Chokeberry – kichaka kidogo au mti,
kuhusu urefu wa mita 1,5, na majani yanayofanana
majani ya cherry. Berries ni tamu, tamu, siki kidogo,
hasa changa. Kulima chokeberry
mara nyingi kama mmea wa mapambo na matunda, na
kama dawa kwa wapanda bustani amateur, wakaazi wa majira ya joto,
katika mashamba maalumu.
Nchi ya chokeberry (chokeberry) – sehemu ya mashariki
Marekani Kaskazini. Chokeberry hukua huko
udongo kavu na wenye mawe na kwenye kingo za mito mikali;
katika matuta na misitu, na hata katika vinamasi. Mapema XVIII
karne nyingi, chokeberry ilianzishwa huko Uropa,
na karibu miaka mia moja baadaye ilifika Urusi. Mzima
chokeberry hadi mwanzoni mwa karne ya XNUMX tu kama mapambo
utamaduni. Kwa kweli, ngao nyeupe za maua ya chokeberry na
majani mnene ya kijani kibichi yanaonekana kifahari sana.
Katika vuli, dhidi ya historia ya majani ya machungwa-nyekundu, wanasimama wazi
makundi ya matunda meusi yanayong’aa.
Berries huvunwa katika vuli, kavu katika hewa ya wazi, katika dryers. Duka
matunda kavu mahali pakavu, sio zaidi ya miaka 2. Na pia matunda ya chokeberry nyeusi
Berries za Rowan hufanya compotes, kuhifadhi, divai, na mengi zaidi.
Mali muhimu ya chokeberry
Chokeberry ina:
kalori 55 kcal
Berries za Aronia zina ladha tamu na siki,
ladha ya siki. Aronia ni duka la kweli la vifaa
vitu. Inayo tata ya asili ya vitamini.
(P, C,
E, K,
B1, B2,
B6,
beta carotene), macro na microelements (boroni,
chuma, manganese,
shaba, molybdenum,
florini),
sukari (sukari, sucrose, fructose), pectini na
tanini.
Kwa mfano, katika matunda ya chokeberry, vitamini P ni mara 2 zaidi,
kwamba katika nyeusi
gooseberries, na mara 20 zaidi ya machungwa na apples.
Na yaliyomo ya iodini katika matunda nyeusi ni mara 4 zaidi,
kuliko jordgubbar, gooseberries na raspberries.
Kwa sababu ya mchanganyiko wa maridadi wa asili
katika matunda ya chokeberry nyeusi (chokeberry), wengi kibiolojia
vitu vyenye kazi, vina mali muhimu ya dawa.
Berry Aronia na juisi kutoka kwao hutumiwa
matibabu na, muhimu zaidi, kuzuia shinikizo la damu
ugonjwa na atherosclerosis. Wanaagizwa kwa gastritis.
na kazi iliyopunguzwa ya siri, vyombo vingine
magonjwa yanayoambatana na kuongezeka kwa upenyezaji
na udhaifu wa ukuta wa mishipa (capillary toxicosis, mzio
vasculitis, surua, homa nyekundu, eczema).
Dutu za pectini zilizomo kwenye chokeberry
kuondoa metali nzito na mionzi
vitu, kuhifadhi na kuondoa aina mbalimbali za pathogens
microorganisms. Pectins hurekebisha kazi
matumbo, kuondoa spasms na kuwa na choleretic
Athari. Mali ya dawa ya chokeberry huchangia
kuimarisha kuta za mishipa ya damu, kuboresha elasticity yao
na elasticity.
Pia, baadhi ya mali ya manufaa zaidi ya beri hii ni
kuhalalisha shinikizo la damu na kupungua kwa kiwango
cholesterol katika damu Matunda ya Aronia yamewekwa kwa
matatizo mbalimbali katika mfumo wa kuganda kwa damu, kutokwa na damu,
rheumatism, atherosclerosis, kisukari mellitus na mzio
magonjwa. Tafiti za hivi karibuni zimeonyesha hivyo
chokeberry inaboresha kazi ya ini,
Na matumizi ya mara kwa mara ya berry hii huongeza kinga.
na ina athari nzuri juu ya kazi ya mfumo wa endocrine.
Inapendekezwa kwa ugonjwa wa kisukari hasa na vidonda.
capillaries, katika magonjwa ya tezi ya tezi, kama vile
diuretic kwa magonjwa ya figo, mizio, homa nyekundu,
homa ya matumbo.
Chokeberry hutumiwa kama antispasmodic.
vasodilatador, hemostatico, hematopoyetico;
hamu, choleretic na diuretic.
Kutumia juisi, decoction ya matunda ya chokeberry inakuza
upanuzi wa mishipa ya damu, na kusababisha kuongezeka
upenyezaji wake, kazi za viungo vya hematopoietic zimeamilishwa;
ambayo ni muhimu kwa ugonjwa wa mionzi, kutokwa na damu.
Chokeberry husaidia kurekebisha digestion,
inaboresha hamu ya kula, huongeza asidi, huamsha
kazi ya ini, inakuza malezi na usiri
kasi.
Decoction ya matunda ya chokeberry (chokeberry) – 20 g
matunda kwa 200 ml ya maji ya moto. Kutumika kwa madhumuni ya dawa
1/2 kikombe mara 3-4 kwa siku kwa shinikizo la damu, atherosclerosis,
ugonjwa wa kisukari mellitus, glomerulonephritis, na mzio
jimbo.
Mali hatari ya chokeberry
Matunda ya chokeberry ni kinyume chake katika kesi ya hypotension,
kuongezeka kwa damu, kuongezeka kwa asidi
juisi ya tumbo, gastritis, kidonda cha tumbo
na duodenum.
Haipendekezi kuichukua na damu ya chini.
uongozi.
Katika video hii, watangazaji wanazungumza juu ya mali ya faida ya chokeberry.
mlima ash, na pia kutoa kichocheo cha kinywaji cha shinikizo kulingana na hili
bidhaa.
