De druivenbladeren worden verzameld van de zachte scheuten van de wijnstok,
niet stijf, dus je moet ze in het begin voorbereiden
zomer of met een nieuw aangeplante en gevestigde druif
wijnstokken. De druivenbladeren zijn geschikt voor zowel culinair gebruik
meesterwerken en voor de behandeling van vele ziekten.
Dit halffabrikaat zal u enorm helpen op winterdagen wanneer:
de familie heeft DOLMA of SARMALA (Moldavische koolrolletjes) nodig.
Ze worden natuurlijk op de markt verkocht, maar alleen gezouten of
gemarineerd van begin tot eind in azijn. ik moet weken
verteren.
Deze conservering bevat alleen geen vreemd zuur
Het vijgenblad en tomatensap! Het belangrijkste is, zoals hierboven vermeld, dat de verzamelde bladeren
ze waren niet hard, met jonge scheuten van wijnstokken.
Giet de sappige, malse blaadjes die ’s ochtends zijn verzameld met koud water in
uur. Je kunt ijsblokjes aan het water toevoegen. Daarna spoelen we ons af onder de beek.
water, snij de stelen en een deel van de verdikte nerven aan de bladbasis af.
We rollen de voorbereide vellen in rollen van 10 stuks en strak
doe in een pot met gesteriliseerde bladeren. Omvat ongeveer 60-70
bladeren. Vul met kokend water gedurende 15 minuten, dek af met een deksel.
We laten het water weglopen. Vul opnieuw met kokend tomatensap, hoe beter.
vers geknepen. Onmiddellijk oprollen en in een warme deken wikkelen
totdat het volledig is afgekoeld. In de winter hebben deze bladeren niet meer nodig
verwerking: afhalen en koken, en tomatensap is perfect
voor de saus.
Nuttige eigenschappen van druivenbladeren.
Verse druivenbladeren (per 100 g):
Calorieën 93 kcal
Druivenbladeren en twijgen bevatten tot 2% suikers,
een grote hoeveelheid organische zuren. in druif
zaden: tot 20% vette olie; tannines
– flabofen; lecithine; vanilline en azijnzuur. Bovendien
hiervoor identificeerden ze picgenols – stoffen met antioxidanten
oefening.
Druivenwortels bevatten veel vitamine C, alkaloïden,
glycosiden, tannines. Alle delen van de plant bevatten
in veel zout Ja, Na,
P, Fe,
Met.
Als je tere druiventakken eet, zullen ze je niet geven
Schadelijke dampen stijgen op naar de hersenen. jonge takken,
antennes, bladeren helpen bij hete hoofdpijn, branden
in de ogen en hete zwellingen indien gekneed en gemengd
met gerstemeel en vervolgens op de zweer aanbrengen.
Wijnranken hingen aan de nek van een epileptische patiënt,
voorkomt toevallen.
Druivenbladeren worden gebruikt in de oosterse geneeskunde.
Fris, helpt bij hoesten en verbetert de mannelijke potentie,
en het sap dat eruit wordt gehaald, behandelt ziekten van maag en darmen.
Gecondenseerd druivenbladsap bij orale inname
versterkt hete maag, stopt braken, geneest
bloed overgeven, darmzweren, gal diarree. Hetzelfde
de manier waarop druivensap werkt als het wordt geïntroduceerd in
jaar. Het sap stimuleert de urine en versterkt de foetus in de baarmoeder.
Topisch toegepast, bevordert druivensap de haargroei.
Druivenbladeren helpen bij bloedspuwing. Als een
van het sap van de takken van de wijngaard, kook de siroop met suiker en
drinken, galhartslag genezen, eetlust verbeteren,
een kater genezen, de hitte van gal kalmeren, misselijkheid. Maar dit
siroop is slecht voor een hoest. Druivenbladeren verhogen de potentie.
Wijngaardgom en gecondenseerd sap zuiveren en zuiveren sterk
droge natuur. Als je ze met wijn drinkt, zijn ze erg schoon.
stenen in de milt, blaas en nier.
Het sap van de plant met wijn, bij uitwendige toepassing, behandelt eczeem.
Maar vóór deze procedure moet u de zere plek schoonmaken.
Frisdrank. Kauwgom of gecondenseerd druivensap, gemengd
met olijfolie, verstevigt bij plaatselijk gebruik
haar. Het sap verkregen door het verbranden van de takken van de wijngaard.
bij uitwendig gebruik, behandelt wratten, sproeten,
korstmossen, vooral indien gemalen met rozijnen.
In de moderne volksgeneeskunde, verse druiven
de bladeren worden gebruikt voor constipatie. Koude infusie van bladeren
gebruikt om het gezichtsvermogen te versterken, bij reuma. Voor
bereiding van de infusie giet 350 g druivenbladeren
3 liter koud water en laat 3 dagen trekken.
Een afkooksel van druivenbladeren alkaliseert de urine en geleidelijk
helpt bij het elimineren van urinezuur nierstenen. Bruikbaar
afkooksel en drop. De druivenbladeren hebben
hypoglycemische eigenschappen: met succes gebruikt om
diabetes behandeling. Er wordt ook aangenomen dat druivenbladeren
potentie verbeteren.
Infusie van druivenbladeren: bereiden met 1 kop kokend water
1 eetlepel. ik. gehakte droge bladeren, sta erop 25-30
min, afvoer. Drink 1-2 eetlepels. ik. 3 keer per dag naar
0,5 uur voor de maaltijd, evenals gorgelen bij keelpijn, wassen
wonden en zweren.
Gedroogd druivenbladpoeder wordt ingeademd met
bloeden Ze behandelen ook etterende wonden met beide
antiseptisch.
Druivenpitten hebben een hemostatisch effect.
met baarmoederbloeding. Neurasthenie wordt behandeld met druivensap,
hysterie, functionele hartziekte.
Gevaarlijke eigenschappen van druivenbladeren
Ondanks het grote aantal nuttige eigenschappen dat
druivenbladeren, hebben enkele contra-indicaties. Van toepassing zijn
kan schaden in gevallen waarin een persoon lijdt aan zwaarlijvigheid,
chronische maagzweren, diabetes mellitus,
hartfalen. Ze kunnen aanzienlijke schade aanrichten aan:
deze gevallen alleen wanneer ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd.
Ook zijn druivenbladeren mogelijk niet gezond voor vrouwen die:
bevinden zich in de laatste fase van de zwangerschap, omdat ze
nadelig effect op het werk van de borstklieren.
Druivenpitolie is zeer gunstig voor het haar. Uit de gepresenteerde video leer je hoe je op de juiste manier een nachthaarmasker maakt.
