La fuente del néctar de este producto apícola es el cardo mariano, una planta que crece en las regiones del sur. La miel de cardo mariano es una miel de élite que contiene muchas sustancias útiles. Sus propiedades curativas han sido apreciadas durante mucho tiempo por los expertos en medicina popular y tradicional. Se utiliza activamente en cosmetología. Pero existen varias contraindicaciones de uso o uso.
descripción
La planta se ha extendido como una mala hierba en la naturaleza. Una vez determinadas las propiedades beneficiosas de la planta, comenzaron a cultivarla. La aparición de la espina da miedo. Pero para las abejas, la planta es atractiva, ya que es una planta melífera excepcional. La miel de cardo mariano ha absorbido casi todas las propiedades de una planta medicinal. Las propiedades curativas son infinitas si no existen contraindicaciones.
apariencia
La miel de cardo mariano natural y saludable parece un néctar de color ámbar viscoso. Un poco como la miel de tilo. Tiene un sabor agradable, aroma con sutiles notas afrutadas, que no se encuentran en el cardo mariano. El gusto, el aroma se conservan cuando se agregan al té, la leche. Contiene una gran cantidad de glucosa, lo que provoca una rápida cristalización. Los cristales son grandes, pero se disuelven rápidamente en agua o en la boca. Muy dulce. Esta propiedad no permite comer mucho.
Miel de cardo mariano útil: propiedades, contenido calórico.
El contenido de nutrientes depende de la época del año en que se recogió el néctar de cardo mariano. La composición incluye:
- carbohidratos hasta el 80%;
- proteína;
- aminoácidos;
- vitaminas;
- minerales;
- yodo;
- selenio
- manganeso;
- sodio;
- cobre;
- ácidos orgánicos, inorgánicos.
La miel de cardo mariano es saludable, pero rica en calorías. 100 gramos contienen hasta 310 kcal. Hay aproximadamente 110 de ellos en una cucharada y 35 en una cucharadita.
Propiedades útiles
Una planta medicinal que tiene un efecto beneficioso sobre el organismo. Esta propiedad aumenta después de que las abejas procesan el néctar. La miel de cardo mariano es útil para muchas patologías. Pero junto con las propiedades útiles, existen contraindicaciones.
La medicina tradicional y tradicional recomienda utilizar las propiedades de la miel para tales patologías:
- neurosis e insomnio;
- restauración de células cerebrales después de accidentes cerebrovasculares;
- enfermedades del hígado, tracto biliar;
- normalización del tracto digestivo;
- enfermedad cardíaca;
- eliminación de escorias, toxinas, sustancias nocivas;
- hipertensión;
- normalización de procesos metabólicos;
- enfermedad vascular
- curar heridas y quemaduras.
Es más fácil decir que se recomiendan las propiedades de la miel con cardo mariano para cualquier patología. Pero es importante tener en cuenta las contraindicaciones.
Противопоказания
Cualquier producto apícola tiene contraindicaciones. La miel de cardo mariano no es una excepción. Tómelo con precaución, en pequeñas porciones. En general, es mejor que las personas con enfermedades crónicas consulten con su médico. No se recomienda utilizar:
- con reacciones alérgicas;
- durante el embarazo y la lactancia;
- pacientes con trastornos mentales;
- niños menores de dos años;
- diabetes
- colelitiasis: contraindicaciones durante una exacerbación.
Los amantes de los dulces recuerdan: comer en grandes cantidades hará más daño que bien. La intolerancia al producto no se observa oficialmente en ninguna parte.
Cómo tomar
En las dosis recomendadas y en ausencia de contraindicaciones, la miel de cardo mariano definitivamente se beneficiará. Las propiedades son útiles no solo en la lucha contra las enfermedades. Se toma con fines profilácticos, si no hay contraindicaciones. La ayuda en cosmetología es invaluable. La dosis diaria depende de la edad de la persona. Para un adulto, una cucharada es suficiente por día. Para los niños mayores de tres años, una cuchara pequeña es suficiente.
Se recomienda que la ingesta diaria de miel de cardo mariano se consuma en varias dosis (2-3 veces), regada con agua o diluida en té tibio, decocción de hierbas, agregando a los cereales o al requesón.
Tratamiento de la enfermedad
El uso en el tratamiento de diversas enfermedades no difiere. Es mejor que esto se lleve a cabo en terapia combinada. No es deseable violar las dosis recomendadas. Considere las contraindicaciones.
Al tratar enfermedades del sistema musculoesquelético, coloque una pequeña cantidad en una gasa limpia. Aplicar sobre un punto dolorido y mantener durante 20 minutos. Natural es bien absorbido por la piel. Si esto no sucede, simplemente enjuague los restos con agua tibia. El alivio no vendrá después de una sesión. Deben realizarse a diario antes de sentir alivio.
En caso de depresión, neurosis, los masajes ayudan, si no hay contraindicaciones. Es mejor hacer esto mientras visita un baño o sauna. Aplicar sobre el cuerpo al vapor, realizar un masaje relajante, dando suaves palmaditas en el lugar de aplicación. Después de unos minutos, la miel se vuelve blanquecina o gris y las manos comienzan a adherirse al cuerpo. La sesión se considera completa. Para tomar una ducha.
El cambio de color durante un masaje relajante indica la eliminación de toxinas del cuerpo.
Para fines cosméticos
Se agregan a varias compresas, máscaras. Se utiliza para crear cremas. Aplicar en forma pura, aplicando una capa fina en las áreas problemáticas. El resultado visible o deseado se notará con el uso regular, pero más de 2 veces por semana durante un mes.
Para determinar si existe alguna contraindicación, aplique una pequeña cantidad de miel y extiéndala en su muñeca. Si después de media hora no hay enrojecimiento, picazón, puede usarlo.
- Mascarilla para el rostro. Considere las contraindicaciones y las reacciones alérgicas. Aplicar una fina capa sobre la piel limpia. Mantenga durante 20 minutos y enjuague con agua tibia o una solución a base de hierbas.
- Para el cabello. Calentar una pequeña porción al baño maría. Frote tibio en las raíces. Coloque una bolsa de celofán, cubra con una toalla de felpa. Lavar después de media hora. El primer resultado se nota después de tres sesiones, que se realizan dos veces por semana.
La miel de cardo mariano caliente pierde sus propiedades. Seguirá siendo útil a temperaturas de hasta 40 grados.
Cómo distinguir de las falsificaciones
A menudo intentan reemplazar las variedades de miel de élite con tipos más baratos. Por ejemplo, el cardo mariano se parece a un tilo en apariencia. Solo los especialistas pueden distinguirlo. Además, los apicultores sin escrúpulos alimentan sus barrios con jarabe de azúcar o simplemente crían variedades inferiores con almidón, melaza. A partir de esto, adquiere un característico tono blanquecino. Por tanto, es necesario adquirirlo en comercios especializados o de apicultores con buena reputación.
No hay muchas formas de determinar la calidad de la miel de cardo mariano. Más a menudo, estas son características de sabor y organolépticas:
- natural tiene un precio elevado;
- la miel de cardo mariano es dulce, incluso azucarada;
- aroma floral con notas afrutadas apenas perceptibles;
- color – ámbar;
- una gota de yodo ayudará a identificar el almidón.
Los apicultores concienzudos o los puntos de venta especializados deben proporcionar un certificado de conformidad o una conclusión del servicio veterinario. Es difícil encontrar miel natural de cardo mariano en bazares y mercados espontáneos.
