Shuka har zuwa 60 cm tsayi tare da rassan mai tushe, elliptical
ganye, manyan fari ko launin toka tare da violet
furanni masu hange. Waɗannan ‘ya’yan itatuwa ne berries
tare da ƙaramin m pericarp daga globular zuwa proboscis
siffofi, daga rawaya da ja zuwa baki na zaitun.
barkono mai zafi (ja) yana da ƙamshi mai ƙarfi
kuma dandana daga yaji zuwa yaji har ma da yaji sosai
(saboda abun ciki na phenolic fili capsaicin,
ba a samu a cikin barkono mai kararrawa). Wasu
irin barkono ja masu zafi suna da zafi sosai
tabawa daya isa ya jawo
fatar jiki.
Ana samun barkono mai zafi daga ‘ya’yan itatuwa masu girma na shuka.
Capsicum frutescens. Waɗannan barkono ja sun fi ƙanƙanta
barkono ja na yau da kullun. Sun bambanta tsakanin
kanta, dangane da iri-iri. Bayan bushewa da kwasfa
sun zama ja ja ja mai duhu ko orange-ja. Busassun
barkono a cikin vivo, bayan haka sun bushe,
sai a raba su da chalice da ƙasa.
A halin yanzu, kusan nau’ikan barkono 2000 an bred.
wanda ya bambanta da siffa, launi, rashin ƙarfi.
Mafi shahararren barkono shine barkono cayenne, wanda ake kira
domin girmama birnin Cayenne dake Kudancin Amurka.
Amfani Properties na zafi barkono
‘Ya’yan itãcen marmari sun ƙunshi mai mai yawa (mahimmanci,
m), kakin zuma, rini, bitamin P,
V1,
V2,
C.
Zafafan barkono ya ƙunshi zafi capsaicin da
abun cikin sa ya ninka adadin capsaicin sau 20
cikin dadi
Barkono. Lokacin taɓa fata, yana iya ma bayyana
ƙonewa. A al’adance, Turawa suna amfani da barkono mai zafi.
zuwa ƙarami fiye da mazaunan wurare masu zafi.
barkono mai zafi yana da kyau don tada hankali.
ci. Don yin wannan, mafi dacewa shine amfani da barasa.
tincture na ‘ya’yan itace. Ya kamata a sha sau 10 zuwa 15 kafin
abinci. Amma akwai “amma” a nan: wannan tincture ya kamata a yi amfani da shi
kawai masu ciwon ciki, ciki, koda da
al’ada aikin zuciya.
Barkono kuma magani ne da ba za a iya maye gurbinsa ba ga wadanda suka yi
yana fama da ciwon hanji, kamar yadda yake
isasshe high bactericidal sakamako. Karba
barkono a waje da kuma tare da myositis, rheumatism, polyarthritis,
gout, tare da catarrh na sararin samaniya na numfashi a cikin nau’i
shafa tinctures ko man shafawa da za a iya shirya
ta kanmu. Alal misali, don shirya maganin shafawa, za ku buƙaci
kashi daya tincture da man kayan lambu 3 sassa. AMMA
za ku iya amfani da facin barkono a matsayin mai ban haushi
fata da damuwa. Maganin shafawa yana da kyau a yi amfani da shi
kuma tare da ɗan sanyi.
Ana zuba barkono mai zafi lokacin gwangwani kayan lambu,
An haɗa ‘ya’yan itatuwa na ƙasa a cikin “curi” kayan yaji. Daya daga
miya mafi yaji a Tabasco ana yin su ne daga adanawa
‘ya’yan itace da aka niƙa, tushen gishiri ko acetic
mafita. A cikin abincin Kudancin Amirka, barkono masu zafi suna da yawa
mashahuri: ana amfani dashi a cikin shirye-shiryen nama, kifi,
miya, qwai da kayan lambu.
Hatsari Properties na zafi barkono
A yaji, wanda zai iya zama mai kyau ga wasu mutane, wani lokacin alama
lalacewa ga wasu kamfanoni. Don haka barkono mai zafi na iya cutar da marasa lafiya tare da angina pectoris,
arrhythmia, hauhawar jini,
da kuma rashin lafiyan hanta da koda. Mutanen da ke fama da gastritis da ulcers
Matsalolin hanji na iya zubar jini, konewa
har ma ya karasa asibiti. Saboda haka, ƙara wannan kayan yaji a abinci.
haɗari a cikin adadi mai yawa.
Bugu da ƙari, akwai nau’ikan da za su iya haifar da haushi cikin sauƙi.
fata kawai ta hanyar taɓa su. Saboda haka, idan kun dafa
farantin da barkono, to gwada kada ku taba idanunku. A wanke da kyau
faranti da hannaye. Barkono masu zafi da aka ci da rashin kula ba su da amfani
sha ruwa, yana da kyau a “sanyi zafi tare da yogurt” ko madara, ko da yake
zaka iya sauƙaƙa ɓacin rai da acid, misali lemo.
Wannan bidiyon zai gaya muku yadda ake dafa barkono masu zafi don hunturu. Marubucin ya bayyana dukkan tsarin dalla-dalla. Bidiyo zai zama mai ban sha’awa musamman ga ƙwararrun masu dafa abinci.
