tomentose. Bunga ungu-ungu dikumpulkan dalam bentuk bulat.
keranjang. Burdock mekar dari Juli hingga September. Buah Aceh matang
pada bulan September-Oktober.
Burdock adalah tanaman gulma yang sangat tersebar luas. Tumbuh di
tanah kosong, di sepanjang jalan, di kebun, di tepi sungai,
dekat pemukiman penduduk, di tempat-tempat semak belukar, di tempat-tempat dengan kelembaban tinggi
(di dataran banjir sungai, di sepanjang dasar kasau), di dekat pagar. Terkadang bentuknya kecil
semak belukar, sering tumbuh dalam kelompok kecil atau spesimen individu..
Burdock berkembang biak secara produktif dengan biji. Tanam benihnya
di musim gugur atau musim semi, area dengan tanah yang tidak cocok cocok untuk disemai
untuk budidaya tanaman lain. Tanaman ini benar-benar bersahaja.
dan tidak memerlukan perawatan..
Pada tahun pertama, hanya daun basal yang terbentuk di burdock, dan di
tahun kedua tanaman membentuk batang, periode berbunga dimulai
dan dengan selesainya pematangan buah, burdock mati.
Akar tanaman tahun pertama budidaya dipanen di musim gugur.
periode, dan tahun kedua – di musim semi. Akar digali bebas dari
tanah, potong bagian udara dan akar tipis. Dipisahkan secara kasar
akarnya dicuci bersih dengan air dingin dan dikupas dengan pisau
dari kulit kayu. Akar burdock dikeringkan di luar ruangan, di bawah tenda,
Sebarkan dalam lapisan tipis di atas goni atau kertas.
Daun dipanen pada bulan Juli-Agustus dan dikeringkan di tempat teduh, di
kekeringan. Benih dipanen saat matang. Durasi
bahan baku dari akar – 5 tahun, daun – satu tahun, biji – hingga 3 tahun..
Akar burdock adalah makanan untuk larva dwarf hop. Memberi
burdock juga ngengat dan kupu-kupu.
