descrizione generale
Nespolo (turco muşmula) è un intero genere di piante, tra cui
stesso quasi 30 specie. Tuttavia, ci sono due principali coltivati
tipi di nespola: germanica e giapponese.
Il nespolo tedesco era noto all’umanità da oltre 1000 anni prima
ANNO DOMINI Nei territori dell’antica Babilonia, in Mesopotamia, era oggetto di libero commercio,
sulle navi fu portata a ovest nell’antica Grecia e nell’antica Roma.
Fu da qui che la nespola arrivò nelle terre europee. Oggi
giorno il nespolo germanico cresce nei Balcani, in Asia Minore, in Crimea
montagne, Transcaucasia, Armenia, Algeria, Azerbaigian, Grecia e nel nord
Iran. L’albero è abbastanza esigente e cresce bene solo in only
luoghi asciutti, soleggiati e su terreno leggermente acido.
Il nespolo tedesco ha una forma tondeggiante, leggermente appiattita lungo l’asse.
con sepali espansi all’estremità. Piccolo frutto
(2-3 cm di diametro), di colore rosso-marrone. Basta un frutto acerbo
duro e acido. La nespola matura solo dopo il primo autunno
gelo o dopo aver posato per un mese. In questo caso i frutti perdono
umidità, diventano rugose, ma allo stesso tempo morbide e dolci.
La patria del nespolo giapponese sono i territori subtropicali della Cina.
Fu da qui che la pianta arrivò in Giappone, e poi nel 19 ° secolo. era portato
verso l’Europa. La nespola è coltivata in Georgia, India, USA, Ucraina, Sud-Est
e l’Asia meridionale e le montagne dell’Himalaya. Questa specie è più vicina alla mela cotogna,
pera e biancospino. La pianta inizia a fiorire in autunno e i frutti maturano
in primavera da maggio a giugno. Sono a forma di pera con un diametro
fino a 10 cm Il colore della buccia è marrone-arancio, la polpa è succosa, agrodolce
il sapore. All’interno di ogni nespola giapponese ci sono grandi marrone scuro
semi da 1 a 5 pz.
Conservazione e utilizzo del nespolo
Conservare la nespola dovrebbe essere in un luogo buio e fresco, quindi
in modo che i frutti non si tocchino. Mangiano principalmente nespole
fresco, ma nelle regioni di crescita ne viene prodotta marmellata,
marmellata, marmellata, marshmallow, succhi, composte, oltre a vino e liquori.
Proprietà utili della nespola
Composizione e presenza di nutrienti
La nespola fresca contiene (in 100 g):
Калории 47 Kcal
I frutti della nespola contengono vitamine (C,
e,
V1,
V2,
V3,
V6,
B9),
minerali (potassio,
ferro,
magnesio,
iodio,
calcio,
fosforo,
sodio,
selenio,
zinco
e altri), zuccheri (fruttosio, saccarosio) e acidi organici (citrico,
Mela). Fitoncidi e tannini conferiscono al frutto astringente
proprietà che hanno un effetto positivo sul flusso gastrointestinale
malattie, normalizzare la funzione intestinale, alleviare il dolore nella pietra
depositi nei reni e nel tratto urinario. Frutti acerbi di nespola
fermare il sanguinamento intestinale, alleviare l’infiammazione.
Proprietà utili e medicinali
Dalla polpa dei frutti maturi si preparano tinture alcoliche per il trattamento
asma bronchiale e altre malattie respiratorie. Per questo
nespolo insieme ai semi (5 pz.) macinare bene, aggiungere
a loro miele (2 cucchiai. l.) e sakè
(100ml). Tutti i componenti vengono miscelati e lasciati in infusione
per una settimana in un contenitore a chiusura ermetica. Dopo di che, la tintura
filtrare e assumere 30 g 3 volte al giorno prima dei pasti. Questo
il prodotto allevia la tosse, lega e rimuove il catarro dai polmoni,
migliora le condizioni generali del corpo.
Proprietà pericolose della nespola
I frutti acerbi delle nespole non dovrebbero essere consumati da persone con malattie.
Tratto gastrointestinale, accompagnato da un aumento del livello di acidità gastrica
succhi, ulcere, infiammatorie
processi nel pancreas.
Inoltre, i frutti devono essere introdotti con attenzione nella dieta dei bambini.
e le persone inclini a manifestazioni di allergia
reazioni.
Come e dove cresce il frutto sugli alberi e che sapore ha – in
il nostro piccolo video
