Většina území Ruska se nachází v oblasti s mírným klimatem. Vyznačuje se negativními teplotami vzduchu a sněhovou pokrývkou během zimy a části mimo sezónu. Proto je třeba pečlivě vybírat plemeno včel, které je vhodné pro chov v takových podmínkách a které ví, jak pevně snést dlouhé zimování. Tento popis odpovídá středoruskému plemeni.
Vlastnosti a vzhled
Včely se v severní Evropě usadily před 8 tisíci lety. Postupně se ti nejodolnější rozšiřovali směrem na severovýchod až k pohoří Ural a byli odváženi na Sibiř. Stále žijí v Rusku.
Místo irelevantního „tmavého evropského“ názvu pro plemeno bylo zavedeno nové: „středoruská včela“. „Double Mellifera“ je také o ní: v latině zní název jako „Apis mellifera mellifera“, což doslova znamená „Včelí med.“
Zástupci středoruského plemene se zjevně velmi liší od jižního hmyzu. Krátký popis vlastností, podle kterých je lze rozpoznat:
- masivní tělo (délka pracujícího jedince je 12 mm, děloha 15 mm, hmotnost 100-110 mg a 190-210 mg) tmavě hnědé nebo černé s šedavými čarami, mnoho chlupů;
- krátká a prodloužená proboscis (v průměru 6,15 mm);
- objem prázdné medové strumy se zvýšil 1,5krát (20 mm krychlových);
- křídla dlouhá a silná (9,6-9,7 mm).
Pro referenci!
Tyto vnější vlastnosti umožňují včelám shromáždit mnohem větší množství pylu a nektaru v krátkém období květu z medonosných rostlin, aby se zásobily medem na dlouhou zimu.
Jedinci středoruského plemene jsou odolní vůči mnoha nemocem, jsou uzpůsobeni k přežití nízkých teplot vzduchu (do + 4 °C, létají i mimo úl), nemusí přenášet domy na zimu dovnitř.
Kde žít
Již před 3 stoletími byly včely tohoto druhu rozšířeny v jihovýchodní Evropě, přes střední Rusko až po Zabajkalsko. Ale kvůli některým zvláštnostem se mnoho včelařů rozhoduje pro jiná plemena, dochází k mísení s dovezenými rojemi z jižních oblastí.
V současné době žijí rodiny patřící do středoruského plemene včel v evropské části Ruska, na jižním Uralu a na Sibiři. Toto je nejsevernější zeměpisná šířka, kde chovají medový hmyz; Podél ní jsou města Kazaň, Ufa, Čeljabinsk, Omsk, Novosibirsk.
Poddruh středoruské včely
Ve XNUMX. století byly v různých oblastech Ruska chovány různé populace, které se mírně lišily velikostí a kvalitou. Hlavní poddruh:
- Vladimirskaya, Oryol, Polesskaya, Priokskaya (Distrito Federal Central);
- Vologda (severozápadní federální okruh);
- Baškir, Tatar, Mordovian, Kirov, Perm (Federální obvod Volhy);
- Čeljabinsk (Uralský federální okruh);
- Novosibirsk, Krasnojarsk, Altaj, tajga de montaña (FD de Sibiř).
Středoruské včely z populace Altaj, stejně jako Orlov, Bashkir, Tatar, jsou považovány za čistokrevné.
Chovatelská činnost je zaměřena na postupné zbavování se nedostatků zástupců plemene při zachování kladných vlastností. Bylo zjištěno, že druhá generace je často slabší než první, zejména u libovolných směsí. Včelí balíčky je třeba zakoupit ve známých školkách, věnujte pozornost hlavním znakům, aby nedošlo ke kolizi s křížem.
Charakteristika středoruské včely
Většina vlastností plemene byla získána v důsledku adaptace na drsné životní podmínky v mírném podnebí severních oblastí Ruska a umožňuje rodinám vydržet dlouhé studené zimy. Středoruské včely snesou teploty až -40 °C, pokud jsou jejich domy venku, dobře izolované sněhem a různými materiály. Neaktivují se, když teplota během odmrazování stoupne, zůstávají déle v domě a šetří jídlo a energii.
Po přezimování se středoruské včely „probouzejí“ později, ale reprodukční procesy jsou intenzivnější i bez stimulace krmením. Chovný hmyz s velkými rozměry těla vyžaduje větší objem voštinových buněk (5,6 mm). To je třeba vzít v úvahu při přípravě základových rámů. Vylučování plástů je vždy intenzivní, díky vyvinutým voskovým žlázám.
Pro referenci!
Organismus hmyzu je adaptován na dlouhé zimování (až 7 měsíců klidu, od začátku října do konce dubna). Díky tomu jsou včely chráněny před mnoha škůdci, kteří nemohou žít tak dlouho, aby se na jaře začali množit. Také zástupci plemene mají hustou střevní membránu, která chrání před účinky parazitů a toxických látek.
Úly umístěte do stínu, aby nedošlo k přehřátí slunečním zářením.
Včely středoruského plemene se vyznačují vysokou účinností během úplatkářské sezóny, takže mnoho letů při hledání kořisti. Spěchají, aby si nashromáždili co nejvíce jídla na období od podzimu do jara a využívají dny kvetoucích medonosných rostlin. Práce jsou přerušeny pouze za deštivého a větrného počasí, ale toto opatření má za cíl zachovat životy co největšího počtu lidí.
Hmyz má tendenci sbírat nektar a pyl hlavně z 1 až 2 druhů medonosných rostlin, zejména během hlavního letního toku. Je pro ně těžké přeladit se na hledání jiných zdrojů produkce, pracovat s nimi. Nejpreferovanějšími květinami jsou pohanka, vhodná je i lípa, vřes a ohnivá tráva.
Na začátku sezóny odchází za úplatek malý počet včel dělnic. Hlavní část zabírá příprava snůšky, aby se stihlo rozšířit roj pro aktivní sběr medu. Když je kvetení v plném proudu, všechny síly směřují k letům za úplatek, dokonce i děloha klade méně vajíček. Z tohoto důvodu jsou trubci vyhozeni později než jiná plemena, aby udrželi správnou teplotu hnízda, zatímco dělnice sbírají nektar.
Podzimní kladení vajíček se zastaví dostatečně brzy na to, aby silní, nevyčerpaní jedinci odešli na zimu.
Pro referenci!
Středoruské včely jsou považovány za velmi agresivní. Ve skutečnosti jeho čistokrevní zástupci nejsou ochotni chránit hnízdo před lidmi bez důvodu a ostře reagují pouze na podivný hmyz. Zkušení včelaři tvrdí, že při správném přístupu jsou útoky vzácné.
Středoruské plemeno je ve skutečnosti se zásahy včelařů netolerantnější a neklidnější než ostatní, ale hmyz má častěji tendenci se skrývat, než útočit. Nejsou příliš ochranitelští vůči akcím, protože sami nejsou náchylní ke krádežím. Více se starají o ochranu královny a mláďat.
Tyto včely se doporučuje chovat na včelnicích mimo obytné budovy, v úlech umístěných v dostatečné vzdálenosti od sebe. Je dobré, když konstrukce domů minimalizuje potřebu kontrol a manipulací.
Činnost včelaře je také důležitá: pokud pracujete klidně, v teplém a klidném klimatu, nepřinášejte na oblečení štiplavý zápach, je nepravděpodobné, že by vás hmyz spěchal, aby vás bodl.
Středoruský med
Dělnice nejprve naplní plásty v horní části úlu medem, který zajišťuje dobré prohřátí sluncem a usnadňuje jim přístup k potravě během zimy. Včelí chléb je uložen v hnízdní přihrádce.
Středoruské včely zpracovávají uskladněný nektar enzymy, přidávají trochu jedu. Poté je každá buňka utěsněna zvláštním způsobem: uzávěr je vytvořen těsně nad úrovní produktu a ponechává malý prázdný prostor. Jedná se o suché razítko.
Získává se vysoce kvalitní, průhledný med s bohatou chutí a vůní.
Říká se mu monoflor, protože se získává převážně z 1 druhu medonosné rostliny. Tento med je tekutější, není náchylný ke krystalizaci.
Královna středoruského plemene včel
Chovná samice začíná klást vajíčka poměrně pozdě na jaře, v květnu. Vyznačuje se však vyšší plodností a rychle dohání jižanská plemena. Děloha středoruských včel je schopna produkovat snůšku 2-3 tisíc vajec denně.
Pro referenci!
Malý počáteční objem produkce nektaru nezpůsobuje pokles produkce vajec. Veškerá potrava je určena ke krmení mláďat: než dorazí hlavní potrava, je potřeba mnoho mladých dělnic. Ale v létě, v období hlavního sběru medu, snáší samice méně vajec.
Je třeba poznamenat, že děloha středoruského plemene zřídka umožňuje páření trubců jiných druhů. Navíc si nebude rozumět s druhou královnou a roj bude starou „královnu“ bránit, aniž by přijal náhradu. Proto je mladá královna vyhnána z úlu.
Roj
Pro včelaře neznalého této vlastnosti včel středoruského plemene bude nemilým překvapením větší tendence rozdělit rodinu a opustit úl. V období aktivního sběru medu k rojení nedochází, ale u malé kořisti je třeba být opatrný. Pokud se včely začaly připravovat na skupinový let, je těžké je zastavit, připravit na další práci.
Pro referenci!
Rojení se nejčastěji vyskytuje u 2-3leté dělohy, u které klesá plodnost. Obvykle odlétají 1-2 velké roje, a pokud se tomuto procesu nevyhne, přijde včelař o část pracujících rodin pro sběr medu.
Je potřeba včas (každé 2 roky) vyměnit starou dělohu za mladou. Stejně jako ve včelařství jižních oblastí patří mezi včelařské metody středoruských včel proti rojení: umístění do prostorných úlů s nástavbami instalovanými na stinném místě, přidání rámků se základnou, odstranění rekonstruovaných matečníků, vytváření vrstev.
Výhody a nevýhody plemene
Převládající názor na agresivitu středoruských včel, jejich tendenci k rojení, obtížnost při změně medonosných rostlin nutí mnoho včelařů opustit myšlenku chovu tohoto plemene. Mezitím se šikovnou manipulací dají nepříjemnosti vyrovnat a nedělat potíže.
Středoruské plemeno má mnoho pozitivních vlastností, které z něj dělají nejlepší volbu pro včelín umístěný ve středním Rusku:
- Vysoká úroveň tolerance k zimnímu chladu, dlouhá doba nečinnosti, kdy je vyžadována jen malá kontrola a minimum krmiva.
- Mimořádná dřina při sběru medu.
- Výroba velkého množství užitečných produktů: med, včelí chléb, propolis, vosk.
- Imunita vůči mnoha nemocem, nízká pravděpodobnost šíření.
- Plodnost mladých královen.
Tyto vlastnosti plemene jsou tak cenné, že když chovají středoruské včely a pracují na plodu, snaží se je zachovat pro pozdější generace.
O plemeni lze říci, že je vhodné pro zkušené včelaře a oblasti, kde se naplno projeví jeho přednosti. Zástupci středoruského plemene s dlouhou historií vyžadují při chovu klid, důvěru a respekt k sobě samým. Jakmile se to přiblíží, bude včelař odměněn spoustou chutného a voňavého vysoce kvalitního medu.
