Imetengenezwa kutoka kwa pumba za mchele na vijidudu vya mchele. Na
utungaji wa mafuta haya, ambayo yana mali ya dawa
mali zinazofanana na mahindi. Bidhaa hii ina vitamini nyingi,
asidi ya mafuta, antioxidants, ambayo inafanya kuwa dawa bora,
Weka afya.
Mafuta ya pumba ya mchele yana rangi ya manjano na nyepesi kiasili.
harufu. Ingawa mafuta haya hayajulikani kama, kwa mfano,
mzeituni au ufuta, hutumiwa sana
kwa madhumuni ya dawa, upishi na mapambo. Kawaida hutumiwa
katika mchanganyiko, lakini si zaidi ya 40%.
Watafiti wengi wamesoma mali ya dawa ya mafuta ya mchele.
vituo. Hata hivyo, ni maarufu zaidi nchini India, Japan.
na majimbo mengine ya Asia. Tu huko Japan, kila mwaka wanauza
takriban tani 80000 za bidhaa hii. Mafuta ya mchele hutolewa kutoka kwa faini
safu ya kahawia, ambayo iko kati ya filamu ya kinga ya nafaka
na kiini. Hifadhi ya vitu katika safu hii ni ya kushangaza tu, ni rahisi
pampu ya vitamini ambayo husaidia na magonjwa mengi.
Zaidi ya yote, tahadhari ya wanasayansi duniani kote inavutiwa na isiyo ya kawaida
mchanganyiko wa squalene, gamma oryzanol, vitamini E, na asidi ya mafuta.
Mchanganyiko huu hufanya mafuta ya pumba ya mchele kuwa bora.
antioxidant
Labda mafuta haya yatakuwa msingi wa moja ya dawa katika siku zijazo.
kupambana na tumors.
Jinsi ya kuchagua
Inastahili kuchagua bidhaa iliyoshinikizwa na baridi.
Rangi ya mafuta inapaswa kuwa ya manjano na harufu inapaswa kuwa nyepesi.
Jinsi ya kuhifadhi
Mafuta ya sour hayawezi kuwa oxidized haraka. Kulingana na masharti
kuhifadhi na shahada ya kusafisha, maisha yake ya rafu ni miezi sita
hadi mwaka. Mara baada ya chupa kufunguliwa, inashauriwa kuhifadhi bidhaa.
mahali pazuri.
Huko jikoni
Mafuta haya mara nyingi huongezwa kwa saladi. Inaweza kutoa sahani
Harufu ya kupendeza na ladha ya viungo. Inafaa pia kwa kukaanga.
Nyama kukaanga katika mafuta ya mchele au kitoweo
juu yake, mboga hupata harufu isiyo ya kawaida.
Migahawa ya Asia mara nyingi hutumia mafuta haya. Inatumika mara nyingi
kukaanga dagaa,
nyama na mbogaImepikwa«. Ikilinganishwa na wengine
na mafuta, ni sugu zaidi kwa joto la juu.
Kwa hiyo, mafuta ya mchele huhifadhi virutubisho vingi wakati
usindikaji wa sahani.
Miongoni mwa mambo mengine, mafuta ya mchele ni bidhaa ya lishe,
kwa sababu ina mafuta kidogo kuliko mafuta mengine
na kalori. Na kiasi kidogo cha asidi ya linolenic haikupi
uwezo wa kutu haraka, ambayo inaweza kuchukuliwa kuwa faida kubwa
jikoni.
Thamani ya kaloriki
Mafuta yana kalori nyingi: 857 kcal. Kwa hiyo, kwa kiasi kikubwa
haipaswi kuliwa, lakini ongeza kwenye lishe kwa wastani
dozi zitakuwa na manufaa tu.
Faida za mafuta ya mchele
Muundo na uwepo wa virutubisho
Mafuta haya yana wingi wa vitamini E, A, PP na B.
sehemu ni ya vitamini
E, inayojulikana kama vitamini ya vijana. Kama wengine wengi
Mafuta ya asili, bidhaa hii ina asidi nyingi za mafuta.
Ina takriban 46% Omega-9,
kuhusu 36% Omega-6
na 1% Omega-3.
Miongoni mwa asidi iliyojaa katika mafuta ni stearic na palmitic.
Utungaji huu una athari ya manufaa.
kiwango cha cholesterol, na kutokana na wingi wa vitamini E, mafuta haya
pia inakuwa antioxidant yenye nguvu.
Baada ya yote, ina gamma-orizonol, tocotrienol, squalene, na
tocopherol. Dutu hizi ni antioxidants bora zinazopigana
na radicals bure, kulinda dhidi ya hatua zao za uharibifu,
kuzuia maendeleo ya magonjwa mengi na kuongeza muda wa vijana.
Pia, phytosterols ni sehemu ya mafuta.
Wanapigana na kansa na kuwa na athari ya manufaa kwenye ngozi, kuimarisha
utando wa seli, kurejesha usawa wa maji, kuongeza kuzaliwa upya
mali ya ngozi kwa kuchoma
na majeraha, ambayo yana athari ya kupinga uchochezi.
Mali muhimu na ya dawa
Shukrani kwa mali ya manufaa ya mafuta ya mchele ya mchele, ni kazi
kutumika katika cosmetology na dawa. Hii ni chakula kikubwa
bidhaa inayotumiwa na mtu yeyote anayejaribu kutunza
kuhusu afya yako.
Mafuta ya mchele yanaweza kusaidia sana kuondoa sumu.
vitu. Vitamini E iliyomo ina uwezo wa kupambana kikamilifu na shughuli.
itikadi kali za bure.
Utafiti unathibitisha kwamba matumizi ya muda mrefu ya mchele
mafuta yanaweza kupunguza hatari ya saratani. Wanasayansi wana athari kama hiyo
iliyounganishwa na maudhui ya TRF, ambayo hutoa ulinzi dhidi ya sumu
na free radicals.
Mafuta ya mchele yanapendekezwa kwa wale wanaougua magonjwa ya moyo na mishipa.
magonjwa ya
Maudhui ya gamma oryzanol hufanya mafuta kuwa ya ladha.
wakala wa kinga dhidi ya mionzi ya ultraviolet. Jambo ni kwamba dutu hii
husababisha uzalishaji tyrosinasehiyo inazuia
kupenya kwa mionzi ya jua kwenye ngozi na mchakato wa rangi melanina.
Kwa sababu hii, mafuta ya mchele hutumiwa mara nyingi katika uzalishaji wa
aina mbalimbali za sunscreens na vipodozi vingine.
Pia, hypoallergenic bora
sifa za bidhaa hii. Mtu yeyote anaweza kutumia mafuta ya mchele
wakiwemo watoto wadogo.
Shukrani kwa gamma oryzanol sawa katika mafuta ya mchele,
athari chanya juu ya vidonda
ugonjwa wa tumbo, ugonjwa wa tumbo, pamoja na gastritis,
ishara za kukoma kwa hedhi na viwango vya juu vya cholesterol. Msaada
kupunguza kwa kiasi kikubwa viwango vya cholesterol mbaya na kuongeza viwango
nzuri
Aidha, mali ya mafuta ya mchele kwa kiasi kikubwa imedhamiriwa na maudhui
asidi mbalimbali za mafuta. Kwa hiyo, ina karibu robo ya palmitic.
Asidi ambayo ina athari ya manufaa kwenye ngozi. Asidi hii
huongeza uwezo wa safu ya juu ya epidermis kunyonya kila aina ya
vitu muhimu, na pia huamsha awali ya collagen,
elastini, asidi ya hyaluronic, inayoongoza kwa upyaji wa mapema
seli za ngozi, rejuvenation yao na kuimarisha.
Kuna asidi nyingi ya oleic katika mafuta ya mchele, karibu 50%. Yeye husaidia
kuamsha kimetaboliki ya lipid, kuhifadhi unyevu kwenye ngozi na kurejesha
Kazi za kizuizi cha epidermis. Asidi ya oleic inaweza kuongezeka
kunyonya kwa vitu vingine kupitia ngozi. Aidha, mafuta haya yana kubwa
kiasi cha asidi linoleic, ambayo ina anti-uchochezi bora
hatua, ambayo ina athari nzuri kwa magonjwa fulani ya ngozi.
Kwa kuongeza, inasaidia kurejesha kazi ya kizuizi cha epidermis,
kuamsha kimetaboliki ya lipid, unganisha muundo wa epidermis;
kuhifadhi unyevu kwenye ngozi. Pia husaidia kurejesha hali ya kawaida.
Usawa wa maji katika tabaka zote za epidermis, kuwa chujio bora cha UV.
Tumia katika cosmetology
Mafuta ya mchele hutumiwa sana katika cosmetology.
Imeonekana kuwa na athari nzuri juu ya ukuaji wa nywele.
Kwa sababu hii, mara nyingi hutumiwa katika utengenezaji wa bidhaa,
muhimu kwa utunzaji wa kope na nyusi. Pia vipodozi sawa
inaweza kuwa na athari za kupinga uchochezi. Kwa nyembamba
na nywele zilizoharibiwa zinaweza kufanywa nyumbani masks kwa
nywele na kuongeza ya mafuta ya mchele.
Kwa wale ambao mara nyingi hutumia bidhaa za kupiga maridadi,
unahitaji tu nguvu ya kurejesha ya mafuta ya mchele. Vitamini
E ndani yake “mihuri” nywele zilizoharibiwa huisha na kuzuia
kutoka kwa upotezaji wa virutubishi.
Kwa nywele nzuri na dhaifu, changanya kijiko cha mafuta ya mchele na yolk
na vijiko vitatu vya mayonnaise, na ni joto katika bain-marie. Misa hii
katika fomu ya joto hutumiwa kwa ngozi na nywele, baada ya hapo ni muhimu kujitenga
kichwa na baada ya saa moja osha, kama kawaida.
Vipodozi bora vinajulikana kuzalishwa huko Asia, ambavyo vina
athari ya kupambana na kuzeeka. Mara nyingi huwa na mafuta ya pumba za mchele,
kwa sababu kutokana na maudhui ya antioxidants, asidi ya mafuta na vitamini
Na kuboresha elasticity ya ngozi, bidhaa hii ni bora.
wakala wa kuzuia kuzeeka.
Pia hutumiwa katika vipodozi kwa ajili ya huduma ya watoto.
ngozi. Ni vizuri kufyonzwa na hypoallergenic.
Kwa ngozi kavu, unaweza kuchukua vijiko viwili vya mafuta ya mchele.
bran, ongeza nusu ya puree ya ndizi,
Kiini cha yai na unga (kijiko 1), kisha weka mchanganyiko usoni kwa 15
dakika.
Ngozi iliyokunjamana, iliyokunjamana hufufuliwa inapotumika kwenye uso
kupiga mchanganyiko wa wali kila siku
Mafuta (kijiko 1) na mafuta muhimu ya sandalwood, rose na peppermint.
(kushuka kwa tone). Badala ya mbili za mwisho, inashauriwa, ikiwa inataka, kuchukua
mafuta ya machungwa au rosewood.
Mafuta ya mchele pia husaidia katika utunzaji wa mikono: huponya nyufa.
na kurejesha ulaini kwa mikono iliyolegea. Kwa siagi (kijiko 1) unahitaji
ongeza matone 2 ya mafuta muhimu ya bergamot
na lavender, tumia mchanganyiko usiku kwenye ngozi ya mvuke ya mikono, weka
pamba kinga na kwenda kulala.
Unaweza kupaka mafuta haya kwenye kucha zako kila usiku: ikiwa hazijapakwa rangi,
inashauriwa kusugua kwenye sahani ya msumari; ikiwa misumari imepakwa varnish,
kisha kwenye kitanda cha msumari.
Mali hatari ya mafuta ya mchele
Kwa sababu ya hypoallergenicity yake, mafuta haya yana karibu hakuna contraindications.
tumia.
Matumizi yake yanaweza kusababisha madhara tu wakati wa kuzidisha.
vidonda au gastritis, pamoja na
Kuhara
Video hii itakuonyesha jinsi unaweza kufanya cream ya uso wa mafuta ya mchele nyumbani.
