Sémola de maíz – más
un tipo de cereal utilizado para cocinar. Por valor nutricional
y sus propiedades culinarias son inferiores a otros tipos de cereales. Proteína
la sémola de maíz es defectuosa y mal digerida. Sémola
esto no causa exceso de grasa y se recomienda para personas mayores
personas y personas que llevan un estilo de vida sedentario.
Las gachas de avena de sémola de maíz resultan duras, con un
sabor. El cereal se elabora durante aproximadamente una hora, aumentando de volumen.
3-4 veces.
Otros también están hechos de maíz.
productos: hojuelas de maíz y palomitas de maíz. Estos productos son agradables
sabe mejor y es más digerible que la sémola de maíz. Son buenos para
aderezo de sopas. Se pueden servir con leche, té y otras bebidas.
Y, lo más importante, no requieren procesamiento adicional antes de su uso.
Contenido calórico de la sémola de maíz
La sémola de maíz se caracteriza por un alto contenido en proteínas.
y carbohidratos, su contenido calórico es de 328 kcal por 100 g de producto. T 100
g de papilla de maíz contiene 337 kcal. Uso excesivo de este
El producto puede provocar obesidad.
Valor nutricional por 100 gramos:
Proteínas, g Grasas, g Carbohidratos, g Cenizas, g Agua, g Contenido calórico, kcal 8,3 1,2 71 0,7 14 328
Propiedades útiles de la sémola de maíz.
La sémola de maíz es un valioso producto nutritivo. En eso
contiene hasta un 75% de carbohidratos, vitaminas B1,
V2,
RR,
caroteno, provitamina A, por lo que se recomienda especialmente
personas mayores y personas que llevan un estilo de vida sedentario.
La sémola de maíz es un producto de fácil digestión.
El maíz es una papilla baja en calorías que es capaz de eliminar
grasa del cuerpo. La papilla de maíz es la mejor para eliminar
pesticidas del cuerpo.
La sémola de maíz contiene muchos oligoelementos, especialmente
silicio, que tiene un efecto positivo en los dientes. Maíz
bajo en calorías, elimina las grasas del organismo. En esos paises
donde la sémola de maíz es común, por ejemplo
maíz en Moldavia y Rumania, las personas están menos enfermas con enfermedades cardiovasculares
enfermedades.
La receta culinaria para hacer gachas de maíz es muy
simple: la leche hierve, se le pone azúcar
y sal, se vierten granos (para 300 g de leche, los cereales necesitan
unas 4 cucharadas colmadas), cocine a fuego lento
fuego, con agitación, 5-6 minutos, luego tapado
tapa y después de 15 minutos, la papilla está lista.
Se obtiene una papilla de maíz muy sabrosa con calabaza.
La papilla de maíz tiene la capacidad de suprimir la putrefacción.
Procesos en el intestino debido al contenido de alimentos en él.
fibras.
Propiedades peligrosas de la sémola de maíz
La sémola de maíz, como el maíz, está contraindicada durante una exacerbación.
úlceras
estómago y duodeno, así como en el caso de individuos
intolerancia.
Además, los médicos no recomiendan comer maíz a personas con
bajo peso corporal, ya que este producto tiene un efecto directo
sobre el apetito, reduciéndolo.
Para hacer que su papilla de maíz sea aún más saludable, ¡puede cocinarla con calabaza! Vea la receta en el video.
