Ide: en fisk fra karpefamilien, den har en ekstern likhet.
med kakerlakk.
Fisken er ganske stor, opptil 70 i lengde.
cm, vekt – 2-3 kg; selv om det også finnes større individer.
Farge: sølvgrå, mørkere på ryggen enn på magen.
Finnene er oransje-rosa.
Ide er en ferskvannsfisk, men den kan også leve i en halvfersk.
vannet i havbuktene. Ide-dietten består av planter
og dyrefôr (insekter, bløtdyr, ormer). Gyting
oppstår i andre halvdel av våren.
Ide er veldig «forsiktig», holder seg i flokker,
derfor blir de noen ganger fanget i store mengder.
Iden regnes som en ikke-rovfisk, faktisk,
når en vekt på 300 – 400 g, er den allerede delvis matet
liten fisk.
Iden finnes i nesten alle elver og bekker med renslighet
vann, men det meste er i dype elver,
med moderat kurs. Det finnes også i store reservoarer,
i rennende innsjøer og dammer. Ideen er fortsatt pen
dype steder med siltig-leirholdige, sandholdige eller små rullesteiner
nedre og mellomliggende kurs. Møtes på broer, på sunket
drivved, leirblokker eller steiner; elsker spesielt bassengene nedenfor
demninger og brønner under stryk. Den står ved siden av benkene under overhenget
trær og busker over vannet, hvor de nyter de falne
i vannet med larver og insekter. Han drar
Gjørmete urbane avløp, spesielt etter regn, hvor
den står på kanten av klart overskyet vann. Iden kommer ut om natten
fôr på grunne steder, vanligvis på kanten av stryk
eller rullende. Akkurat nå kan du nesten bli fanget inn
samme kyst og på sandbankene. Nærmer seg kysten
og på dagtid, men bare etter kraftig regn.
Ide er svært utbredt i Europa og Asia. Han er kun fraværende i
noen vannmasser i Nord-Europa, Sentral-Asia, Kaukasus og
i Kaukasus, så vel som på Krim.
Kaloriinnhold i ide
Proteinprodukt med høyt kaloriinnhold, hvorav 100 g inneholder 116 kcal
(kul idé). Imidlertid er kaloriinnholdet i kokt ide bare 88 kcal. At
metter kroppen godt, men bør brukes med måte til personer med
over vekt.
Næringsverdi per 100 gram:
Proteiner, g Fett, g Karbohydrater, g Aske, g Vann, g Kaloriinnhold, kcal 19 4,5 75 – 1 116
Nyttige ideegenskaper
Ferskvannsfisk har lenge vært høyt verdsatt: representanter
karpe, inkludert karpe, brasme,
suter, kakerlakk, karpe, karpe,
Asp, ide og sølvkarpe: som kilde til
proteiner og vitaminer.
Eggkjøtt inneholder 117kcal., Rik på protein, kalium,
fosfor
inneholder også kalsium, magnesium,
natrium, klor,
jern, fluor,
krom, molybden,
nikkel,
samt vitamin
RR et al.
Ide absorberes veldig enkelt og raskt. I kokt eller
bakt, er det et essensielt produkt for kostholdet
ernæring. Fisk er spesielt nyttig for hjertesykdommer,
samt med gastritt og magesår.
En av hovedverdiene til Yaz er et protein med en unik karakter.
andelen essensielle aminosyrer. Den mest verdifulle av
dem – tryptofan, lysin, metionin og taurin.
Kjøttet av ideen inneholder svært viktige mineraler: kalsium
og fosfor. Regelmessig forbruk beskytter mot osteoporose,
styrker tenner og bein.
Ukha og ferskvannsfisk aspic er utmerkede retter
å stimulere fordøyelsen. Buljongekstrakter
øke utskillelsen av magesaft og bukspyttkjertelenzymer
kjertler. Derfor er både øret og aspen nyttige for gastritt.
med lav surhet.
Ideens farlige egenskaper
Tørr, salt elvefisk er kontraindisert for hypertensive pasienter
og pasienter med alvorlig nyresykdom.
Ide benfisk, fiskebein ved et uhell svelget
det kan skade tarmene.
De nyttige og farlige egenskapene til ide avhenger av renhet
reservoaret der den var fanget.
Det er det positive som Yayayaz kan bringe, fanget med egen hånd!
Videoen viser en vellykket fisker, som oppriktig gleder seg over den fangede fisken.
Denne videoen har fått mer enn 7 millioner visninger til dags dato.
på YouTube, og forfatteren Viktor Nikolaevich Goncharenko kom til liv
internettlegenden.
