Allgemeine Beschreibung
Tangelo ist eine süße Zitrusfrucht, die gezüchtet wurde von
künstliche Hybridisierung von Mandarine und Grapefruit.
Die reife Frucht hat eine leuchtend orange Farbe. Die Größe der Tangelo-Dose
sei wie eine reife orange
oder Grapefruit. Normalerweise ist der Tangelo-Arsch etwas verlängert im Verhältnis zu
zu einer allgemein runden Form. Im Inneren ist die Frucht saftig süß-sauer
das Fruchtfleisch ist gelb oder orange mit einigen Kernen.
Die Schale ist recht dünn und löst sich beim Reinigen leicht ab.
Tangelo wurde erstmals 1897 in den USA auf dem Territorium von Gewächshäusern angebaut
Landwirtschaftsministerium. Aktuell Tangelo für
Exporte werden in Florida, Israel und der Türkei angebaut. Basierend auf Tangelo
mehrere Sorten wurden gezüchtet: Mineola, Simenol, Clementine, Orlando,
Winkel, Thornton und Aluminium.
So wählen Sie
Bei der Auswahl eines Tangelo sollten Sie auf mehrere Qualitätskriterien achten
Fötus:
- die Schale sollte hell sein, ohne unterschiedliche Farbflecken und Plaque;
- die Frucht sollte keine Hautschäden aufweisen, leicht auszudrücken
Stellen und Risse; - das Gewicht der Früchte muss der Größe entsprechen, übermäßige Leichtigkeit
kann auf den Beginn der Austrocknung des Fruchtfleisches hinweisen.
Wie zu speichern
Tangelo lagert man am besten im Kühlschrank im Obstfach,
aber nicht länger als zwei Wochen. Bei Raumtemperatur das Maximum
die Frucht behält ihre Frische für 2-3 Tage. Wenn du einen Tangelo schneidest
damit das Fruchtfleisch nicht austrocknet, sollten die Früchte in Frischhaltefolie gewickelt werden
und in den Kühlschrank stellen.
Nährwert pro 100 Gramm:
Proteine, g Fette, g Kohlenhydrate, g Asche, g Wasser, g Kaloriengehalt, kcal 0,8 0,2 6,2 0,5 87,5 36
Nützliche Eigenschaften von Tangelo
Zusammensetzung und Anwesenheit von Nährstoffen
Tangelo aufgrund seiner Zugehörigkeit zur Familie der Zitrusfrüchte kein Tropfen
ist ihnen im Gehalt an Vitaminen (C,
E,
A,
V9,
B12),
Mineralien (Kalium,
Magnesium
Phosphor)
und organische Säuren.
Nützliche und medizinische Eigenschaften
Während einer Zeit von Nährstoffmangel oder mit Manifestationen von Vitaminmangel
frisch gepresster Tangelosaft (1 Stk.), Grapefruit (0,5
Stk.) und Zitrone
(0,5 Stk.). Das Trinken eines solchen Getränks am Morgen kann Sie in Rechnung stellen
Vitamine für den ganzen Tag, die Energie, Kraft und Vitalität verleihen. Diese
die Mischung ist besonders nützlich für schwangere Frauen während einer Phase schwerer Toxikose
und am Vorabend von Erkältungsepidemien.
Der hohe Kaliumgehalt von Tangelo trägt zur Reduzierung von arteriellen
Druck, daher ist die Frucht besonders nützlich für Menschen, die an Bluthochdruck leiden.
Tangelo-Substanzen wie Grapefruit tragen zum Abbau und zur Ausscheidung bei
schlechtes Cholesterin aus dem Körper, wodurch die Blutgefäße von Fett gereinigt werden
Plaques und überschüssige Pfunde loszuwerden. Ätherische Öle abgesondert
aus der Schale des Tangelo beim Schälen, Appetit anregen, Sekretion
Magensaft, und das Fruchtfleisch selbst verbessert beim Verzehr die Arbeit
Magen-Darm-Trakt.
Verwenden Sie beim Kochen
Tangelo wird häufig beim Kochen verwendet, besonders oft kann es sein
in amerikanischen und europäischen Rezepten gefunden. Aus ihm
Konfitüren, Konfitüren, Konfitüren zubereiten. Fleisch von weißen Streifen gereinigt
zur Zubereitung von Obst- und Beerensalaten, Salaten mit
Meeresfrüchte und auch als Beilage zu kalten Desserts
und als Füllung für Backwaren. Tangelo-Peeling aufgrund seiner reichhaltigen
Aroma wird getrocknet und Teemischungen zugesetzt.
In der Kosmetik
Im industriellen Maßstab wird aus der Schale ätherisches Öl gewonnen, das
zur Herstellung von Shampoos, Peelings, Seifen, Duschgels
und andere Kosmetika.
Gefährliche Eigenschaften von Tangelo
Tangelo wird aufgrund seines relativ hohen Säuregehalts nicht zum Verzehr empfohlen.
Menschen mit chronischen Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes begleitet von erhöhten
Säure sowie während der Exazerbation von Gastritis und Geschwüren.
Das Vorhandensein einer großen Menge Zucker in der Frucht macht sie unbrauchbar.
zur Anwendung bei Patienten mit Diabetes. Tangelo ist es für Leute nicht wert, gegessen zu werden
allergieanfällig
vor allem Zitrusfrüchte.
In unserem Video seht ihr wie diese Rarität bei uns wächst
Landfrucht. Diese Zitrusfrucht ist eine Kreuzung aus Grapefruit
und Mandarine, und der Geschmack verbindet auf angenehme Weise die Bitterkeit von Grapefruit und Süße
Mandarine.
