גריסי תירס, קלוריות, יתרונות ונזקים, תכונות שימושיות

גריסי תירס – עוד
סוג אחד של דגני בוקר המשמשים לבישול. לפי ערך תזונתי
ותכונותיו הקולינריות נמוכות יותר מסוגי דגנים אחרים. חֶלְבּוֹן
גריסי תירס פגומים ומתעכלים בצורה גרועה. גְרִיסִים
זה לא גורם למשקל עודף ומומלץ לקשישים
אנשים ואנשים המנהלים אורח חיים בישיבה.

דייסה מגריסי תירס מתגלה קשה, עם ספציפי
טַעַם. הדגנים נרקחים כשעה, ומגדילים את נפחם
3-4 פעמים.

אחרים עשויים גם מתירס.
מוצרים: פתיתי תירס ופופקורן. מוצרים אלה מהנים
טעמו טוב יותר ועיכול יותר מאשר גריסי תירס. הם טובים עבור
רוטב מרקים. ניתן להגיש אותם עם חלב, תה ומשקאות אחרים.
והכי חשוב, הם אינם דורשים עיבוד נוסף לפני השימוש.

תכולת קלוריות של גריסי תירס

גריסי תירס מאופיינים בתכולת חלבון גבוהה
ופחמימות, תכולת הקלוריות שלה היא 328 קק”ל לכל 100 גרם מוצר. T 100
גרם דייסת תירס מכיל 337 קק”ל. שימוש מוגזם בזה
מוצר יכול להוביל להשמנה.

ערך תזונתי ל 100 גרם:

חלבונים, גרם שומנים, גרם פחמימות, גרם אפר, גרם מים, גרם קלוריות, kcal 8,3 1,2 71 0,7 14 328

תכונות שימושיות של גריסי תירס

גריסי תירס הם מוצר מזין רב ערך. בּוֹ
מכיל עד 75% פחמימות, ויטמינים B1,
V2,
RR,
קרוטן, פרוביטמין A, לכן מומלץ במיוחד
אנשים מבוגרים ואלה שמנהלים אורח חיים בישיבה.

גריסי תירס הם מוצרים לעיכול בקלות.
תירס הוא דייסה דלת קלוריות שמסוגלת להסיר
שומן מהגוף. דייסת תירס היא הטובה ביותר להסרה
חומרי הדברה מהגוף.

גריסי תירס מכילים יסודות קורט רבים במיוחד
סיליקון, אשר משפיע לטובה על השיניים. תירס
דל קלוריות, מסיר שומנים מהגוף. באותן מדינות
שם גרגרי תירס נפוצים, למשל
בהומינציה במולדובה וברומניה, אנשים פחות חולים עם לב וכלי דם
מחלות.

המתכון הקולינרי להכנת דייסות תירס הוא מאוד
פשוט – חלב רותח, מכניסים אליו סוכר
ומלח, גריסים מוזגים (עבור 300 גרם חלב צריך דגנים
כ -4 כפות גדושות), מבשלים לאט
אש, תוך ערבוב, 5-6 דקות, ואז מכוסה
מכסה ואחרי 15 דקות – הדייסה מוכנה.

דייסת תירס טעימה מאוד מתקבלת עם דלעת.

לדייסת תירס יש את היכולת לדכא את הפטל
תהליכים במעי בגלל תכולת המזון בו
סיבים.

תכונות מסוכנות של גריסי תירס

גרגרי תירס, כמו תירס, אינם מסומנים במהלך החמרה
כיבים
קיבה ותריסריון, כמו גם במקרה של יחיד
חוסר סובלנות.

בנוסף, הרופאים לא ממליצים לאכול תירס לאנשים עם
משקל גוף נמוך, מכיוון שלמוצר זה יש השפעה ישירה
בתיאבון, מצמצם אותו.

כדי להפוך את דייסת התירס שלכם לבריאה עוד יותר, תוכלו לבשל אותה עם דלעת! ראו את המתכון בסרטון.

ראה גם את המאפיינים של דגנים אחרים: