Cloudberry este o plantă perenă mică
cu un rizom ramificat târâtor. Tulpina este simplă, erectă.
10-15 cm înălțime, se termină cu o singură floare albă.
Frunzele sunt încrețite, în formă de inimă, cu lobi.
margine. Fructul este o drupă compusă, inițial roșiatică și
galben chihlimbar la maturitate. Înflorește în mai-nyune, se coace
în iulie, august. Fructul este vin acid-picant.
Cloudberry este comun în zona polară arctică, tundra,
pădure-tundra și zonele împădurite din vest, mijloc și est
Siberia; se găsește și în Kamchatka și Sahalin. Creste
pe mlaștini și ryamas, pe mușchi umed și licheni de mușchi
tundră.
Proprietăți utile ale murelor
Murele proaspete conțin:
calorii 51 kcal
Murul mlaștinilor este bogat în oligoelemente, în special hematopoietice.
rând – magneziu, calciu,
potasiu, fier,
aluminiu, fosfor,
cobalt,
siliciu și vitamina C,
B1, B3,
РР, А.
Fructele mure conțin proteine, zaharuri, pectină.
substanțe, fibre, acizi organici (ascorbic
lămâie, măr, salicilic), antociani, carotenoide,
taninuri, fitomide, leucocianine, leucoantocianine.
Uleiul din semințe de moline conține o cantitate mare de
ingrediente active, dintre care cele mai valoroase sunt
antioxidanti si acizi grasi omega. Murele conțin
– acizi grași esențiali: acid linoleic (omega
6), acid alfa linoleic (omega 3), antioxidanți
(carotenoizi, vitamina E), steroli vegetali.
Cloudberry conține de 3 ori mai multă vitamina C decât
într-o portocală.
Și participă la multe procese biochimice, în
chiar reglează transportul hidrogenului. Sprijină
starea coloidală a substanței intercelulare și se normalizează
permeabilitatea capilară. Cloudberry este superior morcovului
datorită conținutului de provitamina A, care întinerește celulele
populatia. Murul miraculos este o sursă bogată de tocoferoli,
accelerând regenerarea celulelor deteriorate și participând
în cele mai importante procese ale metabolismului tisular. în măsura în care
murul conține mult potasiu, ajută la protejarea împotriva cancerului
și boli cardiovasculare.
În medicina populară, nu se folosesc numai cupe de flori:
rădăcini și frunze ca diuretic, pentru pietrele la rinichi,
deficit de vitamine, tulburări metabolice, răceli,
hemoptizie, malarie. Se obișnuiește infuzia de frunze
hemoragii interne, diaree, ca antiinflamator
și un agent de vindecare a rănilor. Sucul de fructe are un puternic
Acțiune bactericidă. Sunt pătate de scabie.
zone ale pielii.
Murele se consumă proaspete, înmuiate și
murat, folosit în alimentația medicală și dietetică.
Murele sunt folosite pentru a prepara jeleuri, compoturi, conserve, lichioruri,
vinurile si sucurile, iar murele inmuiate sunt o adevarata delicatesa.
Proprietățile vindecătoare ale murelor le fac un ingredient de neînlocuit.
cosmetice medicale și produse de igienă. Ea hrănește pielea
și părul obosit de stresul fizic și emoțional.
Le calmează pe vreme caldă și rece, ajută la refacere
putere și funcție.
Acizi grași esențiali – linoleic și linolenic,
murele incluse în ulei, refac lipidele epidermice
bariera pielii și hidratează-o. Ca urmare, dispare
senzație de strângere. Carotenoizi, fitosteroli și vitamine
E oferă pielii protecție suplimentară împotriva razelor UV
Radiația și încetinește procesul de îmbătrânire.
Datorită murelor, pielea este restaurată și reînnoită,
plină de umiditate, devine moale și elastică. Unghiile mâinilor
devine mai puternică și părul strălucește.
Proprietăți periculoase ale murelor
Cu ulcer peptic
stomac, duoden și gastrită cu creștere
arsuri la stomac, în special în timpul unei exacerbări, utilizați
murele nu ar trebui să fie. Poate provoca, de asemenea, alergii.
reacții
Încercați să faceți o dulceață unică de mure de nuci de pin – surprindeți-i pe cei dragi cu o delicatețe uimitoare!
