Chompu es una manzana rosa o ciruela Malabar.
Fruta sin semillas en forma de pera con piel rosada
y pulpa blanca y firme, similar en textura y apariencia a una manzana.
Cuando se enfría, su pulpa es un excelente remedio.
para saciar tu sed. También hay blanco, verde y
rojo, generalmente el más claro, el más dulce. Estación
– de abril a junio.
El chompu se considera una de las frutas favoritas de los niños. Su
no es necesario pelar, no tiene hoyos.
Chompu es un árbol de la familia del mirto, originario del este de la India. Hace mucho tiempo
cultivado en Sri Lanka, Indochina y las islas del Pacífico.
En 1762 se introdujo en Jamaica y se extendió a las Antillas,
Bahamas, Bermudas y las llanuras del centro y sur
America; desde el sur de México hasta Perú. Desde finales del siglo XIX se cultiva
en África tropical, en las islas Pembe, Zanzíbar, Reunión y en
Australia. Aunque la fruta se llama manzana, no se parece a nada.
la fruta que conocemos no tiene forma ni sabor.
Propiedades útiles de chompu
El chompu fresco contiene (por 100 g):
calorías 25 Kcal
Vitamina C 22,3 Potasio, K 123 Vitamina A 17 Calcio, Vitamina Ca 29
B3 0,8 Fósforo,
Vitamina P 8
B2 0,03 Magnesio, Mg 5 Vitamina
B1 0,02 Hierro,
Fe 0,07
Composición completa
Chompu es muy utilizado en la medicina tradicional de esos países.
donde crece. Una decocción de corteza de yambose se utiliza como
un tónico para los trastornos intestinales y
una decocción de la raíz de este árbol es un excelente diurético.
El jugo de las hojas del árbol malayo sirve como loción.
Para la cara. La pulpa y las semillas de los frutos, las hojas y la corteza poseen
acción antimicrobiana; también se utilizan para regular
presión arterial y en el tratamiento de los resfriados.
Saben a agua azucarada y, a veces, solo
agua, inodoro e insípido. Frío es maravilloso
apaga la sed.
Las manzanas rosadas se comen frescas, guisadas.
con azucar. Se utilizan para hacer mermeladas, jaleas, jarabes.
y salsas.
En casa, sus mitades a menudo se rellenan con una mezcla de arroz y carne,
vierta sobre la salsa de tomate, sazone con ajo picado,
y hornee por unos 20 minutos. También están enlatados en
combinado con otras frutas.
El aceite esencial se extrae de las hojas. La corteza del árbol es rica
tanino.
Propiedades peligrosas del chompu
El chompu exótico no tiene contraindicaciones, se puede consumir
a todos y cada uno. Por supuesto, vale la pena recordar la posibilidad de que un individuo
intolerancia y que es necesario comer la fruta en condiciones razonables
cantidades.
El video cuenta dónde crecen las manzanas rosadas, sus variedades.
y gustos.
