大都市の住民にとって、ブラックベリーは長い間影の中にありました
よりエキゾチックなベリーのように見える、より馴染みのあるラズベリー。
そして、彼女の味は彼女の「親戚」の味ほど甘くなく、彼女はめったに成長しません。
しかし、近年状況は変化している。 ブラックベリーが活躍中
医学、料理、栄養学、美容で使用されます。 そして広い
そのアプリケーションの見通しは、科学的研究によって確認されています。
ブラックベリーの有用な特性
組成とカロリー
新鮮なブラックベリーには以下が含まれます (100 g あたり): .
カロリー 43 Kcal
ブラックベリーの組成の研究は、ベリーがかなり含まれていることを示しています
多くのビタミン E、K、C – 推奨量の約 15%、17%、25%
それぞれ、毎日の要件（RDA）。 特にビタミン
血液凝固を保証し、骨を強化するK、
生のブラックベリー 100 グラム . 回分には、平均して
19,8mcg。
ブラックベリーのミネラル組成は広く知られています。 比較的高い
ベリー、マグネシウム (RDI の 5-7%)、カリウム (5-8%
RDA)、特にマンガン (30-40% RDA) は、予防に役立ちます。
骨粗鬆症、
血糖値をコントロールし、てんかんを減らします
症状。 また、ブラックベリーに含まれる酵素のひとつ、
マンガンがコラーゲンを形成し、傷を癒すのを助けます。
実験室分析は果物がまた含んでいることを示します
林檎、
ワイン、
レモン、
サリチル酸、および種子中 – 脂肪油の約9〜12％。
薬効成分
ブラックベリーの真っ黒な色はアントシアニンのおかげです。
-ポリフェノール。 それらのおかげで、血管の健康が維持され、
細胞は突然変異や癌から保護を受け、抗酸化物質
植物化合物の特性は、特定のリスクを軽減できます。
糖尿病を含む慢性疾患。
ブラックベリー抽出物は、
生体外（「生体外」、生体外）および生体内（「生体内」
生物」）、細胞内の信号伝達経路を変化させ、
腫瘍を刺激する抑制因子。
これをサポートするために、科学者はベリー抽出物の能力を評価しました
多くのヒトがん細胞の増殖を阻害します: 腺扁平上皮細胞株
口腔がん（CAL-27）、乳房（MCF-7）、厚い
結腸（HT-29、HCT116）、および前立腺腫瘍細胞株（LNCaP）
25から200μg / mlの濃度で。 研究者は確認しました
ベリーエキスの濃度が上がると、
異なるすべての細胞株における細胞増殖の阻害
細胞株間の活性度。 .
ブラックベリーのフェノール化合物は細胞を保護する効果があります
脳、加齢に伴う神経変性疾患の予防
.、加齢によって引き起こされる認知および運動の問題。
Tufts HNRCA Neurology and Aging Laboratory の博士号、
さまざまなポリフェノールを実験するバーバラ・シュキット・ヘイル
ベリー、実験を実施し、2% ブラックベリー抽出物を使用して確認しました
加齢に伴う変化との戦いにおけるそのような食事の有効性
実験動物。 結果は、ブラックベリーダイエットが
バランスの問題を解決するときの運動能力の向上、
調整と暗記。 ブラックベリーを与えられた動物
より優れた短期記憶と優れたパフォーマンスを示しました。
ブラックベリー抽出物は、血栓の可能性を減らすのに役立ちます。
室内実験で判明した抗血栓効果
血管内皮の活性物質の調節に関連していました。
血流の活性化と血液凝固の減少（抗凝固剤
効果）。 .
ブラックベリーを毎日食事に加えるという証拠もあります
歯医者に行く回数を減らすことができます。 2013年の研究
明らかになった .その抽出物
ブラックベリーには抗菌性と抗炎症性があります
虫歯の病気を引き起こす特定の種類の細菌
口。 研究者はさらに警告する
研究ですが、ブラックベリー抽出物が役立つ可能性があることを示唆しています
虫歯を防ぐ
そして歯周病をコントロール。
抗菌剤に加えて、抗糖尿病薬、
ブラックベリーフェノール化合物の抗炎症特性。
正確な生理学的効果を確立することも必要です。
インビボでのブラックベリーのフェノール化合物の濃度。 しかし、すでに
ブラックベリー濃縮物の治癒力が非常に高いことが明らかになりました。
高い
治療におけるブラックベリー抽出物の可能性
抜け毛を止めて活性化することを目的としたプログラム
毛包の成長。 さらに、肯定的な結果はによって示されます
植物のさまざまな部分の抽出物: 果物、種子、花、根、
– 抽出物の助けを借りて最も顕著な効果が達成されますが、
ブラックベリーの葉。
動物実験では、植物抽出物を含む製剤
90-300 mg / mlの濃度で、5-7日間の適用後
選択した髪の生え際の発達を刺激し始めます
範囲。 フェーズで顕著な変化が記録されていることが重要です。
毛包 (休止期) の退行、および活動期
発毛（アナゲン）。
医学での使用
公式の科学医学では、ブラックベリー製剤はまだ使用されておらず、
しかし、この植物の果実の抽出物は、栄養補助食品業界で広く使用されています。
たとえば、ブラックベリーの CO2 抽出物は製造業者によって販売されています。
下痢止めとして
そして胃炎、
のどの痛み
そして咽頭炎、
ヒステリーと不眠症、
さまざまな種類の皮膚の病状の治療のためだけでなく。
化粧品ブランドが酒さ対策にベリーエキスを発売
外付けで強化できる商品として
血管壁、微小循環を改善し、赤みを取り除きます
肌。
ブラックベリーの葉はパッケージ済みで購入することもできます。
ハーブのサプリメントやお茶の代用品として。 商品説明では
リストされているのは、殺菌、抗炎症、解熱、
植物の鎮静および回復特性。
民間療法で
民間療法では、ブラックベリーは抗炎症作用で有名です。
抗菌、強壮、血液浄化、創傷治癒
プロパティ。 鎮静効果が認められるため
ベリーを食べるとき、多くの場合、ブラックベリーは次の場合に摂取することをお勧めします。
神経系の障害（ヒステリーおよびプレヒステリー状態、
神経症）。
しかし、一般的に、この植物は普遍的な治療法と考えられています。
屋内および屋外での使用。
ブラックベリーの果実と葉は、長い間民間療法で需要がありました。
消化管の正常化のための治療薬として：
- 胃痛の解消、
- 腸の運動性の改善、
- 血まみれの下痢と胃の出血を止める、
- 胃および小腸の炎症性疾患（胃腸炎）の治療。
腸炎、下痢、胃炎、胃出血、潰瘍に
葉 (大さじ 1 リットル) に熱湯 (250 ml) を注ぎ、注入した
約3時間。 治療効果は3倍で達成されました
食事の前に100〜150mlの資金を取る。 出血も
原材料100gの割合でブラックベリーの根を煎じて止めました
500mlの水に対して。 この混合物を最初に半分まで蒸発させ、次に
こし、約250mlのインフューズドレッドを補充
ワイン。
処方された慢性腸炎の治療におけるウクライナの漢方医
カレンデュラの葉と花を使う
2:1 の比率で – そのような治療は . 日 . 回行われました。
ティースプーン。 ブルガリアのフォーク ヒーラーの葉の煎じ薬 (最大 20
水1リットルあたりの原材料のg）は、胃炎、潰瘍、下痢のために処方されました。
民間療法のブラックベリーは今でも回復に使用されています
消化管の働きですが、未熟な果実は修復することをお勧めします
下痢を伴う効果、および逆に、下剤としての熟れ過ぎ
便秘で。
消化管の病状に加えて、ブラックベリーは次の治療プログラムに含まれています。
- 風邪、扁桃炎、慢性咳 cough
(葉の煎じ薬と果汁を 4:1 の割合で混ぜ合わせたものですすぎます。
のど、ブラックベリーの葉茶は発汗作用があります）、 - 腎臓と肝臓の病気、
- 歯茎の出血と炎症 (セイヨウオトギリソウの混合物)
とブラックベリーの葉)、 - 月経障害を伴う女性の病気
サイクル（ダウチングの形でブラックベリーの葉の注入を使用）、
膣の慢性炎症、帯下、 - 男性の生理的性機能障害。
民間療法のブラックベリーと浮腫が治療されます。
また、尿や発汗、現代のヒーラーとして
乾燥ブラックベリーの注入は、煎じ薬と注入の使用頻度が低く、より頻繁に使用されます
植物の葉または根。 これを行うには、刻んだブラックベリーの根
(15 g) を 15 ～ 20 分間沸騰水 (300 ml) に注ぎ、その後、
大さじ1。 l. .時間ごと。
外向きには、葉からの湿布の形で、ブラックベリーの治療法が使用されます
化膿性創傷、湿疹の治癒のために、
慢性栄養性潰瘍、地衣類の除去および細菌の除去
皮膚感染症。
熟したブラックベリーと若葉を収穫して調理
夏の間中の薬。 葉を乾燥させる
日陰の換気された部屋またはオーブン内の温度
50°Сを超えない。 この場合、葉は乾燥後、
その自然な色を保ちます。
ブラックベリーの葉を準備する別の方法があります
癒しのお茶:
- 1 まず、新鮮な葉をしおれるまで密閉した瓶に入れておきます。
- 2 その後、葉は数分間蒸気の下に置かれます。
黒くなるまで。 - 3 得られた広葉樹のブランクは風乾されます。
そんなブラックベリーの葉は、定番のお茶と同じように保存されます
シート-密封されたガラス容器内。
科学研究において
近年、ブラックベリーはますます科学の対象になりつつあります。
勉強しています。 科学者は、潜在能力を利用する機会にも関心を持っています。
薬用ベリー、植物や作物を保護する進歩的な方法、
食品業界でのブラックベリーの使用に関する新しい形式。
昨年だけでも、中央部に数十点の作品が登場しました。
場所はブラックベリーまたはそれらから生産された抽出物によって占められています。 なので
例として、2019年の最近の.作品だけをリストに挙げます。
ブラックベリーの治癒効果に関連しています。
- 「抽出物の抗酸化力とフェノールプロファイル
ブラックベリーのアントシアニンとそれに続く腸内微生物叢の発酵
人間」 この研究では、科学者はアントシアニンが
腸内細菌叢の酵素の影響下にあるブラックベリーは、
潜在的な抗酸化物質と活性代謝物を形成する
酸化ストレスに対する活動。 . - 「ブラックベリー ジュース (Rubus fruticosus L.) の不安に対する効果
ネズミの行動」。 様々な実験の結果
ジュースの投与量、および急性期の動物の観察
ストレス、科学者は潜在的な治療法を結論付けました
ストレス関連の不安に対するブラックベリー ジュースの効果
イベント。 . - 「ブラックベリー抽出物は細胞内のテロメラーゼ活性を抑制します
ヒト直腸癌」。 この研究では、抗テロメラーゼ
ブラックベリーの粗抽出物の活性を分析しました
.つのヒト結腸直腸癌（CRC）細胞株で
TRAP分析を使用。 科学者たちは、ブラックベリー抽出物に注目しました
用量依存的に.つのCRC細胞株の増殖を有意に阻害
と結論付け、テロメラーゼ阻害は
ブラックベリーが抗がん作用を持つ鍵となるメカニズム
CRC 細胞の作用。 . - 「ブラックベリーの葉と果実エキスのブレンドで、
非アルコール性脂肪性肝疾患 (脂肪症)、完全性の改善
腸内環境を整え、善玉菌を増やす乳酸菌
ネズミのアッケルマンシア」 人工ラットの実験では
脂肪肝による12週間の50%エタノール摂取
ブラックベリーの果実または葉の抽出物 (450 mg / kg 体重)。
その結果、科学者はブラックベリー抽出物が減少すると結論付けました
肝臓のトリグリセリドと過酸化脂質のレベルが増加します
ベータ酸化に関連する遺伝子の数は量を減らします
脂肪酸の生合成に関与する遺伝子。 その上
さらに、ブラックベリー抽出物は腸内毒素症も緩和します。
糞便中の乳酸菌とアッケルマンシアの量を増やすことによって。
.
体重を減らすため
ブラックベリーは、他のアントシアニンが豊富なベリーと同様に、
実験用げっ歯類の肥満モデルにおける体重増加。 だが
これは人々が経験するという意味ではありません
同じ効果。 したがって、科学者は、使用の影響を評価することに着手しました。
エネルギー基質とブドウ糖調節の使用のためのブラックベリー
ハイコンテントダイエット中の人間のボランティアで
脂肪。
27 人の太りすぎまたは肥満の男性が無作為化された
からなるプラセボ対照クロスオーバー試験
二段階。 .
ボランティアが従った食事には、600 g のブラックベリーが含まれていました。
.日あたり、かなり複雑なプログラムに従って食事に導入されます
ベリーの肥満指標への影響の包括的な分析の可能性。
各種マーカーの測定結果は、
ブラックベリーは脂肪の酸化の増加を促進し、増加する可能性があります
太りすぎの男性のインスリン感受性。
43kcal / 100gのブラックベリーは確かにプログラムに含まれていることが多い
減量を目的とした健康的な食事。 このベリー
非常に低い – 最大 25 ユニット。 – グリセミック指数（GI）、 – 何
糖尿病患者でも食事プランで使用できます。
さらに、製品の影響を評価するためのより進歩的なシステムによると、
血糖値は、量だけではなく、
炭水化物の質についても – グリセミック負荷 (GL) – ブラックベリーが増えています
たった4台で、これも非常に小さいです。
料理中
ブラックベリーは甘酸っぱい味ですが、果実の酸味が表現されています
より強く。 正確ではあるが、樹脂のような後味も感じることがある。
フレーバーの組み合わせは、によって大きく異なります。
植物の種類、品種、栽培条件について。 より甘い
忍び寄るブラックベリーの品種が考慮されています。 もっと酸っぱくて辛い –
直立した植物の品種。
ブラックベリーは生でも加工でも食べられます。 ベリーから
ジャム、マーマレード、詰め物、またはベーキング用の装飾 (プリン、
ケーキ、パイ）。 ブラックベリーはフルーツサラダによく加えられますが、
ミルクセーキと混ぜます。
最後に別の非常に人気のある料理の目的地
時間はブラックベリー ワインの準備になっています。 また、製造されている
それは工業的にも家庭においてもです。 作成用
自宅のワインには 1 kg のブラックベリー、1 リットルの水、250 ～ 300 g の砂糖が必要です。
3-4 gのイースト。
- 1 熟した果実は、茎を事前にきれいに折り畳まれています
ガラス瓶に入れ、沸騰したお湯を注ぎます。 - 2 ブラックベリーは暗くて暖かい場所で4-5日間注入されます。
- 3 期間の終わりに、注入は分離のためにチーズクロスでろ過されます
ジュースを水と混ぜた果実。 - 4 液体（ジュース+水）をきれいなガラス瓶に注ぎ、
砂糖とイーストを加えたところ。 - 5 混合物を室温暗所で保存
発酵が終わるまで約.ヶ月。 - 6 その後、ワインは瓶詰めされ、しっかりとコルクで締められます
コルクと完全に熟すまで約 4 か月間注入
暗いが、すでに涼しい部屋で。
美容では
ブラックベリーの最も一般的な美容効果の中で
外部に適用した場合、各パーツの能力
植物：
- 皮膚の炎症と闘い、
- 皮脂の生成を減らす
- 表皮を柔らかくし、再生の条件を提供し、
- 肌の上層に栄養を与え、潤いを与えます。
ベリー抽出物は、メーカーによって効果的であると位置付けられています
微小循環を改善し、取り除く血管収縮剤
酒さから。 ブラックベリー種子油は、自然界で広く入手可能です。
抗酸化剤としての化粧品、
酸化の破壊的なプロセスを阻害するため、
老化防止クリームとマスク、医薬品の組成に含まれる
問題のある皮膚、潰瘍、創傷治癒剤用。
ブラックベリーの危険な性質と禁忌
ブラックベリーには禁忌がほとんどありません。 でも酸味が増して
胃液、これらの果実とジュースの使用は制限する必要があります。
さらに、ブラックベリーはアレルギー患者に害を及ぼす可能性があります。
皮膚の発疹、腫れ、下痢、または嘔吐を引き起こします。
シュウ酸塩（シュウ酸塩の塩およびエステル）を含む製品のリストでは
酸）、ブラックベリーはそれらのベリーを含む「レッドゾーン」に含まれ、
可能性を減らすために食事から除外することが望ましい
尿路結石の悪化
病気、関節リウマチ、痛風。
ただし、ブラックベリーを「シュウ酸塩」指標の記録保持者と呼ぶには
したがって、明らかな禁忌がない限り、これは不可能です。
適度な植物 (. 日あたり約 ½ カップ) は、
あなたはできます。
ブラックベリーの利点と考えられる危険性について最も重要なポイントを集めました。
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選択と保管
ブラックベリーを選ぶときは、黒くて乾いたものを選ぶべきです
ベリー。 自分のジュースで覆われた濡れたブラックベリーに出くわした場合、
これは、彼女が少なくとも . 日間カウンターに横になり、
劣化し始めた可能性が高いです。 甘やかされた間接的な兆候
トレイの近くにハエの群れがいる可能性があります。 でも酸っぱい
腐った果実のにおい、においを嗅ぐと、自分で捕まえることができます。
通常、ブラックベリーは無茎で販売されますが、実がなれば
「しっぽ」の場合、これをとらない方がよいでしょう。
収穫が早すぎて自宅の「窓辺」で熟したこと
彼はできないでしょう。
食べる直前にブラックベリーを洗うことをお勧めします。 また、
果物から自然な湿気を取り除き、紙の上に置くことができます
タオルを . 層にします。
ブラックベリーを購入するときは、新鮮なベリーは長期間保存されないことに注意する必要があります。
冷蔵庫に入れても、3～4日以上は保管しないでください。 例外
– ベリーが横たわることができる0°Cに近い低温
ほぼ.週間、そしてまた – 氷点下以下の温度、凍結することができます
来シーズンまでベリー。 後から適量抽出しやすいように
冷凍庫からのブラックベリー、ベリーを冷凍することをお勧めします
.層にレイアウトされた天板またはまな板の上に、すでに
凍ったら普通の容器に入れます。
ブラックベリーは、長期保存用に乾燥させることもできます。
伝統的な方法では、このような乾燥は太陽光線の下で行われます。
または特定の温度の特別な火加熱乾燥機で
約60℃。 同様に、ブラックベリーはオーブンで乾燥させることができます。
蒸発する湿気を逃がすためのわずかに半開きのドアが付いています。 お店
紙袋や段ボール箱に入ったドライフルーツ。
品種と栽培
果樹として、ブラックベリーは最後からしか栽培されていません
. 世紀。 メキシコ、アメリカ、セルビア、ハンガリー、イギリス、ルーマニア、ポーランド、
クロアチア、ドイツ、その他のいくつかの国では、工業地帯で栽培されています。
規模ですが、近年のブラックベリー生産国の数
成長しています。
今日、ブラックベリーには多くの種類、品種、雑種があります。
ブリーダーは実を結ぶブラックベリーのとげのない品種を繁殖させてきました
とげのある品種よりもさらに活発ですが、原則として、それらはあまり許容されていません
霜。
とげのないブラックベリーの最も人気のある品種の.つ – 「とげのない」 –
-20 ° C までの温度に耐える能力で賞賛されています。
この品種では、各クラスターで最大20〜30個の果物が成長するため、
30 つのブッシュから最大 . kg のベリーを集めることができます。
米国では、マリオンベリーの果実が非常に人気があります – ブラックベリーの品種
(品種「Chehalem」と「Olallie」の間の交配)、内で開発されました
農業省の共同育種プログラム
アメリカとオレゴン州立大学。
ブラックベリーとラズベリーのハイブリッドも普及しています。 だから、1883年に戻って
弁護士のジェームズ・ハーベイ・ローガンが誤って陰謀を犯した
「テキサス アーリー」品種のブラックベリーとラズベリー「レッド アントワープ」
その結果、彼はその後彼にちなんで名付けられた製品を受け取りました
ローガンベリーと名付けられました。 別の一般的なハイブリッドは
ボイセンのベリー (エゼマリナ、1923 年にルドルフ ボイセンによって繁殖)
甘い味、際立ったブラックベリー – ラズベリーの香りと豊かな
大粒（平均8,5g）の実のダークチェリー色
彼らは高い消費者需要にあります。
私たちの国では、そのような種類のクマニックが優先されることがよくあります
（直立形）「ルベン」「ウアチタ」「アパッチ」として。 露の中で
（忍び寄るフォルム）人気は「アバンダント」「ルクレティア」、
オレゴン・ソーンレス。 しかし、一般的に、直立のための数百のオプションのうち、
忍び寄る植物と過渡期の植物の形、すべての庭師が選択できます
ぴったりの。
成長するときは、ブラックベリーの種類と種類を選択した後、強調する必要があります
庭で、風から保護され、南または南西からの日当たりの良い場所
側面。 同時に、翌年に実が現れる頃には、
明るいので、茂みをシェーディングする可能性を考慮する必要があります。
太陽はベリーを燃やし、その外観を台無しにする可能性があります。 着陸
. 月から . 月のブラックベリーを、腐植質で飽和した水はけのよい光に
最適 pH 6 の土壌。
一般に、その場所でブラックベリーを栽培することは難しくないと考えられています。
以前は、庭師は収穫のためというよりは、
装飾的であると同時に魅力的なフェンスを作成します。
しかし、現在、治療や栄養に関する情報の普及により、
そしてブラックベリーの化粧品の特性、人々はより多くのそして有用に感謝し始めました
まだ過小評価されているこの植物の果実。
ブラックベリーとブラックラズベリーの違いは?
ブラックベリーの人気が高まっているにもかかわらず、多くの人にとって、それはまだ
経験豊富な消費者ではあるものの、今のところなじみのないベリーのままです。
ブラックベリーとそれに非常によく似た外見上の黒を簡単に混同する可能性があります
ラズベリー。
ブラック ラズベリーは、より一般的な赤の特別な品種です。
北米原産のラズベリー。 ほとんどのプランテーション
商業的に生産されたブラック ラズベリーは北西部に位置しています。
アメリカ、太平洋岸に近い。 この植物はもっと好む
涼しい気候で、ブラックベリーほど一般的ではありません。 他に
さらに、クロミキイチゴの収穫は年に.回、.月に収穫されます。
. 年のうち数か月利用できるブラックベリーと区別されます。
ブラックベリーとブラック ラズベリーを区別するために茂みで発生すると考えられています。
組み立てるよりもさらに難しい。 そして、植物のとげのある茎は
さまざまな種類のブラックベリーが両方の可能性があるため、これは役に立ちません
より多くの、またはより少ないとげがあります。 でも収穫後
果物の違いはより顕著です。
- （赤のように）黒の茎を持つベリーの接合部で
ラズベリーは空洞のままです。 コアだから現れる
果実（実を結ぶ）は植物の部分に残ります。 そしてこちらがブラックベリーの実
茎から完全に分離され、内部は白または緑がかった状態に保たれます
実りある、その助けを借りて、果実は「尾」に付けられました。 - 熟したブラックラズベリーもブラックベリーも柔らかな触り心地
そして長期間保管されません。 ただし、ブラック ラズベリーはさらに柔らかく、速いです。
ブラックベリーよりも甘やかされます。 - 両方の植物の果実は、一見滑らかに見えますが、
並べて置くと、ブラックベリーとは異なり、
非常に滑らかで、ブラック ラズベリーではほとんど目立たない
白いパイル。 - 味を見比べると、ブラックベリーはほんのりとした渋みが特徴ですが、
と黒ラズベリー – 果物の際立った甘さ。
興味深い事実
私たちの同胞の何人かは棚の上のブラックベリーに会いました
スーパーマーケットは比較的最近ですが、一般的な人間関係では
ブラックベリーとは長い歴史があり、それが反映されています
言語と神話で。
言語:
- ブラックベリーの代表的な名前で、茂みの形が分かります
私たちが話しているのは、直立した植物はクマニクと呼ばれ、忍び寄る植物です
地面に – 露のしずく。 - ロシアの名前「ブラックベリー」はおそらく
枝にとげのある「ハリネズミ」。 関連する言語と地域で
彼らが彼女と呼ぶ方言 ozhina, azhina, シルバリナ, 寒気,
聴覚障害のあるラズベリー、ターコイズ （おそらく果物の青みがかった色合いのため）。 - 植物学的な観点から、ブラックベリーに関連したまさに「ベリー」という名前
見方が間違っています。 この植物の実をポリスチレンと呼んだ方が正しいです。
たくさんの果物が一緒に育っているので
骨付き（核果）。
神話と信念では：
- ケルト神話は確立する能力を属性
妖精とのつながり。 - イギリスでは、迷信深い地元の人々がブラックベリーを採らないようにしています。
伝説によると、この日、悪魔は唾を吐くので、11月.日以降
ブラックベリーの実の上で、それを食べる者は、のろわれたり、汚されたりします。 - ただし、29月.日以前に収穫された果物は使用できます
富を追加するための儀式で。 このために、ブラックベリーは祭壇に置かれました。
そして呪文を唱えた後、福祉は
植物の茂みと同じ活動で成長します。 - とげのある、侵入できない茂みは、神話の儀式でさえ出されます
. つの目標: 森の端に植えられたブラックベリーの茂みは、
森の精霊から村人を守るためでした。 - リウマチを治す儀式を行う人もいますが、
晴れた日に病気の人は.回する必要があります
とげのあるブラックベリーの茂みの下を最初に西から背中で這う
東へ、そして前を向く – 東から西へ。
最盛期を迎えた西欧のブラックベリー園芸ファッション
60-80 年間。 .世紀、とげのある茂みが制御不能になり始めたという事実につながりました
都市の領土に広がっています。 これは、とりわけ、
植物の最愛の果物と一緒に、鳥によって提供されました
種を運んだ。 その結果、今では郊外や荒地、工業地帯に
ヨーロッパの大都市のゾーンでは、大規模な通行不能を見つけることができます
養蜂家が時々使用するブラックベリー「ジャングル」
ブラックベリーの蜜を配合することで、軽くておいしいはちみつが得られます。
