コーネルは、ほとんどの場合、
高さ 5 ～ 7 メートルの低木で、ときには小さな木です。ハナミズキは
人類によって非常に長い間栽培されてきましたが、歴史家は、現代のスイスの領土にある人間の居住地の発掘で、
5000年
以上前に発見されたハナミズキの骨について報告してい
ます。
現在、
ヨーロッパのほとんど（フランス、イタリア、東
ヨーロッパ、ウクライナ、モルドバなど）、コーカサス、中央
アジア、中国、日本、北米で4種類のハナミズキが栽培されています。
ハナミズキの果実はサイズが小さく、長方形
（球形や梨の形の果実もあります
）、ベリーです。外側では、ベリーは
さまざまな色合い（ライトレッド、レッド、ダークレッド、
ダークパープル、ほぼブラック）の滑らかな皮で覆われており、その下
には、
固い食べられない骨を覆うジューシーな甘酸っぱいまたは甘い果肉があります。1 つの果実の平均重量
は約 2 ～ 6 g で、その 65 ～ 90% が
果肉です。
野生では、ハナミズキ
はトランスカルパチアのクリミア、モルドバ、コーカサスで育ちます。3月中旬
から、鮮やかな黄色の花が咲き乱れ、
結実した瞬間から果実が成熟するまで、5〜6ヶ月かかります。他の
果樹は
、卵巣の成長と果実の成熟の期間がこれほど長いものはありません。葉には特徴的な
顕著な縦脈があります。
ハナミズキの花は蜜を豊富に含み、多くの花粉媒介者を庭に引き寄せます。
この植物は良い蜂蜜植物です。
カロリーハナミズキ
100g
あたり40.5kcalの低カロリー商品です。ハナミズキのコンポートのカロリーは 25 kcal で、
ハナミズキのジャム 100 g では 172 kcal です。このような
ジャムを過剰に摂取すると肥満の原因になりますが、新鮮なベリーは体に
害を与えることなく多くの有用な物質をもたらします。
100グラムあたりの栄養価:
タンパク質、g 脂肪、g 炭水化物、g 灰、g 水、g カロリー含有量、kcal 1.2 – 9.8 0.7 85 40.5
ハナミズキの有用な特性
コーネル ベリーは非常に便利です。ブドウ糖、
果糖、有機酸、特にリンゴ酸、ニコチン酸、
タンニン、窒素含有物質、着色物質、エッセンシャル オイル、
フィタンサイド、ビタミン C および P が多く含まれています。
ハナミズキの果実は、痛風、貧血、痔核、赤痢、
腸チフス、胃腸疾患、関節炎、皮膚病に推奨されます。
コーネルには、胆汁分泌促進、利尿、抗壊血病、殺菌、
解熱、抗炎症効果があります。
ハナミズキに含まれるペクチンのおかげで、ハナミズキの果実
は代謝産物の体を浄化するプロセスを加速します。
コーネルはシュウ酸と尿酸の排泄を促進します。
コーネリアンフルーツを構成する生理活性物質は、血圧、
脳血管圧を正常化し、頭痛を取り除き、
硬化症硬化症を警告します
コーネルは、ワイルドローズのように
、血管壁を強化し、
毛細血管の脆弱性を防ぎ、静脈不全、
下肢浮腫、および静脈の炎症に使用されます。
ハナミズキの果実は、食欲を改善
し、人体の代謝を回復させます。また、ハナミズキの果実は非常にあり
、病気や糖尿病の傾向の場合に便利な
ので、血液中のブドウ糖レベルを上げず、同時に
膵臓の酵素活性を高め、
食物の消化を促進します。
予防目的で、
水銀蒸気、鉛、その他の有毒
物質による中毒の危険がある場合にハナミズキを食べます。
民間療法では、ハナミズキは下痢に使用さ
れ、人体の代謝も回復しました。
ハナミズキの果実は、皮膚病
や湿疹の食事に含めることをお勧めします。
胃腸
障害や出血、体腔の病気にはハナミズキの実を飲んだり注入したりすることをお勧めし
ます。
コー ネルジュースは強い強壮剤と爽快な
アクション。
胃出血にはハナミズキ茶が有効です。
1日量：沸騰したお湯1杯あたり10グラムのドライフルーツ。
煎じ薬の 1 回分: グラス 1 杯の水あたり 5 グラムの果実。
それらは結核中毒を和らげ、
膀胱を強化し、背中の痛みを和らげます。
ハナミズキから作られたほとんどすべての製剤は
、糖尿病に役立ちます。彼らは砂糖の過負荷を和らげます。
下痢の場合、子供たちはコルネルゼリーを与えるとよいでしょう。これは、
大さじ 3 杯
の水に浸した果物または新鮮な果物を 1 杯の水に溶かしたものです。
1日3回食前に70gを目安にお召し上がりください。
急性胃腸炎では、ゼリーが食事に含まれています
栄養。
また、下痢で
は、ハナミズキの葉と果実の煎じ薬が効果的です。その準備のために、大さじ2杯の
新鮮なまたは乾燥した葉と果物を1
杯の水で10分間煮込み、その後8時間主張し、
果物の果肉をこね、1日3回0.5カップを服用します.
ハナミズキの葉には最大 14% のタンニンが含まれています。
葉と小枝の注入には
収効果があり、胆汁分泌促進剤および利尿剤として使用されます。一つ
を注入刻んだ葉や小枝の大さじ
水（水を沸騰のガラスあたり大さじ）があなたを和らげるだろう
あなたはガラスの四分の一を飲む場合は病気の
一日に三回。
ハナミズキの樹皮と根には
、抗マラリア剤として機能するグリコシド、馬肉が含まれています。以前
はマラリアの治療にハナミズキの樹皮の注入が使用されていましたが、植物の木材は
非常に丈夫で柔軟性があるため、黒海地域の地元住民は
18世紀まで
弓やさまざまな手工芸品の製造にハナミズキを使用していました。ハナミズキの細い小枝は
曲がって完璧に織り込まれ、
丈夫で耐久性のあるバスケットになります。
葉は6月から7月に、樹皮は樹液の流れの間に、
果実は熟したときに、根は春先または秋に収穫されます。
葉、樹皮、根を天蓋の下で乾燥させ、薄い
層に広げます。果物は乾燥機です。通常の方法で保管してください。
貯蔵寿命は3年です。
コーネルは有害なバクテリアや昆虫の空気をきれいにします。
古代でも、クリムチャク人が
ハナミズキからビタミン薬効のあるラヴァシュを作ったことも知られています。つぶした
ベリーの塊を平らな型に注ぎ、天日で乾燥させ
、オーブンで乾燥させた後、しっかりと巻いてロール状にした. 硬化
壊血病のようにKorzhは飢饉の年の間に。ラヴァッシュは
深い化膿性の傷に巻き付いていました。彼はそれらを消毒し、傷はすぐに治った
.
鉄の存在の記録保持者で
ハナミズキの危険な性質
コーネルとコーネルジュースはお勧めできません：
胃液の酸性度が高くなる
と、便秘に苦しむ人々、興奮性の神経系を持つ人々。
ハナミズキとハナミズキジュースは、夜間の使用は望ましくありません。
コーネルは
、顕著な強壮
効果があり、不眠症や
神経過興奮（大量）を引き起こす可能性があるため、妊娠中、授乳中、および小児期と老年期には禁忌です。
独特の香りと並外れて美しい色のハナミズキから美味しいチンキを作ることができます。
