פלפל שחור, קלוריות, יתרונות ונזקים, תכונות שימושיות

זו ליאנה דמוית עץ “פייפר ניגרום”,
השייכים למשפחת הפלפלים. היא צומחת ביער, מתאבלת את העצים,
המשמשים כתמיכה שלה. אורך הליאנה יכול להיות עד 6 מ ‘.
מטעים, שם הוא גדל במיוחד, משמשים כתומכים
תומכים מיוחדים בצורת מוטות. לליאנה יש ביצה, עורית,
עלים ירוקים אפרפרים.

פלפל שחור פורח בפרחים לבנים קטנים, שנאספים בתלייה
אוזני תירס. פירות הפלפל השחור הם דרופים של כדורית
צורות עם קליפה קשה, עם טעם חריף. פלפל שחור
שימושי לאנשים עם מחלות לב וכלי דם, כי הוא יעיל
מנקה כלי דם ומדלל את הדם. הם מתובלים בבשר, דגים
ומנות ירקות.

מולדת הפלפל השחור היא החוף הדרום מערבי של הודו,
המצב הנוכחי של קראלה. בעבר נקראו אדמות אלה Malikhabar,
מתורגם שפירושו “טחון פלפל”, והוא
הפלפל נקרא ברי מלבר.

אחסן פלפל שחור במקום יבש, אטום
מיכל הניתן לסגירה. אם שחור במהלך האחסון
פלפל הופך לאפור, זה מעיד על הידרדרותו
ואובדן תכונות ארומטיות ורפואיות.

תכונות שימושיות של פלפל שחור

פלפל שחור מכיל פירולין, חביצין, סוכר, אנזים, חיוני
שמנים ועמילן, אלקלואידים, מסטיק. פלפל שחור מכיל פיפרין
(4,5-7,5%), פיפרידין, שמן אתרי, עמילן, חלבון, ויטמינים.
פלפל מכיל ויטמין פי שלושה יותר
C מאשר תפוז. זה
עשיר גם בסידן,
בַּרזֶל
זַרחָן,
קרוטן וויטמינים קבוצתיים
ב. יש לזכור כי שמנים אתרים, אם לא כראוי
פלפלי האחסון יתנפחו.

פלפל שחור הוא אחד ממריצים היעילים ביותר
אִכּוּל. זה שורף את אמו ומנקה את אברי הפינוי
(לשחרר אותם מרעלים). זה הולך טוב עם
ו”מחמם “מאכלים קרים כמו מלפפונים והוא שימושי מאוד בסלטים של ירקות גולמיים. עם חיצוני
כאשר הוא מוחל, זה עוזר בטיפול במורסות מתחלפות.
בשילוב עם דבש, פלפל שחור מנקה באופן מושלם את אברי הנשימה, מסיר
מהם ריר, מפחית את היווצרותו. בכמויות גדולות,
עם זאת, לא מומלץ להשתמש בו, כיוון שהוא
בעל אופי של ראג’ות ועלול לגרום לריגוש יתר
ומטרד.

פלפל שחור יביא לך הקלה על ידי השמדת המצטברים
ריר בגוף. הכי טוב לצרוך פלפל שחור
בצורת דגנים. למרות שהם לא מאוד נעימים ללעיסה, זה גם כן
לא נחוץ אם אתה רוצה לפרק את הריר המצטבר
בבטן. על מנת לנטרל ביעילות
הצטברות של ריר בקיבה, פשוט לבלוע ולשתות
מים 10-12 גרגירי פלפל.

דרך יעילה נוספת להשתמש בפלפל שחור
האם שאיפה. הוא שימש כתרופה
אמצעים לשיפור העיכול וטיפול בשתן
דרכים. יש לו את היכולת להרוג חיידקים,
חומרים מזיקים בגוף, לעורר תיאבון, לשפר
אִכּוּל. זה מקדם הפרשה מהגוף
חומרים מזיקים, מעורר תיאבון, מגביר ריר,
מסייע לעיכול.

מחקרים מראים כי פלפלים שאינם הרשומים
מאפיינים גבוהים יותר, מפחית את הסיכון לב וכלי דם
מחלות: מדלל את הדם, הורס קרישי דם, משתפר
מחזור. זה גם מסייע לעיכול, מגרה
תהליך מטבולי, הפעלת שריפת קלוריות.
בנוסף, פלפל יכול לשפר את ההשפעות של אחרים
צמחים רפואיים.

מומלץ ל: עיכול כרוני, רעלים
בפי הטבעת, הפרעה בחילוף החומרים, השמנת יתר,
חום גבוה, חום, במהלך משבר קר
מחלות.

תכונות מסוכנות של פלפל שחור

חשוב לזכור שצריכה מוגזמת של פלפל שחור גורמת
התרגשות יתר וגירוי.

כמו כן, אל תשכח שפלפל שחור אינו מסומן בדלקת.
שלפוחית ​​השתן וכיב בכליות
קיבה ותריסריון, אלרגיות ואנמיה, כמו
השמנים האתריים שהוא מכיל מסוגלים להחמיר את הנתונים
מחלות.

על פי הסטטיסטיקה, שליש מאוכלוסיית העולם אוכלת פלפל שחור. אופן ייצורו, תכונותיו המועילות והמזיקות וכיצד לנטרל את תחושת הצריבה לאחר פלפל בפה יידונו בסרטון זה.

ראה גם מאפיינים של מוצרים אחרים: